Тип Карора
| Статус сохранения | ФАО (2007): вымершие [ 1 ] : 129 |
|---|---|
| Другие имена |
|
| Страна происхождения | Венесуэла |
| Использовать | молочные продукты, скрещивание |
| Функции | |
| Цвет кожи | черный |
| Пальто | бледно-палевый или белый |
| |
Тип Карора [ 2 ] или Карора — венесуэльская порода молочного скота . Она была выведена в начале двадцатого века путем скрещивания местных коров Криолло с импортированными быками бурой швейцарской породы . [ 3 ] [ 4 ] честь места своего происхождения — города Карора в венесуэльском штате Лара Он назван в .
История
[ редактировать ]Разведение Типо Карора началось в 1930-х годах в венесуэльском штате Лара , на западе центральной Венесуэлы. Коричневые швейцарские быки из Европы и Северной Америки использовались для содержания коров Амарилло де Кебрада Арриба , местной породы крупного рогатого скота Криолло , которая была хорошо адаптирована к тропическим условиям региона, до тех пор, пока не было получено около 85% генотипа полученного поголовья. происходит от коричневого швейцарца. [ 5 ] : 150 Ассоциация заводчиков , Венецианская ассоциация криадорес де Ганадо Карора была основана в 1979 году, а в 1982 году порода была официально признана правительством Венесуэлы. В 1980-е годы произошло резкое сокращение численности породы. [ 5 ] : 150 В 1992 году порода была признана «Patrimonio Nacional» или национальным достоянием; была начата программа генетического улучшения и племенная книга . создана [ 5 ] : 150 [ 6 ] В 2013 году учтенное поголовье насчитывало 13 682 коровы и 644 быка. [ 5 ] : 150
Характеристики
[ редактировать ]У Кароры черная кожа и белая или бледно-палевая шерсть. Примерно у 90% крупного рогатого скота шерсть блестящая и короткая; это вызвано геном гладкой шерсти, часто встречающимся у крупного рогатого скота криолло. Отбор по этому признаку у Кароры является целенаправленным: быков, которые, как выяснилось в результате наблюдения за их мужским потомством, не являются гомозиготными по этому признаку, убивают. [ 5 ] : 150 Гладкая короткая шерсть помогает скоту сохранять прохладу в жарких и влажных тропических условиях; в районе их происхождения среднемесячная температура колеблется от 22 ° C до 38 ° C , а влажность может достигать 90%. [ 7 ]
Использовать
[ редактировать ]Карора была создана как молочная порода , способная хорошо плодоносить в тропическом климате. В 1998 году было обнаружено, что коровы дают в среднем 3180 кг молока за лактацию ; 305-дневную [ 5 ] : 150 молочный белок составляет в среднем около 3,7%. [ 7 ] Быков породы Карора или их сперму широко используют для скрещивания как с голштинскими коровами для получения молочных животных, хорошо переносящих жару, так и с коровами индицинских пород для получения крупного рогатого скота двойного назначения. [ 7 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложении к «Состоянию мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . По состоянию на январь 2017 г.
- ^ Марлин Фелиус (1995). Породы крупного рогатого скота: Энциклопедия . Дутинхем, Нидерланды: Misset. ISBN 9789054390176 .
- ^ Карора / Венесуэла (крупный рогатый скот) . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ в апреле 2019 г.
- ^ А. Кароли, С. Чесса, Ф. Кьятти, Д. Риньянезе, Б. Мелендес, Р. Рицци, Г. Чериотти (январь 2008 г.). Краткое сообщение: Крупный рогатый скот Карора демонстрирует высокую вариабельность содержания α s1 -казеина . Журнал молочной науки 91 (1): 354–359. два : 10.3168/jds.2007-0420 .
- ^ Jump up to: а б с д и ж Валери Портер, Лоуренс Олдерсон, Стивен Дж. Дж. Холл, Д. Филип Споненберг (2016). Всемирная энциклопедия пород и разведения домашнего скота Мэйсона (шестое издание). Уоллингфорд: CABI. ISBN 9781780647944 .
- ^ Краткий исторический обзор (на испанском языке). Венесуэльская ассоциация животноводов карора. Архивировано 7 февраля 2005 г.
- ^ Jump up to: а б с Ф. Черутти, Х. К. Альварес, Р. Рицци (2006). Развитие породы Карора . 8-й Всемирный конгресс по генетике, применяемой в животноводстве, 13–18 августа 2006 г., Белу-Оризонти, Миннесота, Бразилия .