Давид Сараджишвили
Давид Сараджишвили | |
---|---|
![]() | |
Рожденный | David Zakharyevich Sarajishvili 28 октября 1848 г. |
Умер | 20 июня 1911 г. | (62 года)
Национальность | грузинский |
Род занятий | Предприниматель , филантроп , винодел |
Подпись | |
![]() |
Давид Захарьевич Сараджишвили ( груз . Давит Закария дзе Сараджишвили ; (род. 28 октября 1848, Тифлис , Российская империя — 20 июня 1911, Тифлис , Российская империя ) — грузинский учёный, предприниматель и меценат. Основатель нескольких коньячных заводов в Российской империи. , в том числе Тбилисский и Кизлярский коньячный заводы .
Биография
[ редактировать ]Сараджишвили родился 28 октября 1848 года в Тифлисе . Отец - купец Захарий Давидович Сараджишвили (1810-1880). Мать - Элизабет Саванели. Сестры - Екатерина и Мария. [ 1 ] Их родители жили в доме на Сергиевской улице (ныне — Мачабели ), где и прошло детство Давида. [ 2 ]
В 1866 году он с отличием окончил Первую классическую гимназию Тифлиса. После этого он поступил на факультет естественной истории Петербургского университета , но через год продолжил обучение в Германии, в Гейдельбергском университете . Он окончил университет в 1871 году, получив степень доктора химических и философских наук. [ 2 ]
После университета он изучал сельское хозяйство в немецких городах Хоффенхайм и Галле . С 1878 по 1879 год он изучал виноделие во Франции, где познакомился с виноградарем Жаном Батистом Камю , который поделился своими тайными знаниями с Сараджишвили. [ нужна ссылка ] В 1880 году Сараджишвили вернулся в Тифлис и поселился в доме своих родителей в Сергиевской. В мае 1880 года умер его отец, оставив в наследство 700 тысяч рублей. Осенью 1880 года Сараджишвили женился на Екатерине Ивановне Поракишвили. У них не было детей. [ 1 ] [ 2 ]

В 1884-85 годах Сараджишвили заложил начало строительства будущего Тбилисского коньячного завода , открывшегося в 1888 году. В 1885 году Сараджишвили вместе со своим тестем Иваном Поракишвили создал Кизлярский коньячный завод . [ 3 ] Также в 1885 году в Тифлисе на Ольгинской улице (ныне — улица Мераба Коставы) Сараджишвили построил дистилляционный завод для перегонки фруктовой и виноградной водки . В 1887 году он открыл в Тифлисе винокуренный завод. [ 2 ] В 1894 году он открыл фабрику в Ереване , в 1895 году в Каларасе, в 1896 году в Баку . Он также владел водочным заводом во Владикавказе . [ 2 ]
Сараджишвили первым начал производить коньяк на своих предприятиях в Российской империи, выдерживая виноградный спирт в бочках из кавказского горного дуба . [ 4 ] [ 5 ] Предприятия Сараджишвили занимали почти монопольное положение в Российской империи. Общий объем производства в 1890 году составил почти 218 тысяч бутылок, а в 1910 году — 600 тысяч бутылок. [ 6 ] В 1902 году Сараджишвили разрушил дом своих родителей на Сергиевской улице и временно переехал в дом № 3 по Фрейленской улице (ныне улица Сулхан-Саба Орбелиани). Архитектором проекта нового здания, строительство которого было завершено в 1905 году, стал немецкий архитектор Карл Заар. [ 2 ] За достижения в производстве спиртных напитков Сараджишвили получил звание «Советник по торговле», а в 1913 году его компания получила звание «Поставщик Двора Его Императорского Величества». [ нужна ссылка ]
В последние годы Сараджишвили тяжело болел – у него обнаружили рак. На смертном одре он оформил нотариально заверенное в Ростове-на-Дону завещание . Он умер 20 июня 1911 года. Похоронную комиссию возглавлял Валериан Гуния. Заупокойный молебен состоялся в храме Сиони . Одним из выступавших на похоронной процессии был поэт Акакий Церетели . Тело Сараджишвили было похоронено в Пантеоне Дидубе . В 1938 году прах пары был перенесен на новое место в Ваке. По инициативе основателя и президента акционерного общества «Сараджишвили» Гуджи Бубутеишвили в 1995 году останки Давида Сараджишвили и Екатерины Поракишвили были перезахоронены возле церкви Кашвети.
Благотворительность
[ редактировать ]Сараджишвили занимался благотворительностью, поддерживал многих известных грузинских художников и музыкантов. Сараджишвили был инициатором создания комитета под председательством Нико Цхведадзе, который занимался финансированием талантливой молодежи и выдавал стипендии на обучение в России и за рубежом. Среди стипендиатов Сараджишвили были композиторы Захарий Палиашвили , Дмитрий Аракишвили , Мелитон Баланчивадзе , Котэ Поцхверашвили, Ия Каргаретели; художники Гиго Габашвили , Моисей Тоидзе, Григол Месхи; скульптор Якоб Николадзе ; певцы Вано Сараджишвили , Валериан Кашакашвили; учёный Филиппо Гогичашвили; будущий грузинский патриарх Каллистрат . [ 7 ] Спонсировал археологические раскопки под руководством Эквтиме Такаишвили . Сараджишвили был также покровителем строительства здания дворянского училища (ныне — Тбилисский государственный университет ).
Он оказывал помощь грузинским социал-демократам, в частности в 1910 году, по данным полицейского управления, выделял ежемесячную стипендию в размере 150 рублей на «Нового Жордания» . политику [ 1 ]
Память
[ редактировать ]- В 2002 году по инициативе и за счет АО «Сараджишвили» в парке Рике был установлен пятиметровый бронзовый памятник Давиду Сараджишвили. [ 8 ]
- В 2005 году, в год 120-летия Кизлярского коньячного завода , на его территории был установлен памятник основателю предприятия Давиду Сараджишвили. [ 9 ]
- В 2012 году поместье Давида Сараджишвили в селе Бакурцихе Гурджаанского района получило статус объекта культурного наследия. [ нужна ссылка ]
- В 2015 году в честь Давида Сараджишвили Кизлярский коньячный завод к своему 130-летнему юбилею выпустил Сараев ». коллекцию коньяков марки «
-
Памятник в парке Рике (2006 г.)
-
Коньяк "Сараев" (2018)
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с Who was behind Stalin? . СПб: ОЛМА Медиа Групп. 2002. ISBN 5-7654-1771-Х .
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж "Тифлисский журнал" . Issuu . Retrieved 2019-01-09 .
- ^ "История кизлярского коньяка и завода: от Петра I до наших дней. Часть 4" . www.trud.ru . 2011-04-28 . Retrieved 2019-01-09 .
- ^ правды», Комсомольская правда | Сайт «Комсомольской (2009-08-21). "Кизлярский коньяк: традиционный вкус и верность качеству" . KP.RU - сайт «Комсомольской правды» (in Russian) . Retrieved 2019-01-09 .
- ^ "Коньяк не терпит суеты" . expert.ru . Archived from the original on 2021-11-13 . Retrieved 2019-01-09 .
- ^ Алкофан (2018-11-02). Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана (in Russian). Litres. ISBN 9785040961306 .
- ^ Сараджишвили, Мария (2017-03-27). "Каллистрат (Цинцадзе) – патриарх непростого времени" . Православие.фм (in Russian) . Retrieved 2019-01-09 .
- ^ Нина, Зардалишвили(Шадури). "КОГДА ДЕРЕВЬЯ СТАНУТ БОЛЬШИМИ" . rcmagazine.ge (in Russian) . Retrieved 2019-01-09 .
- ^ "В Кизляре скончался всемирно известный винодел, экс-директор Кизлярского коньячного завода Владимир Григорьянц" . mo-kizlyar.ru . Archived from the original on 2017-11-10 . Retrieved 2019-01-09 .