Плиний Младший (пиво)
«Плиний Младший» — тройной IPA , сваренный компанией «Русская речная пивоваренная компания» . Он выпускается ежегодно в феврале в рамках двухнедельного мероприятия, которое привлекает посетителей со всего мира и приносит местному сообществу миллионы долларов.
История
[ редактировать ]
Русская речная пивоваренная компания дебютировала в 2005 году в качестве зимнего дополнения к своему двойному IPA Pliny the Elder. [ 1 ] Он назван в честь Плиния Младшего . На момент его производства это был первый тройной IPA. [ 2 ]
В 2010 году он занял второе место на сайтах рейтингов пива Beer Advocate и RateBeer; В результате все 620 галлонов пива, которые сделал пивовар Винни Силурзо , исчезли за восемь часов. [ 1 ] С тех пор «Русская речная пивоваренная компания» организовала контролируемый выпуск в течение двухнедельного периода, начиная с первой пятницы февраля. [ 3 ] До 2020 года его можно было купить только на разлив, в стаканах по 10 унций, с лимитом три на человека в пабе. [ 4 ] Когда это стало популярным, люди начали разбивать палатки возле паба. [ 5 ] и часы ожидания в очереди, чтобы налить. [ 6 ] Несколько аккаунтов в барах и ресторанах также получают кеги и разливают их, как правило, в связи с мероприятиями Недели пива в Сан-Франциско. [ 1 ]
В 2020 году компания Russian River впервые продала в своих пабах бутылки Younger объемом 510 мл. [ 7 ] В 2021 году пандемия COVID-19 вынудила выпустить релиз в Интернете; [ 8 ] он был распродан за 5 минут. [ 9 ] Совладелица Russian River Натали Силурзо говорит, что раньше они избегали розлива этого напитка в бутылки из-за опасений черного рынка в Интернете, но в 2020 году обнаружили, что продаж было немного, но не так много, как она опасалась. [ 10 ] В 2022 году из-за пандемии выпуск пива на пивоварне был отложен до 25 марта, но он был доступен как в бутылках, так и на разлив в обоих пабах. [ 11 ]
Пиво
[ редактировать ]Pliny the Younger — расширенная версия двойного IPA Pliny the Elder от Russian River, с большим количеством хмеля , солода и более высоким содержанием алкоголя; Янгера обычно крепость составляет около 10,25%. [ 2 ] Это сухое охмеленное. [ 3 ]
Экономический эффект
[ редактировать ]Совет экономического развития округа Сонома каждый год изучает влияние февральского выпуска «Плиния Младшего».
В 2018 году исследование показало, что выпуск Младшего принес округу Сонома экономический эффект в размере 3,36 миллиона долларов от посетителей, которые приехали в округ специально для выпуска. Согласно отчету, люди приехали из 17 стран и 40 штатов. [ 12 ]
Исследование показало, что в 2019 году выпуск Younger принес экономический эффект в размере 4,16 миллиона долларов, чему способствовало добавление второго места: оригинального бара в Санта-Розе и нового более крупного пивоваренного завода в Виндзоре . Согласно отчету, посетители прибыли из 14 стран и 42 штатов. [ 13 ]
В 2020 году эта цифра выросла до 5,1 миллиона долларов. [ 14 ] Более 23 000 посетителей прибыли из 14 стран и 47 штатов. [ 10 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с Мобли, Эстер (06 февраля 2020 г.). «Впервые вы можете взять домой бутылку Плиния Младшего» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 3 февраля 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Плиний Младший здесь: 10 вещей, которые нужно знать о самом известном в мире пиве» . Журнал Сонома . 31 января 2017 г. Проверено 3 февраля 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б «В бутылках: Плиний Младший представляет новый образ сезона 2020 года» . abc10.com . 7 февраля 2020 г. Проверено 3 февраля 2021 г.
- ^ «История Плиния Младшего» . Пресс-демократ Санта-Розы . 04 февраля 2016 г. Проверено 4 февраля 2021 г.
- ^ Прайс, Эмили. «Как Русская река планирует справиться с выпуском «Плиния Младшего» в 2021 году» . Форбс . Проверено 4 февраля 2021 г.
- ^ «Любители пива выстраиваются в очередь на ежегодный выпуск «Русской речной пивоваренной компании»» . Пресс-демократ Санта-Розы . 01.02.2013 . Проверено 4 февраля 2021 г.
- ^ «Плиний Младший» компании Russian River Brewing будет продаваться в бутылках по 10 долларов» . Пресс-демократ Санта-Розы . 2019-12-24 . Проверено 4 февраля 2021 г.
- ^ «Русская речная пивоварня готовится к ажиотажу, поскольку продажи Плиния Младшего начнутся в Интернете только в 2021 году» . Пресс-демократ Санта-Розы . 27 января 2021 г. Проверено 4 февраля 2021 г.
- ^ SFGATE, Мэдлин Уэллс (28 января 2021 г.). «Плиний Младший из Русской реки распродается за 5 минут» . СФГЕЙТ . Проверено 4 февраля 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б Мобли, Эстер (23 ноября 2020 г.). «Плиний Младший отменяет разрекламированный выпуск пивоварни округа Сонома из-за COVID» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 4 февраля 2021 г.
- ^ «Выпуск пива «Плиний Младший» начинается сегодня. Вот что вам нужно знать» . Бизнес-журнал Норт-Бэй . 22 марта 2022 г. Проверено 8 апреля 2022 г.
- ^ Навас, Лори (16 мая 2018 г.). «Исследование экономического воздействия Плиния Младшего в 2018 году» . Калифорнийское крафтовое пиво . Проверено 3 февраля 2021 г.
- ^ SFGATE, Алисса Перейра (26 марта 2019 г.). «Релиз Pliny the Younger от Russian River Brewing в 2019 году принес округу Сонома 4,16 миллиона долларов» . СФГЕЙТ . Проверено 3 февраля 2021 г.
- ^ «Плиний Младший принес графству рекордный экономический эффект в размере 5,1 миллиона долларов» . Пресс-демократ Санта-Розы . 14 мая 2020 г. Проверено 3 февраля 2021 г.