Чи-Тан Хо

Чи-Тан Хо ( кит . 何其儻 китайского происхождения ; родился в 1944 г.) — американский ученый-диетолог . Он получил докторскую степень по органической химии в 1974 году и начал работать исследователем и профессором на кафедре пищевых наук в Университете Рутгерса . Сейчас он является директором аспирантуры по пищевым наукам в Университете Рутгерса в Нью-Брансуике, штат Нью-Джерси .

Достижения

Хо написал более 400 журнальных статей и 140 глав книг на различные темы, связанные с наукой и питанием . Кроме того, он отредактировал 30 научных книг и получил семь патентов США, связанных с питанием. Он был заместителем редактора журнала Food Science и входил в редакционные коллегии многих журналов о продуктах питания и питании. В настоящее время он является старшим редактором журнала Molecular Nutrition and Food Research . С 2000 года Хо является почетным профессором университетов Китая, в настоящее время — в Университете Южной Янцзы в Уси, Китай .

Образование и профессиональный опыт

Бакалавр химии, Национальный Тайваньский университет ; Магистр органической химии, Вашингтонский университет в Сент-Луисе ; Доктор философии, органическая химия, Вашингтонский университет в Сент-Луисе

Награды

• Сотрудник Американского химического общества (2010 г.)
• Избранный научный сотрудник Международной академии пищевых наук и технологий (2006 г.)
• Премия ACS за развитие применения сельскохозяйственной и пищевой химии: Американское химическое общество (2005 г.)
• Премия Стивена С. Чанга Института пищевых технологов (IFT) за науку о липидах и вкусах (2002 г.)
• Сотрудник IFT (2003 г.)
• Премия Попечительского совета за выдающиеся достижения в исследованиях в Рутгерсе, Государственный университет Нью-Джерси: Университет Рутгерса
• Признан «Высоко цитируемым исследователем» в области сельскохозяйственных наук: Институт научной информации.
• Премия Spotlight за выдающиеся достижения в области исследований: Колледж Кука, Университет Рутгерса
• Награда научного сотрудника: Отдел сельскохозяйственной и пищевой химии, Американское химическое общество (ACS).
• Ньюсмейкер Американского химического общества за исследования в премии журнала ACS
• Награда за выдающиеся заслуги: Отдел сельскохозяйственной и пищевой химии, Американское химическое общество.
• Платиновая награда: Отдел сельскохозяйственной и пищевой химии, Американское химическое общество, 1994 и 1995 гг.

Ссылки

• Лауреаты прошлых наград Института пищевых технологов
• Список стипендиатов IFT
• Профиль Университета Рутгерса