Лионская колбаса

Сосиссон де Лион копченая лионской колбаса — большая свиная кухни . Иногда в него добавляют говядину или ликер. ^{[ 1 ]}

Она похожа на другие крупные французские колбасы, например, из Арля, Лотарингии и Бургундии. ^{[ нужна ссылка ]}