Jump to content

Джорджия Пеллегрини

Джорджия Пеллегрини
Рожденный ( 1981-02-25 ) 25 февраля 1981 г. (43 года)
Образование Уэлсли Колледж
Супруг Джадд Уокер
Веб-сайт https://georgiapellegrini.com

Джорджия Пеллегрини (родилась 25 февраля 1981 года (43 года назад) ( 1981-02-25 ) ) — американский писатель , оратор , шеф-повар , эксперт по приключениям на природе и ведущая телешоу Modern Pioneering , получившего в 2021 году премию Taste Award за Лучший новый сериал. [ 1 ] Она также вела телешоу Wild Food на Discovery Networks . [ 2 ]

Среди книг Пеллегрини — «Современное новаторство» , «Девушка-охотница » и «Герои еды» . [ 3 ]

Биография

[ редактировать ]

Ранние годы

[ редактировать ]

Пеллегрини родился в Спаркилле, штат Нью-Йорк, в семье фотографа Роджера Пеллегрини (1948 – 9 апреля 2019 г.). [ 4 ] и актриса Морин Муни. [ 5 ] [ 6 ] Она выросла на той же земле, которой владел и работал ее прадед, — Тюлипвуде. Она окончила школу Чапина в Нью-Йорке, а затем колледж Уэлсли по специальности «Международные отношения». [ 7 ]

После работы в инвестиционно-банковской сфере Пеллегрини поступил во Французский кулинарный институт . Вскоре она начала работать в ресторанах «от фермы до стола» в США ( Gramercy Tavern и Blue Hill в Stone Barns) . [ 8 ] ) и Франции (Ла Шассанетт [ 9 ] ), водить тяжелую сельскохозяйственную технику и собирать на ужин мясо и растения. [ 3 ]

Телевидение

[ редактировать ]

Пеллегрини — ведущий телешоу «Современное новаторство» на американском общественном телевидении. [ 10 ] который выиграл премию Taste Award 2021 года за лучший новый сериал. [ 1 ] Она также вела программу «Wild Food» на канале Discovery Network’s Destination America. [ 11 ]

В своей последней книге «Современное новаторство » Пеллегрини обучает современным новаторским навыкам и «ручной грамотности». Это кулинарная книга и руководство по садоводству и ведению домашнего хозяйства на заднем дворе для людей, которые хотят эффективно выращивать продукты питания, готовить сезонные рецепты или даже попробовать собирать пищу, разбивать палатки и жить за счет земли. [ 12 ]

В «Girl Hunter» Пеллегрини пишет об опыте путешествий по США и за границу в поисках собственного мяса. [ 13 ] Она объединилась с опытными охотниками, чтобы добавить приключений. [ 14 ] В эту книгу вошли рецепты, а также описания многих персонажей, которых она встретила во время своих гастрономических путешествий. Girl Hunter была названа одной из 10 лучших книг о спорте 2012 года по версии Booklist, лучшей книгой месяца по версии Amazon и получила высокую оценку в обзорах Publishers Weekly и Wall Street Journal . [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ]

В своей первой книге « Герои еды » Пеллегрини рассказывает историю 16 ремесленников по всему миру, которые борются за сохранение своих традиций. [ 20 ] Food Heroes была номинирована на премию IACP за лучшее кулинарное письмо с рецептами. [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ]

Приключенческий отдых

[ редактировать ]

Пеллегрини — создательница программы Adventure Getaways , где она сопровождает женщин в поездки, включающие в себя различные виды активного отдыха на свежем воздухе. [ 24 ] Побеги были описаны в статье журнала New York Times «T» за 2013 год. [ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ]

Другая работа

[ редактировать ]

На веб-сайте и в блоге Пеллегрини рассказывается о ее приключениях, предоставляются обучающие материалы по «навыкам пионера» и представлены профили ремесленников, которых она встречает в своих путешествиях. Ее сайт был номинирован на премию Bloggie Award 2010. [ 29 ]

В сентябре 2011 года Пеллегрини стала второй женщиной, появившейся на обложке журнала Shooting Sportsman Magazine. [ 30 ] Пеллегрини также вошла в список лучших женщин-предпринимателей по версии Forbes в 2012 году. [ 31 ]

В декабре 2011 года был выпущен трейлер Girl Hunter , в котором Пеллегрини рассказывает о своей кулинарной философии как шеф-повара и охотника. [ 32 ] [ 33 ]

Пеллегрини дал интервью на Today Show с Мэттом Лауэром и на Jimmy Kimmel Live! [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]

  1. ^ Jump up to: а б «Номинанты, финалисты и лауреаты 12-й ежегодной премии TASTE Awards» . 4 октября 2023 г.
  2. ^ Хеддингс, Кейт (25 марта 2014 г.). «Еда и вино» . Стиль «сделай сам» Джорджии Пеллегрини . Time Inc. Богатые СМИ . Проверено 4 апреля 2016 г.
  3. ^ Jump up to: а б «Всеамериканский спикер» . Биография Джорджии Пеллегрини . Всеамериканское бюро спикеров . Проверено 4 апреля 2016 г.
  4. Некролог Роджера Пеллегрини , по состоянию на март 2021 г.
  5. Морин Муни на imdb , по состоянию на март 2021 г.
  6. ^ История продажи: фотография Морин Муни с автографом , по состоянию на март 2021 г.
  7. ^ «Еда имеет значение | Профессиональные женщины, которые охотятся, стреляют и потрошат свои обеды - NYTimes.com» . Архивировано из оригинала 19 августа 2016 г. Проверено 18 июля 2016 г.
  8. ^ https://www.bluehillfarm.com/dine/stone-barns
  9. ^ «La Chassagnette | Ресторан со звездой Мишлен в Арле | Шеф-повар Арман Арналь» .
  10. ^ "Добро пожаловать" . Современный пионер . Проверено 31 марта 2023 г.
  11. ^ «Анонсирую мое новое телешоу на канале Travel Channel!» . 3 марта 2018 г.
  12. ^ Современное новаторство. Получено из Пеллегрини, Джорджия (2014). Современное новаторство: более 150 рецептов, проектов и навыков для самодостаточной жизни . Издательство Корона. ISBN  978-0385345644 .
  13. ^ Девушка-охотница. Получено с https://www.amazon.com/Girl-Hunter-Revolutionizing-Hunt-Time/dp/0738214663. Архивировано 28 сентября 2021 г. в Wayback Machine.
  14. ^ «Джорджия Пеллегрини: Охотница на девушек — женщины, которых вы должны знать» . Женщины, которых вы должны знать® . Дженнифер Джонс и Синтия Хорниг. 14 декабря 2011 г. Проверено 30 марта 2016 г.
  15. ^ Пеллегрини, Грузия (13 декабря 2011 г.). Девушка-охотница: революция в нашем питании, одна охота за раз . Да Капо Пресс. ISBN  978-0738214665 .
  16. ^ Амазонка . Книги Да Капо на всю жизнь. 13 декабря 2011 г. ISBN  978-0738214665 .
  17. ^ https://www.amazon.com/gp/feature.html?docId=1000753021.
  18. ^ Ротелла, Марк (21 ноября 2011 г.). «Прогулка по лесу с девушкой-охотницей Джорджией Пеллегрини» . ИздательствоWeekly.com . PWxyz . Проверено 4 апреля 2016 г.
  19. ^ Ватман, Макс (24 декабря 2011 г.). «Кровь на лугу» . Уолл Стрит Джорнал .
  20. ^ Герои еды. Получено с https://www.amazon.com/Food-Heroes-Culinary-Preserving-Tradition/dp/1584798548. Архивировано 25 января 2021 г. в Wayback Machine.
  21. ^ «Squarespace — заявите права на этот домен» . forthemodernman.com . Проверено 4 апреля 2016 г.
  22. ^ «IACP объявляет номинации на 2011 год» . 7 марта 2011 г.
  23. ^ Форбс, Паула (07 марта 2011 г.). «Пожиратель» . IACP объявляет номинантов на 2011 год . Вокс Медиа Инк.
  24. ^ приключенческий отдых. «Приключенческий отдых – приключенческие поездки для женщин» . Приключенческий отдых Джорджии Пеллегрини — приключенческие поездки на природу для женщин . Проверено 31 марта 2023 г.
  25. ^ Гординье, Джефф (12 ноября 2013 г.). «Еда имеет значение | Профессиональные женщины, которые охотятся, стреляют и потрошат свои обеды» . Т. Журнал
  26. ^ Гординье, Джефф (12 ноября 2013 г.). «Еда имеет значение | Профессиональные женщины, которые охотятся, стреляют и потрошат свои обеды» . Т. Журнал Проверено 4 апреля 2016 г.
  27. ^ Гординье, Джефф (12 ноября 2013 г.). «Продовольствие имеет значение» . Профессиональные женщины, которые охотятся, стреляют и потрошат обеды . Журнал стиля «Нью-Йорк Таймс».
  28. ^ Пеллегрини, Джорджия. «ГП» . Присоединяйтесь к следующему приключенческому туру в Джорджии Пеллегрини! . ГПМГ . Проверено 4 апреля 2016 г.
  29. ^ «Мудрость. Напомним: референдум по Уокеру... и, возможно, Обаме» . Фокс Ньюс . Архивировано из оригинала 4 июня 2010 г.
  30. ^ «Печать: журнал Shooting Sportsman Magazine (обложка) — официальный сайт шеф-повара Джорджии Пеллегрини | Еда, путешествия, образ жизни, охота и новое определение медленной еды» . Архивировано из оригинала 4 апреля 2012 г. Проверено 20 марта 2012 г.
  31. ^ Бишофф, Кирстен (6 февраля 2012 г.). «Пять успешных женщин-предпринимателей, ушедших из финансовой индустрии» . Форбс .
  32. ^ Архивировано в Ghostarchive и Wayback Machine : Девушка-охотница — официальный видеотрейлер . Ютуб .
  33. ^ Пеллегрини, Джорджия (27 октября 2011 г.). «Ютуб» . Девушка-охотница — официальный видеотрейлер .
  34. ^ MSNBC
  35. ^ «Джимми Киммел в прямом эфире _ шеф-повар Джорджия Пеллегрини, часть 1 — видео Dailymotion» . Ежедневное движение . 18 апреля 2012 г. Архивировано из оригинала 3 марта 2016 г. Проверено 4 апреля 2016 г.
  36. ^ «Джимми Киммел в прямом эфире _ шеф-повар Джорджия Пеллегрини, часть 2 — видео Dailymotion» . Ежедневное движение . 18 апреля 2012 г. Архивировано из оригинала 3 марта 2016 г. Проверено 4 апреля 2016 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: a755acc891052a6f5cea5888c756751b__1713609360
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/a7/1b/a755acc891052a6f5cea5888c756751b.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Georgia Pellegrini - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)