Эстер Чой

Эстер Чой — американский шеф-повар, владелица отеля и телеведущая. Она наиболее известна своими выступлениями на шоу Food Network и своим вкладом в кулинарную сцену Нью-Йорка.

Ранний период жизни

Чой родился в Нью-Джерси и вырос в городке Эгг-Харбор ; она посещала среднюю школу Эгг-Харбор-Тауншип , где ей нравились занятия по домоводству . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Ее корейская бабушка часто готовила корейские блюда. ^{[ 3 ]} и научил Чоя готовить кимчи. ^{[ 4 ]} Чхве и ее родители жили в Южной Корее три года, пока она была ребенком. Вернувшись в США, Чой начал работать в ресторанах в 14 лет. ^{[ 2 ]}

Цой окончил Институт кулинарного образования в Нью-Йорке. ^{[ 2 ]}

Карьера

Чхве сделала себе имя благодаря появлению на телевидении в таких шоу, как «Тройная угроза Бобби» , «Столкновение с Майклом Саймоном» , «Чоппед» , «Битва братьев» и «Железный повар: В поисках железной легенды» . Чой был ведущим спин-оффа Hot Ones Heat Eaters. В апреле 2024 года она стала соведущей сериала Food Network « Последний выживший повар» . ^{[ 5 ]}

Чой открыла свой первый ресторан mŏkbar, шеф-поваром и владельцем которого она является, в 2014 году. ^{[ 2 ]} В ресторане подают пельмени, приготовленные по рецепту ее бабушки. ^{[ 3 ]} Позже она открыла второе заведение в Бруклине . ^{[ 4 ]} Она шеф-повар и партнер ресторана «Мисс Ю» на Манхэттене, названного в честь ее бабушки. ^{[ 4 ]}

Личная жизнь

В феврале 2024 года она объявила о своей беременности в Instagram . ^{[ 6 ]}

Ссылки

^ Куперинский, Эми. «Эстер Чой из Нью-Джерси сражалась с титанами Iron Chef . Теперь она приносит домой свой корейский рамэн (и картофель фри с кимчи)». , NJ Advance Media для NJ.com , 31 июля 2022 г., обновлено 3 декабря 2022 г. Доступ осуществлен 12 мая 2024 г. «Некоторые годы начальной школы она провела в Южной Корее, но большую часть детства прожила в городке Эгг-Харбор. ... Домоводство было ее любимым предметом в средней школе Эгг-Харбор-Тауншип, но в детстве ее работа в сфере общественного питания в основном заключалась в обслуживании или работе перед домом, а не на кухне».
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д «Эстер Цой» . Институт кулинарного образования . Проверено 30 апреля 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б Шварц, Ральф (11 июня 2021 г.). «Нерассказанная правда Эстер Чой» . Пюре . Проверено 30 апреля 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с Хамстра, Марк (23 января 2019 г.). «The Power List 2019: Эстер Чой» . Новости ресторана страны . Проверено 30 апреля 2024 г.
^ Маас, Дженнифер (29 февраля 2024 г.). «Food Network устраивает 24-часовой кулинарный конкурс «Последний выживший шеф-повар», организованный Майклом Саймоном и Эстер Чой (ЭКСКЛЮЗИВ)» . Разнообразие . Проверено 30 апреля 2024 г.
^ Васкес, Ингрид (12 февраля 2024 г.). «Сотрудник Food Network и звезда Iron Chef Эстер Чой объявляет о беременности: «прекрасное путешествие» » . Люди .

[1] Куперинский, Эми. «Эстер Чой из Нью-Джерси сражалась с титанами Iron Chef . Теперь она приносит домой свой корейский рамэн (и картофель фри с кимчи)». , NJ Advance Media для NJ.com , 31 июля 2022 г., обновлено 3 декабря 2022 г. Доступ осуществлен 12 мая 2024 г. «Некоторые годы начальной школы она провела в Южной Корее, но большую часть детства прожила в городке Эгг-Харбор. ... Домоводство было ее любимым предметом в средней школе Эгг-Харбор-Тауншип, но в детстве ее работа в сфере общественного питания в основном заключалась в обслуживании или работе перед домом, а не на кухне».

[:0-2] Jump up to: ^а ^б ^с ^д «Эстер Цой» . Институт кулинарного образования . Проверено 30 апреля 2024 г.

[:1-3] Jump up to: ^а ^б Шварц, Ральф (11 июня 2021 г.). «Нерассказанная правда Эстер Чой» . Пюре . Проверено 30 апреля 2024 г.

[:2-4] Jump up to: ^а ^б ^с Хамстра, Марк (23 января 2019 г.). «The Power List 2019: Эстер Чой» . Новости ресторана страны . Проверено 30 апреля 2024 г.

[5] Маас, Дженнифер (29 февраля 2024 г.). «Food Network устраивает 24-часовой кулинарный конкурс «Последний выживший шеф-повар», организованный Майклом Саймоном и Эстер Чой (ЭКСКЛЮЗИВ)» . Разнообразие . Проверено 30 апреля 2024 г.

[6] Васкес, Ингрид (12 февраля 2024 г.). «Сотрудник Food Network и звезда Iron Chef Эстер Чой объявляет о беременности: «прекрасное путешествие» » . Люди .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]