Jump to content

Лорна Макни

Лорна Макни - шотландский шеф -повар, который стал победителем великого британского меню в 2019 году. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]

Ранний период жизни

[ редактировать ]

Макни родился в 1987 году и вырос в Форресе , Шотландия. Она училась в Moray College [ 4 ] Прежде чем провести две недели в Гордоне Рамсей у Клариджа . [ 5 ]

Она взяла на себя опыт работы в ресторане Andrew Fairlie в отеле Gleneagles , в котором она была Sous Chef. Она выиграла игровой шеф -повар года в 2016 году [ 6 ] и национальный шотландский шеф -повар года в 2017 году. [ 7 ]

В августе 2020 года она стала шеф -поваром ресторана Glasgow Cail Bruich. В январе 2021 года она выиграла звезду Мишлен и первым рестораном Michelin Star в Глазго за 18 лет. [ 8 ]

  1. ^ "Великое британское меню - Лорна Макни " Би -би -си Получено 4 мая
  2. ^ «Лорна Макни короновала победителя Great British Menu 2019 в роли знаменитостей на финальном банкете, 17 мая 2019 года» . Метро . Получено 4 мая 2020 года .
  3. ^ «Кто такая Лорна Макни? Познакомьтесь с шотландским шеф -поваром, который выиграл великое британское меню 2019!, 18 мая 2019 года» . Realitytitbit . Получено 4 мая 2020 года .
  4. ^ 16 октября "Шеф -повар Лорна Макни произносит речь выпускникам колледжа , Forres Gazette Получено 4 мая
  5. ^ «Лорна Макни: сияющий шеф -повар Шотландии - великие британские повара» . www.greatbritishchefs.com . Получено 4 октября 2021 года .
  6. ^ «Лорна Макни выигрывает игровой шеф -повар года 2016 года, 25 января 2016 года» . Game Chef Год.org . Получено 4 мая 2020 года .
  7. ^ «Лорна Макни выигрывает шотландского шеф -повара года, 17 марта 2017 года» . Провизион . Получено 4 мая 2020 года .
  8. ^ Эрскин, Розалинда (25 января 2021 г.). « Я так горжусь, это мечта», - шеф -повар Лорна Макни награжден звездой Мишлен для ресторана Glasgow Cail Bruich » . Шотландский еда и напиток . Получено 26 января 2021 года .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: af7aa7fe68cf501da6e2045c5101e49d__1724521200
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/af/9d/af7aa7fe68cf501da6e2045c5101e49d.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Lorna McNee - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)