Шестиугольная фаза
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( сентябрь 2014 г. ) |
Гексагональная фаза лиотропного жидкого кристалла образуется некоторыми амфифильными молекулами при их смешивании с водой или другим полярным растворителем. В этой фазе молекулы амфифилов агрегируются в цилиндрические структуры неопределенной длины, и эти цилиндрические агрегаты располагаются на гексагональной решетке, придавая фазе дальний ориентационный порядок.
В гексагональных фазах с нормальной топологией , которые образованы амфифилами типа I , углеводородные цепи содержатся внутри цилиндрических агрегатов, так что полярно-аполярная граница раздела имеет положительную среднюю кривизну . Гексагональные фазы с инверсной топологией содержат воду внутри цилиндрических агрегатов, а углеводородные цепи заполняют пустоты между гексагонально упакованными цилиндрами. Шестиугольные фазы нормальной топологии обозначаются H I , а шестиугольные фазы инверсной топологии обозначаются H II . При просмотре с помощью поляризационной микроскопии тонкие пленки гексагональных фаз как с нормальной, так и с инверсной топологией демонстрируют двойное лучепреломление , что приводит к появлению характерных оптических текстур. Обычно эти текстуры имеют дымчатый, веерообразный или мозаичный вид. Фазы очень вязкие, а мелкие пузырьки воздуха, попавшие в препарат, имеют сильно искаженную форму. Размер и форма ламеллярной, мицеллярной и гексагональной фаз фазового поведения липидного бислоя и смешанного липидного полиморфизма в водных дисперсиях можно легко идентифицировать и охарактеризовать с помощью Просвечивающая электронная микроскопия с отрицательным окрашиванием тоже. [1]
дымчатая оптическая текстура гексагональной фазы I типа
мозаичная оптическая текстура гексагональной фазы I типа
мозаичная/фокальная коническая оптическая текстура гексагональной фазы I типа
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ YashRoy RC (1990)Ламеллярная дисперсия и фазовое разделение липидов мембран хлоропластов с помощью электронной микроскопии с отрицательным окрашиванием. Журнал биологических наук, том 15 (2), стр. 93-98. http://www.ias.ac.in/jarch/jbiosci/15/93-98.pdf
 | Эта биофизике статья по незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |