Особняк ресторана
Особняк ресторана | |
---|---|
![]() | |
Общая информация | |
Архитектурный стиль | Итальянский ренессанс |
Расположение | Turtle Creek , Даллас , Техас , США |
Адрес | 2821 Turtle Creek Boulevard |
Координаты | 32 ° 48'17 "N 96 ° 48'20" W / 32,80679 ° N 96,80685 ° W |
Завершенный | 1925 |
Mansion Restaurant - это ресторан в Turtle Creek , Даллас , штат Техас , США. Расположенный на 2821 Turtle Creek Boulevard, ресторане, который занимает бывший дом хлопкового магната Шеппард Шеппард, а затем принадлежит нефтянуте Тодди Ли Винн , [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] это фирменный ресторан особняка из розового дерева на Turtle Creek. [ 6 ] Основана в 1980 году наследницей нефтяной Кэролайн Роуз Хант , [ 7 ] Он был описан как «один из последних легендарных, официальных ресторанов в Соединенных Штатах». [ 7 ] Он был отремонтирован в 2007 году. [ 7 ]
Шеф -повар ресторана - Себастьен Архамбо. Дин Фардинг ранее был шеф -поваром в ресторане, под которым Кейси Томпсон работала в начале своей карьеры. [ 8 ] Другие, которые выполняли ту же роль, включают Авнер Самуил, Джон Тесар и Бруно Давайлон. [ 7 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Линда Ли, ночь с: Кэролайн Роуз Хант; Как всегда, как всегда архивировано 31 июля 2018 года, в The Wayback Machine , The New York Times , 28 января 2001 года.
- ^ Дэвид Уитфорд. Наследница нефти ударяет золото в отелях 22 октября 2014 года в The Wayback Machine , CNN , 31 марта 2006 г.
- ^ «Альянс искусств» . Архивировано с оригинала 29 октября 2013 года . Получено 25 октября 2013 года .
- ^ Исполнительный профиль: Кэролайн Роуз Хант [ мертвая ссылка ] , Bloomberg Businessweek .
- ^ Кимберли Гоад. «Особняка: богатство и престиж недостаточно - 10 секретов для управления лучшим отелем Америки», архивировано 31 июля 2018 года, в журнале Wayback Machine D , октябрь 1997 года.
- ^ Особник ресторана - путеводитель Forbes Travel Guide
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный в дюймовый «Особняк, один из последних официальных ресторанов Далласа, не соответствует своему наследию» - Dallas Morning News , 2 января 2019 г.
- ^ «Опросив Кейси Томпсон из Браунстона на ее идолах, мертвых тенденциях и ее последней трапезе» - Dallas Observer , 18 ноября 2010 г.