Национальный реестр специалистов по безопасности пищевых продуктов

Национальный реестр специалистов по безопасности пищевых продуктов ( NRFSP ) — это сертификация безопасности пищевых продуктов для ресторанов , отелей и быстрого обслуживания предприятий , проводимая организацией по тестированию на гигиену окружающей среды. NRFSP была основана в 1998 году в результате партнерства между Chartered Institute of Environmental Health and Professional Testing, Inc., ее штаб-квартира находится в Орландо, Флорида , США. ^{[ нужна ссылка ]}

Международный сертифицированный менеджер по безопасности пищевых продуктов NRFSP является первым и единственным сертификатом безопасности менеджера по пищевой безопасности, аккредитованным Американским национальным институтом стандартов (ANSI) на основе стандарта соответствия ANSI/ ISO/IEC 17024 – общего требования к органам, осуществляющим сертификацию персонала. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Программа сертификации NRFSP была разработана для оценки знаний менеджеров по безопасности пищевых продуктов начального уровня в розничной пищевой промышленности.

Экзамен «Менеджер по безопасности пищевых продуктов» приемлем во всех штатах и юрисдикциях, которые признают стандарты, установленные Конференцией по защите пищевых продуктов, и является гарантией качества разработки и проведения экзаменов.

NRFSP ведет блог по безопасности пищевых продуктов. ^{[ 3 ]}

Национальная ассоциация ресторанов приобрела Национальный реестр специалистов по безопасности пищевых продуктов в 2016 году.

См. также

Chartered Institute of Environmental Health (Великобритания), Chartered Institute больше не владеет Национальным реестром специалистов по безопасности пищевых продуктов. Национальный реестр специалистов по безопасности пищевых продуктов был куплен Национальной ассоциацией ресторанов, как сообщил Брент Торн в журнале Nations Restaurant News от 10 февраля 2016 года.

^{[ 4 ]}

Ссылки

^ [1] Лента новостей по связям с общественностью
^ ANSI/ISO/IEC 17024 (аккредитованный)
^ « Репортаж о безопасности пищевых продуктов. Архивировано 9 января 2013 г. в Wayback Machine ». Национальный реестр специалистов по безопасности пищевых продуктов .
^ "Новости национального ресторана", 10.02.2016.

Внешние ссылки

[PR_Newswire-1] [1] Лента новостей по связям с общественностью

[ANSI/ISO/IEC_17024_(Accredited)-2] ANSI/ISO/IEC 17024 (аккредитованный)

[3] « Репортаж о безопасности пищевых продуктов. Архивировано 9 января 2013 г. в Wayback Machine ». Национальный реестр специалистов по безопасности пищевых продуктов .

[4] "Новости национального ресторана", 10.02.2016.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]