Федерация молочных кооперативов штата Бихар

Судха
	Вид на молочный завод Патны
Тип компании	Государственный кооператив штата
Промышленность	Молочный
Основан	1983
Штаб-квартира	Патна , Бихар
Продукты	Молоко и продукты из него
Владелец	Министерство сотрудничества , правительство Бихара
Веб-сайт	sudha.coop

Федерация молочных кооперативов штата Бихар — это кооператив правительства штата, находящийся в собственности Министерства сотрудничества правительства Бихара , Индия . Он был основан в 1983 году как кооператив правительства штата Бихар. Он продает свою продукцию под торговой маркой Sudha Dairy. ^{[ 1 ]} Кооператив способствует закупке, переработке и реализации молочной продукции. Он обучает профсоюзы эффективному переработке молочной продукции и помогает им в уходе за животными, включая искусственное осеменение, вакцинацию и кормление. ^{[ 2 ]}

История

Молочный кооператив был основан в 1983 году для координации работы различных местных молочных союзов. В 2013 году правительство открыло молочный завод Наланда , который является крупнейшим автоматизированным молочным заводом в Восточной Индии. Создание Судхи было результатом Белой революции . ^{[ нужна ссылка ]} В январе 2021 года организация решила ввести в эксплуатацию в течение следующих трех-четырех месяцев два новых молочных завода в районах Бхагалпур и Пурния каждый с производительностью 2 лакха литров в день. ^{[ 3 ]} Установка новых заводов будет способствовать увеличению доходов производителей молока региона. ^{[ 3 ]} В 2020 году правительство Бихара запустило молочный завод производительностью 5 лакхов литров в день и завод по производству кормов для животных мощностью 300 тонн в день в Бихиане. ^{[ 3 ]} Для создания в штате молочных заводов и заводов по производству кормов для животных правительство выделило Comfed сумму в 53 крора фунтов стерлингов в качестве первого взноса из 234 кроров фунтов стерлингов. ^{[ 3 ]} В 2018 году Федерация молочных кооперативов штата Бихар, известная как Судха, планировала консолидировать свой рынок в Гувахати, прежде чем расширить свое присутствие на другие штаты северо-востока. ^{[ 4 ]} линейку молочных продуктов, включающих пакетированное молоко в двух вариантах: творог, панир, ласси, чач, педа, мисти дои и сливки В соответствии с этой политикой Судха представила в Гувахати . ^{[ 4 ]}

Организация

Восемь кооперативных союзов производителей молока районного уровня входят в состав Федерации. Эти профсоюзы охватывают тридцать восемь округов. Кроме того, остальные территории находятся под непосредственным контролем Федерации. Они есть:

Молочный союз Магада, Гайя : охватывает Гая , Аурангабад, Джеханабад , Арвал и Навада . районы
Молочный союз Вайшали Патлипутры, Патна, охватывающий Патна , Вайшали , Наланда , Саран и Шейхпура . районы
Молочный союз ДР (ДРМУ), Барауни, охватывающий Бегусарай , Хагарию , Лахисарай и часть районов Патны .
Молочный союз Тирхут (ТИМУЛ), Музаффарпур, охватывающий Музаффарпур , Ситамархи , Шеохар , Восточный Чампаран ( Мотихари ), Чакию , Западный Чампаран , Сиван и Гопалгандж .
Молочный союз Митхила, Самастипур, охватывающий районы Самастипур , Дарбханга и Мадхубани .
Шахабадский молочный союз, Ара, охватывающий районы Бходжпур , Буксар , Каймур и Рохтас .
Молочный союз Викрамшила (VIMUL), Бхагалпур : охватывает Бхагалпур , Мунгер , Банка и Джамуи . районы
Молочный союз Коси, Пурния : охватывает Пурния , Катихар , Арария , Кишангандж , Супаул , Сахарса и Мадхепура . районы

Работа по развитию молочного производства продолжалась, и в настоящее время существует восемь молочных союзов районного уровня, охватывающих тридцать восемь районов Бихара . Comfed развивает районы сначала с точки зрения развития молочной промышленности в сочетании с развитием потенциала производителей молока, чтобы они могли брать на себя более широкие обязанности, а затем передает всю деятельность представителям, демократически избранным производителями молока. В 2020 году правительство Бихара запустило несколько новых заводов Bihar State Milk State Milk Cooperative Federation Limited (Comfed) стоимостью более 221,73 крора фунтов стерлингов. ^{[ 5 ]}

Были открыты заводы

₹61,21 крор — молочный завод в Самастипуре
Завод по производству кормов стоимостью 39,51 крор в Бихии, Бходжпур . район
₹12,88 крор Завод по производству сит Милко
4,14 автоцистерны для молока стоимостью 3,13 крора фунтов стерлингов. ^{[ 5 ]}

Правительство Бихара под руководством главного министра Нитиша Кумара также заложило основу для

новый молочный завод производительностью 2 млн литров в день, общая стоимость которого составит 26 крор фунтов стерлингов. В Гайе будет построен
Будет построен молочный завод в Хаджипуре в районе Вайшали, стоимость которого составит 52,59 крор фунтов стерлингов. ^{[ 5 ]}

Кроме того, правительство Бихара также выпустило несколько новых продуктов под брендом Sudha, в том числе тетрапакеты «ласси», тетрапакеты «чхачх», тетрапакеты со вкусом «илаичи», молоко со вкусом сливочного ириса и молоко Халди, а также некоторые новые сорта. мороженого. ^{[ 5 ]}

Comfed обслуживает потребителей не только в Бихаре, но и в Джаркханде есть три молочных завода , а в Джамшедпуре , Ранчи и Бокаро . Эти молочные заводы обслуживают большое количество городов Джаркханда в Ранчи , Восточном и Западном Сингхбхуме, Хазарибахе , Гумле , Кхунти , Паламу , Лохардаге, Бокаро , Дханбаде, Гиридихе и т. д. Молоко Судха и некоторые продукты доступны в Дели / НКР. регионе и Уттаракханд, а также ряд городов УП и Западной Бенгалии. .Comfed теперь также работает в северо-восточных штатах, таких как Ассам , Мегхалая , Нагаленд и т. д.

Учебный центр фермеров в Патне , Барауни и Бегусарае проводит обучение производителей молока и общественных служащих различным аспектам молочного производства, производства чистого молока, деятельности общества, искусственного осеменения и т. д.

Продукты и влияние

Молочная федерация управляет молочным заводом Nalanda, полностью автоматизированным молочным заводом в Бихар-Шарифе района Наланда, который открылся в 2013 году. Его продукция продается материнской организацией Comfed, Патна. ^{[ нужна ссылка ]} На молочном заводе в Наланде имеются машины «Тетрапак» и «Элекстер», которые используются для упаковки молока, соков и ароматизированного молока, подвергнутого ультрапастеризации, с длительным сроком хранения. Это первый полностью автоматизированный молочный завод в восточной Индии.

Судха стал свидетелем роста этого портфолио, особенно продуктов UHT с длительным сроком службы для городского населения. Они проходят обработку UHT для удаления всех микроорганизмов, сохраняя при этом питательные вещества. Судха продает около 4–5 000 000 литров ультрапастеризованного молока и других продуктов с добавленной стоимостью в месяц. Продукты UHT позволили компании Sudha позиционировать себя как лидера рынка в сегменте упакованного молока без необходимости поддержания цепочек холодных поставок.

См. также

Ссылки

^ «Нитиш просит COMFED поддерживать качество продукции Sudha» . www.outlookindia.com. 18 апреля 2018 года . Проверено 17 марта 2021 г.
^ Рао, В.М. (2005). Кооперативы и развитие молочной промышленности: изменение судьбы сельских женщин (1-е изд.). Нью-Дели: Публикации Mittal. п. 21. ISBN 978-81-8324-002-4 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Шанкар, Рама (24 января 2021 г.). «В Бхагалпуре и Пурнии скоро появятся молочные заводы | Patna News — Times of India» . Таймс оф Индия . Проверено 16 марта 2021 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б «SUDHA расширяет свое присутствие на северо-востоке» . 26 ноября 2018 года . Проверено 17 марта 2021 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Кумар, Мадан (29 августа 2020 г.). «Bihar CM запускает несколько заводов по производству Comfed стоимостью 221 крор рупий | Patna News – Times of India» . Таймс оф Индия . Проверено 16 марта 2021 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт

[Bihar_milk_Reference4-1] «Нитиш просит COMFED поддерживать качество продукции Sudha» . www.outlookindia.com. 18 апреля 2018 года . Проверено 17 марта 2021 г.

[2] Рао, В.М. (2005). Кооперативы и развитие молочной промышленности: изменение судьбы сельских женщин (1-е изд.). Нью-Дели: Публикации Mittal. п. 21. ISBN 978-81-8324-002-4 .

[Bihar_milk_Reference1-3] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Шанкар, Рама (24 января 2021 г.). «В Бхагалпуре и Пурнии скоро появятся молочные заводы | Patna News — Times of India» . Таймс оф Индия . Проверено 16 марта 2021 г.

[Bihar_milk_Reference3-4] Перейти обратно: ^а ^б «SUDHA расширяет свое присутствие на северо-востоке» . 26 ноября 2018 года . Проверено 17 марта 2021 г.

[Bihar_milk_Reference2-5] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Кумар, Мадан (29 августа 2020 г.). «Bihar CM запускает несколько заводов по производству Comfed стоимостью 221 крор рупий | Patna News – Times of India» . Таймс оф Индия . Проверено 16 марта 2021 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]