Бахука
Bahooka — это бар и ресторан Тики в Роузмиде, Калифорния , США. [ 1 ] Бахука была хорошо известна своими многочисленными аквариумами. [ 2 ] в одном из них обитала знаменитая и часто фотографируемая рыба паку по имени Руфус. [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Бар также был известен тем, что предлагал более 60 различных видов напитков Тики . [ 6 ] включая их Веселый Роджер Боул [ 7 ] и пылающие напитки , такие как Flaming Honey Bowl и одноименная чаша Bahooka . [ 2 ] [ 8 ] В ресторане Bahooka подают полинезийские блюда, такие как куриная грудка терияки и фирменные «Экзотические ребрышки». [ 7 ] [ 9 ] [ 2 ]
История
[ редактировать ]Bahooka была основана в 1967 году в Вест-Ковине, Калифорния. [ 10 ] и расширен до второго места по адресу 4501 Rosemead Boulevard. [ 7 ] в 1976 году после потери права аренды. [ 11 ] Это позволило заведению в Роузмиде расширить обеденную зону, добавив новую комнату, а также больше нестандартных аквариумов из дерева и стекловолокна, количество которых тогда превысило более 100 аквариумов, многие из которых вместимостью превышали 100 галлонов. [ 12 ] кружек Tiki Производители Tiki Farm создали кружку, посвященную 40-летию бара. [ 13 ] Rosemead Bahooka закрылся в марте 2013 года. [ 14 ]
В популярной культуре
[ редактировать ]Руфус, который был известен тем, что ел морковь. [ 15 ] [ 11 ] и за то, что он появился с Джонни Деппом в фильме «Страх и ненависть в Лас-Вегасе» . [ 14 ] Руфус, которого в свое время планировали перевести в другой ресторан в Глендейле, останется на нынешнем месте в новом ресторане. [ 16 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Тики Парадайз » ocregister.com . 29 апреля 2011 года . Получено 13 февраля.
- ^ Jump up to: а б с Никки Баталис (25 июня 2008 г.). «Маленький кусочек рая тики». Реестр округа Ориндж.
- ^ «Тики Парадайз Бахук возродится» . Ламаг.com . Проверено 12 февраля 2019 г.
- ^ «Тики Фиш уходит на пенсию» . Лос-Анджелес Таймс . 17 февраля 2014 года . Проверено 12 февраля 2019 г.
- ^ «Бахука разорен» . www.archpaper.com . Проверено 13 февраля 2019 г.
- ^ Питер Диллс (10 июня 2010 г.). «Всемирно известные пылающие чаши в ресторане Bahooka's». «Пасадена Индепендент». п. 9.
- ^ Jump up to: а б с Джонатан Голд (1 декабря 2000 г.). Контрразведка: где поесть в реальном Лос-Анджелесе . Пресса Святого Мартина. стр. 17–8. ISBN 978-0-312-27634-8 .
- ^ «Пылающая медовая чаша» . pinterest.com . Проверено 13 февраля 2019 г.
- ^ «Ребрышки бахука и грог» . критики.com . Проверено 12 февраля 2019 г.
- ^ Фрэнк К. Жирардо (15 февраля 2013 г.). «Достопримечательность Роузмид Бахука закрывается» . Пасадена Стар-Ньюс.
- ^ Jump up to: а б Синди Арора (5 апреля 2003 г.). «Бахука разливает свою популярную заправку в бутылки». Сан-Габриэль Вэлли Трибьюн.
- ^ «Карл Стромайер; Аквариумная биография» .
- ^ «Кружка в честь 40-летия Бахука» . ooga-mooga.com . Проверено 13 февраля 2019 г.
- ^ Jump up to: а б Фрэнк Шьонг (17 февраля 2014 г.). «В истории Руфуса есть зацепка: давно закрытый ресторан Rosemead должен решить, что делать со своей культовой 37-летней рыбой паку» . Los Angeles Times (Домашняя ред.). п. А1.
- ^ «Руфус ест морковь в «Бахуке»» . youtube.com . Проверено 13 февраля 2019 г.
- ^ Рэйб, Джон. «Новые владельцы видят свет; Руфус, паку, питающийся морковкой, останется в бывшей Бахуке» . 18 февраля 2014 года . КПСС . Проверено 24 февраля 2014 г.
34 ° 05'15 "с.ш. 118 ° 04'25" з.д. / 34,0874 ° с.ш. 118,0736 ° з.д.