железная дорога

железная дорога
	Бутылки пива Eisenbahn (355 мл) с новыми этикетками.
Тип	Микропивоварня
Расположение	Блуменау, Санта-Катарина, Бразилия
Открыто	2002

Eisenbahn — мини-пивоварня в Блуменау , Санта-Катарина , Бразилия . Здесь производят пиво по принципу Reinheitsgebot с разнообразными вкусами и ферментациями. «Айзенбан» по -немецки означает «железная дорога» и относится к станции, которая находилась недалеко от здания, которое сейчас используется компанией в качестве бара и базы по производству пива. Eisenbahn была основана в 2002 году и в настоящее время принадлежит Heineken NV , которая в 2017 году приобрела тогдашнюю материнскую компанию Eisenbahn Brasil Kirin (ранее известную как Schincariol).

Хотя Eisenbahn — небольшая пивоварня, она завоевала больше всего медалей среди всех бразильских пивоваров. На конкурсе European Beer Star, проходившем в Германии в 2009 году, темное пиво Dunkel получило золотую медаль. В Англии в 2008 году Eisenbahn 5 и Kölsch были признаны лучшими сортами пива в мире в категориях Premium Lager и Standard Pale Ale соответственно.

Пиво

Имя	Тип	Алкогольный сорт	Ферментация	Дополнительный
Пльзень	Лагер, прозрачный	4,8%	Нижний	-
Пльзень Натуральный (органический)	Лагер, прозрачный	4,8%	Нижний	Изготовлено из органических ингредиентов.
Темный	Лагер, темный	4,8%	Нижний	-
Пэйл Эль	Але, понятно	4,8%	Вершина	-
Пшеничное пиво	Але, понятно	4,8%	Вершина	Изготовлено из пшеницы, нефильтрованное.
Вайценбок	Но, темно	8,0%	Вершина	Изготовлено из пшеницы, нефильтрованное.
Рождественский эль	Але, понятно	6,3%	Вершина	Специальное пиво к Рождеству.
Кёльн	Але, понятно	4,8%	Вершина	Изготовлено из ячменного и пшеничного солода.
копченое пиво	Копченый	6,5%	Вершина	Копченый, изготовлен из импортного солода из Бамберга.

Внешние ссылки