хорошая йерба

Yerba buena или hierba buena — испанское название ряда ароматических растений, большинство из которых относятся к семейству мятных . Yerba buena переводится как «хорошая трава». Конкретные виды растений, считающиеся yerba buena, варьируются от региона к региону, в зависимости от того, что растет в диком виде в окружающем ландшафте или какие виды обычно выращиваются в местных садах. Пожалуй, самый распространенный вариант этого растения — мята колосистая ( Mentha spicata ). Этот термин использовался (и в настоящее время) для обозначения ряда ароматных настоящих мят и родственников мяты из родов Clinopodium , Satureja или Micromeria . Все растения с таким названием связаны с лечебными свойствами. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] а некоторые имеют кулинарную ценность в качестве травяных чаев или приправ.
Местные варианты
[ редактировать ]На западе США . yerba buena чаще всего относится к виду Clinopodium douglasii [ 4 ] (синонимы: Satureja douglasii , Micromeria douglasii ), но редко может относиться к Eriodictyon Californicum , который более широко известен как yerba santa.
В некоторых частях Центральной Америки yerba buena часто называют мятой в одеколоне , настоящей мятой, которую иногда называют «мятой бергамота», с сильным цитрусовым ароматом, который используется в медицинских целях, а также в качестве кулинарной приправы и чая. [ нужна ссылка ]
На Кубе yerba buena обычно относится к Mentha nemorosa , популярному растению, также известному как большая яблочная мята, лисохвостая мята, волосатая мята, шерстистая мята или просто кубинская мята. [ нужна ссылка ]
В Пуэрто-Рико близкий родственник традиционного кулинарного Clinopodium чабера vimineum (ранее Satureja viminea ). иногда используется [ нужна ссылка ]
В Колумбии Йерба Буэна известна тем, что имеет множество лечебных целей, поскольку помогает пищеварению, активности билиса и воспалению. Трава в основном произрастает в регионе Андино страны. Кундинамарка и Антиокия .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Обычно о заболеваниях желудка см. статью о Mentha .
- ^ «Мятное масло» . Национальный центр дополнительной и альтернативной медицины, Национальные институты здравоохранения США. 2014 . Проверено 11 октября 2014 г.
- ^ Джамиля, Ф.; Мостафа, Э. (2014). «Этноботанический обзор лекарственных растений, используемых жителями Восточного Марокко для лечения различных недугов». Журнал этнофармакологии . 154 (1): 76–87. дои : 10.1016/j.jep.2014.03.016 . ПМИД 24685583 .
- ^ «Клиноподиум Дугласии» . Джепсон эфлора (Гербарий Джепсона) . Проверено 9 марта 2016 г.
- 6) Йерба Буэна
Внешние ссылки
[ редактировать ] СМИ, связанные с Clinopodium douglasii , на Викискладе?