Прато (поваренная книга)
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( октябрь 2015 г. ) |
Прато — общее название традиционной австрийской кулинарной книги, впервые опубликованной в 1858 году Катариной Прато (1818–97, урожденная Полт) под названием «Южногерманская кухня» . Оно стало популярным под названием «Большой Прато» ( Die Grosse Prato ) и вышло в 80 изданиях, а также в нескольких переводах до 1957 года. В 1931 году В. Лейтмайер, внучка автора, опубликовала сокращенную версию под названием «Маленький Прато» ( Die kleine). Прато ).
Ссылки
[ редактировать ]
 | Эта статья о кулинарной книге или другой еде, напитках или научно-популярной книге, связанной с кулинарией, незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |