Компания «Кулинарные приключения»
Culinary Adventure Co. — компания, занимающаяся кулинарным туризмом и гастрономическими турами, базирующаяся в Торонто , Онтарио, Канада. [ 1 ] [ 2 ] Он был основан в 2010 году Таней Давидьюк. [ 3 ] [ 4 ] С 2014 года им владеет и управляет Кевин Дурки, который ранее владел сырным рестораном Cheesewerks в Торонто. [ 5 ] Culinary Adventure Co. — один из крупнейших поставщиков кулинарных туров в Канаде. [ 6 ]
Услуги
[ редактировать ]По состоянию на октябрь 2018 года компания Culinary Adventure Co. предлагает культурные пешеходные гастрономические туры в Виннипег , Торонто , Оттаву , Галифакс , Кингстон и Шарлоттаун . [ 7 ] Экскурсии проводят местные кулинары. [ 8 ] В 2013 году компания была удостоена награды Canadian Signature Experience от канадского департамента туризма за свой проект «Побег из города: каноэ + кулинарное приключение». [ 9 ]
В июне 2017 года компания Culinary Adventure Co. стала партнером Ritz-Carlton и предложила туры исключительно для гостей отеля. [ 10 ] В том же месяце Дурки и шеф-повар отеля Ritz-Carlton отправились в однодневный дегустационный тур по шести канадским городам. [ 6 ] путешествуя от побережья до побережья за 24 часа, чтобы создать меню «Вкус Канады». [ 7 ] [ 11 ] Газета Metro News охарактеризовала это событие как «Великую канадскую продовольственную гонку». [ 12 ]
Отзывы
[ редактировать ]Сайт Toronto.com включил компанию Culinary Adventure Co. на первое место в рейтинге «Лучшие гастрономические туры в Торонто», назвав ее «хорошим балансом с выбором остановок и местными мелочами». [ 13 ] Писатель Forbes назвал тур компании по китайскому кварталу Торонто и Кенсингтонскому рынку одним из «9 лучших гастрономических туров в мире». [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Соломон, Алан (11 августа 2015 г.). «Ресторанная жизнь Торонто в очень хорошем смысле движется на юг» . Чикаго Трибьюн . Проверено 14 октября 2017 г.
- ^ Jump up to: а б Абель, Энн (13 марта 2017 г.). «Ешь мир: 9 лучших гастрономических туров» . Форбс . Проверено 14 октября 2017 г.
- ^ Сенгер, Эмили (7 ноября 2012 г.). «Кулинарные пешеходные туры — отличный способ познакомиться с кулинарным разнообразием Торонто» . Торонто Стар . Проверено 14 октября 2017 г.
- ^ «Превосходное кулинарное приключение шеф-повара Скотта!» . Местный журнал . 5 мая 2014 года . Проверено 14 октября 2017 г.
- ^ Эллакотт, Каролинн (19 декабря 2011 г.). «Знакомство с чизверками» . Торонто Жизнь . Проверено 14 октября 2017 г.
- ^ Jump up to: а б Майр, Карен (21 июня 2017 г.). «Большой канадский гастрономический тур» . Новости ЦБК . Проверено 14 октября 2017 г.
- ^ Jump up to: а б Майр, Карен (25 сентября 2017 г.). «Кевин Дарки, конкурс жареного сыра на Большом острове» . ЦБК . Проверено 14 октября 2017 г.
- ^ Налевицки, Дженнифер (5 июня 2015 г.). «Ужины во всем мире в Торонто» . Журнал «Паста» . Проверено 14 октября 2017 г.
- ^ «Компания кулинарных приключений — Побег из города» . Продолжайте исследовать Канаду . Проверено 14 октября 2017 г.
- ^ «С проторенной дорожки» . Проверено 14 октября 2017 г.
- ^ Байерс, Джим (13 июня 2017 г.). «Где отпраздновать День Канады кроме Оттавы» . Торонто Сан . Проверено 14 октября 2017 г.
- ^ Скримшоу, Мэтт (27 июня 2017 г.). «Гонка еды: создание настоящего меню Cancon» . Метро Новости . Архивировано из оригинала 14 октября 2017 года . Проверено 14 октября 2017 г.
- ^ Спонагл, Мишель (21 сентября 2017 г.). «Лучшие гастрономические туры в Торонто» . Торонто.com . Проверено 14 октября 2017 г.