Хвойный орех
(Перенаправлено из Хвойных орехов )

Хвойные орехи — это съедобные семена , хвойных деревьев в число которых входят, прежде всего, кедровые орехи (семейство Pinaceae ) и араукария орехи (семейство Araucariaceae ).
«Многие виды сосен несут съедобные орехи: наиболее известной является средиземноморская кедровая сосна Pinus pinea . Другие орехи, которые использовались на местном уровне и сейчас продаются, включают Pinus edulis на юго-востоке США и P. koraiensis в Китае. орехи другого хвойного дерева, обезьяньего дерева-головоломки, Araucaria araucana , собирают в Чили ». [ 1 ] «Орехи араукария чаще всего едят приготовленными…» [ 2 ] [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Дерек Бьюли, судья; Блэк, Майкл; Халмер, Питер (2006). Энциклопедия семян: наука, технология и использование . ISBN 9780851997230 . Проверено 24 июля 2015 г.
- ^ Визуальная энциклопедия еды . 1996. ISBN 9782764408988 . Проверено 24 июля 2015 г.
- ^ Блэк, Майкл; Причард, HW (май 2002 г.). Высыхание и выживание растений: сушка без смерти . ISBN 9780851997193 . Проверено 24 июля 2015 г.