Винодельня Биньямина
Биньямина | |
---|---|
![]() | |
Расположение | Биньямина , Израиль |
Координаты | 32 ° 31'14 "N 34 ° 56'50" E / 32,5206 ° N 34,9473 ° E |
Винный регион | Галилея, Шомрон, Иерусалимские холмы, Негев |
Раньше | Винодельня Элиаз |
Другие этикетки | Авней Хачошен, Йогев, Тилтан, БИН, Тева |
Основан | 1952 |
Ключевые люди | Сассон Бен Аарон, главный винодел. Асаф Паз, винодел. |
Материнская компания | Хаци Хинам |
Распределение | Международный |
Веб-сайт | www |
Винодельня Биньямина ( иврит : יכב בניימינא ) является пятой по величине в Израиле, производя около 2,8 миллиона бутылок вина ежегодно. [ 1 ] [ 2 ]
История
[ редактировать ]Винодельня была основана в 1952 году Йозефом Зельтцером как Eliaz Winery в городе Биньямина . [ 1 ] В те первые годы здесь производились в основном сладкие и столовые вина, хотя он был также известен производством ликеров под маркой Hard Nut , названной в честь премьер-министра Израиля Давида Бен-Гуриона , который был «крепким орешком». [ 3 ] В 1994 году ее купила группа инвесторов, которые переименовали винодельню и вложили средства в новые виноградники и технологии. [ 3 ] [ 4 ] В 2008 году винодельню приобрела сеть супермаркетов Hatzi Hinam . [ 5 ]
Вина
[ редактировать ]Элитная винная марка Биньямина «Авней Хачошен» включает шесть сортов вина. Каждый из них назван в честь одного из камней библейского священнического нагрудника , называемого на иврите хахошен. [ 1 ]
Этикетка Tiltan, названная в честь еврейского слова, обозначающего клевер (с тремя листьями), содержит вина, в которых используется виноград трех разных урожаев. [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с "О нас" . Вино Биньямина. Архивировано из оригинала 17 октября 2010 г.
- ^ «Вина Израиля» . Израильский институт экспорта и международного сотрудничества. 2012.
- ^ Jump up to: а б «Винодельня Биньямина» . Архивировано из оригинала 8 сентября 2015 г. Проверено 5 июня 2012 г.
- ^ Jump up to: а б Рогов, Даниил (2012). Полный путеводитель Рогова по израильскому вину . п. 123.
- ^ Рогов, Даниил (19 января 2011 г.). «Винодельня Биньямина: мой ежегодный визит - с дегустационными заметками (K)» . Архивировано из оригинала 17 февраля 2013 года.