Foodsharing.de
![]() | |
Доступно в | немецкий |
---|---|
Владелец | Фудшеринг эВ |
URL-адрес | www |
Коммерческий | Нет |
Регистрация | Необязательно, но обязательно для участников |
Пользователи | 316 621 продовольственный обменник (март 2020 г.) 71 797 добровольных сторонников продуктовой экономии (март 2020 г.) [1] |
Запущен | 12 декабря 2012 г |
Текущий статус | онлайн |
Лицензия на контент | С |
Написано в | PHP, HTML, Python, CSS, Ruby, JavaScript, ApacheConf, Shell, Vue |
foodsharing.de — это онлайн-платформа, которая сохраняет и распределяет излишки продуктов питания в Германии и Австрии . Он управляется ассоциацией Foodsharing (foodsharing eV) и был основан 12 декабря 2012 года. На сайте foodsharing.de частные лица, розничные торговцы и производители могут предлагать или собирать продукты питания, которые в противном случае были бы выброшены. Этот сервис совершенно бесплатен и функционирует благодаря волонтерской работе. Цель проекта — борьба с повседневными пищевыми отходами и повышение осведомленности общества об этой проблеме.
История
[ редактировать ]Первоначальная идея создать платформу против пищевых отходов возникла у Валентина Турна , режиссера фильма «Попробуй отходы» , и Себастьяна Энгброкса, руководителя кампании фильма в социальных сетях, летом 2011 года. В начале 2012 года студенты-дизайнеры Томас Герлинг и Кристиан Центер и тележурналист Инес Райнер независимо друг от друга пришли к аналогичной идее. Совместный проект является результатом сотрудничества всех этих людей. С апреля по июль 2012 года они собрали необходимый стартовый капитал посредством краудфандинга через Startnext.de . Целью было собрать 10 000 евро , и в итоге от 394 сторонников было получено 11 594 евро. [2]
16 ноября платформа вошла в фазу бета-тестирования и была запущена 12 декабря 2012 года. [3] В результате перезапуска 12 мая 2013 г. он получил обновленный дизайн и новые возможности поиска. В мае 2013 года он также был запущен в Австрии, первоначально под названием myfoodsharing.at. [4] и теперь объединен с немецкой платформой. По состоянию на февраль 2014 года немецкий foodsharing.de привлек около 35 000 активных пользователей. [5] 10 июля 2013 года он получил премию Greentec Award в категории коммуникаций. [6]
В декабре 2014 года foodsharing.de и lebensmittelretten.de, веб-сайт, основанный Рафаэлем Феллмером и Рафаэлем Винтрихом, объединили свои операции. [7] Функциональность для обмена едой с другими людьми была взята с foodsharing.de, а возможность сотрудничества с магазинами и супермаркетами — с lebensmittelretten.de.
В 2018 и 2019 годах команда www.foodsharing.de опубликовала исходный код. [8] и работал над разработкой мобильного приложения. [9]
Концепция
[ редактировать ]foodsharing.de позволяет людям делиться едой, а также позволяет волонтерам забирать еду у предприятий и распространять ее через общественные места хранения, так называемые fairteiler. [10] Поскольку большинство супермаркетов организованы как сети и, следовательно, каждый филиал должен следовать стандартным правилам и положениям, с руководством связываются напрямую. [11] Это приводит к региональному, а иногда и национальному сотрудничеству. [12] например, с Bio Company. [13] Существует также множество местных коопераций с отдельными супермаркетами или пекарнями, которые часто открываются членами сообщества самостоятельно. Кроме того, продуктовые магазины также собирают излишки продуктов питания у предприятий на крупных мероприятиях, таких как рождественские ярмарки.
Foodshar против Foodsaver
[ редактировать ]Приглашаем всех желающих зарегистрироваться в качестве фудшерера на официальном сайте. Как только учетная запись создана, люди могут видеть так называемый «Эссенскорб» (англ. Foodbasket) других людей и забирать излишки еды у частных лиц. Они, конечно, также могут предложить свои собственные излишки еды. Чтобы стать Foodsaver, нужно пройти тест на соблюдение правил гигиены и поведения, а затем подать заявку на членство в группе, которая регулярно забирает еду у сотрудничающих предприятий.
Отличие от других методов продовольственной экономии
[ редактировать ]Другие организации, такие как немецкая Tafel, отличаются от фудшеринга тем, что в последней излишки еды раздаются людям до истечения срока годности. В то время как с foodsharing.de просроченные продукты также раздаются, если они все еще съедобны и не представляют риска для здоровья. Добровольцы (так называемые «спасатели продуктов питания») должны подписать юридическое соглашение, которое освобождает предприятия от ответственности и обязывает тех, кто занимается сбережением продуктов питания, передавать продукты бесплатно вместе с информацией о том, как они сберегают продукты. В то время как основная задача Tafel — выяснить, нуждается ли кто-то в помощи, foodsharing.de заинтересован только в сохранении продуктов питания, не ориентируясь на финансовое положение получателя. [14]
В отличие от погружения в мусорные контейнеры , которое заключается в извлечении неиспорченных продуктов из контейнеров для мусора, foodaving.de в первую очередь стремится предотвратить выбрасывание продуктов питания. [15]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «статистика на foodsharing.de» (на немецком языке) . Проверено 9 марта 2020 г.
- ^ Описание проекта на Startnext Crowdfunding (на немецком языке), дата обращения: 6 февраля 2014 г.
- ^ foodsharing.de: Перезапуск веб-страницы. Архивировано 10 марта 2016 г. на Wayback Machine (на немецком языке), дата обращения: 9 февраля 2014 г.
- ↑ В Австрии начинается обмен едой. Архивировано 31 января 2016 г. в Wayback Machine (на немецком языке), Kurier, дата обращения: 31 мая 2013 г.
- ^ foodsharing.de: foodsharing.de (на немецком языке), дата обращения: 9 февраля 2014 г.
- ^ Greentec Awards: Награды 2013 — Категория «Коммуникация». Архивировано 6 декабря 2015 г. в Wayback Machine (на немецком языке), дата обращения: 6 февраля 2014 г.
- ^ Макгрейн, Салли (26 ноября 2014 г.). «Найти желающих получить одинокие остатки еды в кулинарном уголке экономики совместного потребления» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 18 января 2016 г.
- ^ «Фудшеринг наконец-то стал открытым исходным кодом!» . devblog.foodsharing.de . Проверено 14 сентября 2019 г.
- ^ «Промежуточный статус приложения Android» . devblog.foodsharing.de . Проверено 14 сентября 2019 г.
- ^ «Фэйртейлер» . Ютуб . 09.03.2020.
- ↑ Сайты и приложения для обмена едой не позволяют остаткам выбрасываться впустую , Дата обращения: 18 января 2016 г.
- ^ foodsharing.de: Эти компании участвуют. Архивировано 16 ноября 2014 г. на Wayback Machine (на немецком языке), дата обращения: 6 февраля 2014 г.
- ↑ Bio Company: повышает осведомленность о борьбе с отходами. Архивировано 4 марта 2016 г. в Wayback Machine (на немецком языке), дата обращения: 6 февраля 2014 г.
- ^ https://foodlocate.com/blog/foodsharing-rette-lebensmittel [ постоянная мертвая ссылка ] Фудшеринг
- ^ «Что такое дайвинг в мусорных контейнерах?» . Безопасность . Проверено 22 февраля 2023 г.