Родос
Родитис (также известный как Родитис с розовой кожицей. ) — греческий винный сорт [ 1 ] традиционно выращивается в Пелопоннесском регионе Греции . Виноград высоко ценился в греческой винодельческой промышленности до вспышки филлоксеры из -за его способности поздно созревать и сохранять кислотность в жарком климате, например, на Пелопоннесе и Фессалии . Однако его восприимчивость к мучнистой росе и филлоксере резко сократила его посадки на протяжении всего 20 века. Сегодня его чаще всего смешивают с Саватиано при изготовлении греческого вина Рецина . [ 2 ]
Винные регионы
[ редактировать ]Сегодня Родитис обычно встречается в бывшей греческой колонии Анхиалос , Фессалии и (сегодня болгарский город Поморие ), Волосе по всему Пелопоннесу. В Патрах это основной сорт винограда, из которого производятся деликатно ароматные вина, названные в честь города. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Родитис , Международный каталог сортов Vitis , по состоянию на 4 декабря 2018 г.
- ^ Дж. Робинсон (редактор) «Оксфордский спутник вина», третье издание, стр. 572 Издательство Оксфордского университета, 2006 г. ISBN 0-19-860990-6 .
- ^ Дж. Робинсон Виноград, виноград и вина , с. 261 Митчелл Бизли 1986 ISBN 1-85732-999-6 .