✖


Jump to content

Майкл Саймон

Чтобы узнать об австралийском политике, см. Майка Саймона .

Майкл Саймон
Саймон в 2007 году
Рожденный ( 1969-09-19 ) 19 сентября 1969 г. (54 года)
Кливленд , Огайо , США
Образование Кулинарный институт Америки
Супруг Лиз Шанахан (м.1998)
Кулинарная карьера
Текущий ресторан(ы)
    • Барбекю Мэйбл, Кливленд
    • Барбекю Мэйбл, Лас-Вегас
    • Бар Саймон, Кливленд
    • Бар Саймон, Филадельфия
    • Анджелина, Атлантик-Сити
Предыдущий ресторан(ы)
    • звук
    • Лолита
    • Бургерная Саймона
    • Лола
    • Жарить
    • BSpot
Телевизионное шоу (а)

Майкл Д. Саймон (родился 19 сентября 1969 г.) - американский шеф-повар. [1] ресторатор , телеведущий и писатель. Его регулярно можно увидеть на канале Food Network в таких шоу, как Iron Chef America , Burgers, Brew and 'Que, Food Feuds и The Best Thing I Ever Atte , а также Cook Like a Iron Chef на Cooking Channel и The Chew на канале ABC. . Он также сделал многочисленные публикации в таких периодических изданиях, как Bon Appétit , Esquire , Food Arts , Gourmet , Saveur and O, The Oprah Magazine . Он греческого, сицилийского и восточноевропейского происхождения. [2]

Уроженец Кливленда , штат Огайо , Саймон является шеф-поваром и владельцем ряда ресторанов в районе Большого Кливленда , в том числе его флагманского ресторана Lola, Mabel's BBQ и франшизы гамбургеров BSpot. Ему приписывают помощь «спасти» ресторанную сцену в центре Кливленда . [3] Он также владеет рестораном Michael Symon's Roast (также известным как Roast) в Детройте , штат Мичиган . 6 мая 2017 года он открыл Angeline (названный в честь его матери Энджел) в ресторане Borgata в Атлантик-Сити , штат Нью-Джерси . [4] Саймон описывает свою кухню как «мясную». [5]

Ранний период жизни

[ редактировать ]

Саймон родился в Кливленде , штат Огайо . [6] и имеет греческое , сицилийское и восточноевропейское происхождение. [5] [7] Он вырос в Норт-Олмстеде, штат Огайо , посещал школу Св. Ричарда в Норт-Олмстеде и среднюю школу Св. Эдварда в Лейквуде , которую окончил в 1987 году. Он устроился на неполный рабочий день в Geppetto's Pizza and Ribs на Уоррен-роуд. в качестве повара. [8]

В 1990 году он окончил Кулинарный институт Америки в Гайд-парке, Нью-Йорк .

Карьера

[ редактировать ]

Шеф-повар и ресторатор

[ редактировать ]

Саймон готовил в ресторане Кливленда, работая в ресторане средиземноморской кухни Player's в Лейквуде . В 1993 году он перешёл в Piccolo Mondo на должность шеф-повара, у него появилось небольшое, но преданное сообщество последователей. Впоследствии он переехал в кафе Caxton.

Внутренний дворик Лолы на 4-й Восточной улице в центре Кливленда.

В феврале 1997 года Майкл и его тогдашняя невеста (теперь жена) Лиз Шанахан открыли магазин Lola в модном районе Тремонт Кливленда . Он назван в честь его тети. В то время этот район только начинал заново открываться и превращаться в хипстерский район, которым он стал. Пионеры гастрономической сцены Тремонта Джерри Гро и Линда Хури открыли и вырастили один из первых новых ресторанов под названием Bohemia в Тремонте. После нескольких лет успеха пара была готова перейти к другим предприятиям и продала помещение Саймону. Лола получила восторженные отзывы и была названа одним из лучших ресторанов Америки в журнале Gourmet в октябрьском выпуске 2000 года. [9] В 2005 году он превратил Лолу в Лолиту. [10] вновь открыл «Лолу» в центре Кливленда и в следующем году .

третий ресторан, Parea, что по-гречески означает «группа друзей» или «компания» 15 апреля 2006 года Саймон открыл в Нью-Йорке . [11] Рестораном, предлагающим высококлассную греческую кухню и расположенным на Восточной 20-й улице недалеко от Парк-авеню , управлял Джонатон Сойер, который обучал Саймона в «Лолите». Он располагался по соседству с таверной «Грамерси» . Саймон сотрудничал с Телли Хацигеоргиу, Джорджем Пантелидисом и Питером Дж. Паппасом. [12] Хотя гастрономический критик New York Times Фрэнк Бруни дал еде 2 звезды (очень хорошо), он отметил, что уровень звука достиг «пронзительной высоты». [13] По многим отзывам, еда была хорошей, поскольку ресторан даже был включен в список «100 вкусов, которые стоит попробовать в 2007 году» журнала Food & Wine . [14] Он закрылся в 2007 году и был приобретен Ставросом Актиписом, который переименовал его в Kellari's Parea.

Саймон открыл ресторан Roast в отеле Westin Book Cadillac в Детройте, штат Мичиган. Осенью 2008 года [5] Roast был назван рестораном года 2009 по версии Detroit Free Press . [15]

1 июля 2009 года он открыл ресторан под названием Bar Symon в Эйвон-Лейк, штат Огайо , где подают блюда таверны в непринужденной обстановке. Вскоре после этого он открыл ресторан BSpot, специализирующийся на гамбургерах, в Вудмире, штат Огайо . Оригинальный бар Avon Lake Bar Symon закрылся 19 октября 2010 года. Однако эта концепция все еще существует в аэропортах.

В октябре 2009 года «Кливленд Кавальерс» объявили, что Саймон внесет пункты меню, которые будут подготовлены общественного питания фирмой Aramark на арене Quicken Loans Arena . Два существующих ресторана были переименованы в честь баров-бистро Саймона, Bar Symon и BSpot, а некоторые из его фирменных блюд были предложены в виде наборов кейтеринга . [16]

19 октября 2010 года Саймон объявил, что закроет бар Symon на озере Эйвон. [17] Позже он объявил еще о двух точках BSpot: одной в Стронгсвилле (открыт 6 апреля 2011 г.) и другой в Уэстлейке (конец 2011 г.). [18] Еще один BSpot открылся в казино Horseshoe в Кливленде в мае 2012 года, а стенд BSpot открылся на клубном уровне на стадионе Cleveland Browns Stadium в сезоне НФЛ 2012 года . BSpot в казино закрылся в 2017 году. [19]

25 июня 2012 года Symon открыл еще один бар Symon в международном аэропорту Питтсбурга в торговом центре в партнерстве с United Concessions Group и The Paradies Shops.

21 ноября 2015 года Саймон открыл ресторан Symon's Burger Joint в Остине, штат Техас, недалеко от Техасского университета. Это было его первое предприятие за пределами Среднего Запада. Он закрылся в июне 2017 года. [20]

10 января 2016 года пожар стал причиной закрытия Лолиты в Тремонте , где изначально располагалась Лола. [21] [22] 1 мая 2016 года Саймон заявил, что на месте бывшего заведения «Лолита» откроется ресторан Sherla's Chicken & Oysters. [23] Он разместил концептуальное меню в Facebook. [24] 14 марта 2017 года представитель Symon сообщил, что ресторан «в настоящее время находится на стадии проектирования». [25] Страница ресторана в Facebook последний раз обновлялась 1 мая 2016 года и с тех пор была удалена. URL-адрес sherlaschicken.com в настоящее время перенаправляет на страницу Саймона. Еще 15 мая 2019 года Саймон заявил, что проект находится в разработке: «У нас нет расчетного времени прибытия, мы все еще работаем», - сказал он. «Мы проделали все работы со зданием. Мы надеемся начать работу над зданием, надеюсь, в течение следующих нескольких недель или месяца. Мы приближаемся к цели». [26] Однако пять месяцев спустя выяснилось, что проект не будет реализован без комментариев со стороны Саймона. [27]

11 апреля 2016 года Саймон открыл барбекю Мэйбл на 4-й Восточной улице, рядом с Лолой. 11 июня 2016 года Саймон отметил, что барбекю Мэйбл будет только в одном месте. [28] 20 декабря 2018 года в отеле Palms Casino Resort в Лас-Вегасе открылся еще один ресторан Mabel's BBQ . 6 февраля 2019 года на территории зоны барбекю Мэйбл в казино Palms открылся ресторан под названием Sara's. [29]

1 мая 2017 года бар Symon открылся в международном аэропорту Кливленда Хопкинс в зале C. [30]

Также в мае 2017 года Саймон открыл Angeline в отеле Borgata Casino & Spa в Атлантик-Сити . [31]

Весной и летом 2018 года Саймон без предупреждения закрыл все точки BSpot за пределами Кливленда в районах Колумбуса, Огайо , Индианаполиса и Детройта . [32] [33] [34] [35]

20 ноября 2020 года было объявлено, что флагманский ресторан Саймона Lola и еще два заведения BSpot закроются из-за финансового давления, вызванного COVID-19, в результате чего его единственными ресторанами в Огайо останутся Mabel's BBQ в районе Восточной 4-й улицы и BSpot Eton в Вудмир . [36]

В январе 2022 года Roast в Детройте внезапно и неожиданно закрылся. [37] [38]

В марте 2022 года последнее место BSpot в Вудмире было преобразовано в барбекю Мэйбл. [39]

Выступления в СМИ

[ редактировать ]

Саймон часто выступает от имени Food Network . Летом 2009 года он продвигал видеоигру Cook Or Be Cooked для Wii от Food Network , которая была выпущена 3 ноября 2009 года. [40] [41]

Саймон был одним из постоянных ведущих шоу Food Network Melting Pot . Он появился в сериалах «Секреты Сары» с Сарой Моултон , «Ready, Set, Cook » и «FoodNation» с Бобби Флеем . В 2005 году он появился на Iron Chef America , где проиграл Iron Chef Масахару Моримото в Battle Asparagus. [42]

27 августа 2007 года Саймон появился в эпизоде ​​«Кливленд, Огайо» телесериала « Энтони Бурден: Никаких оговорок» .

Во время участия в реалити -шоу «Следующий железный повар » он рассказал о своем опыте для журнала Fortune , опубликованного на канале CNN Money . [43] 11 ноября 2007 года, после очного матча с Джоном Бешем , Саймон был объявлен победителем всего соревнования. 18 ноября 2007 года Саймон выиграл свой первый бой на Iron Chef America . [44]

21 апреля 2008 года Food Network объявила, что Саймон станет ведущим шоу « Ужин: невозможно» , третьего по популярности шоу сети. [45] Он вел шоу в течение десяти эпизодов, пока ведущий Роберт Ирвин не был восстановлен в должности. Хотя об этом не было объявлено публично, Саймон «с самого начала» знал, что это временное выступление. [46]

Он появился вместе с несколькими другими звездами Food Network в программе Dear Food Network: День Благодарения , посвященной неудачам во время ужина, которая впервые вышла в эфир 17 ноября 2008 года. [47] Он появился в самом первом эпизоде ​​телепередачи « Лучшее, что я когда-либо ел» , в котором фигурировал его ресторан «Лолита».

Шоу Cooking Like the Iron Chef на канале Cooking Channel с Саймоном в главной роли дебютировало в июле 2010 года. Он описал его как «шоу для людей, которые всегда смотрели Food Network и готовы научиться чему-то более продвинутому или более творческому». [48]

Премьера шоу Food Feuds с участием Саймона состоялась 10 октября 2010 года. Он путешествует по разным местам и проводит соревнование по прямому сравнению между местными конкурентами в сфере еды.

14 февраля 2011 года Саймон появился в пародии ночного ток-шоу « Конан» , в котором молодая пара выиграла «романтический» ужин в День святого Валентина на съемочной площадке. Конан О'Брайен объявил, что Саймон подарит им ужин, что он и сделал в виде набора Taco Party Pack от Taco Bell . [49]

В сентябре 2011 года Саймон стал соведущим The Chew на канале ABC, ежедневного ток-шоу, посвященного темам, связанным с едой и образом жизни.

Саймон был ведущим телесериалов Burgers, Brew и Que с 2015 года. [50]

14 декабря 2021 года Саймон стал новым ведущим Throwdown! на Food Network , в котором ранее снимался Бобби Флей.

Книги

[ редактировать ]

Саймон был упомянут в коллеги из Кливленда Майкла Рулмана книге 2001 года его «Душа шеф-повара: путь к совершенству» . Вторая часть книги из трех частей посвящена стремлению Саймона к кулинарному совершенству.

В 2009 году Саймон в сотрудничестве с Рулманом написал свою первую кулинарную книгу « Живи, чтобы готовить Майкла Саймона: рецепты и методы, чтобы раскачать вашу кухню» . ( ISBN   978-0307453655 ) Предисловие написано коллегой-железным шеф-поваром Бобби Флеем . Он был опубликован Кларксоном Поттером и выпущен 3 ноября 2009 года.

25 сентября 2012 года вышла еще одна кулинарная книга под названием The Chew: Food. Жизнь. Веселье. ( ISBN   978-1401311063 ), соавтором которого является Саймон вместе с коллегой-железным шеф-поваром Марио Батали , давним продюсером Food Network Гордоном Эллиоттом , Карлой Холл , Клинтоном Келли и Дафной Оз . Три недели спустя Саймон и писатель-кулинар из Кливленда Дуглас Трэттнер совместно выпустили свое второе произведение «Хищник Майкла Саймона: 120 рецептов для любителей мяса» ( ISBN   978-0307951786 ).

Начиная с сентября 2012 года команда Chew начала выпускать сезонные электронные кулинарные книги с книгой The Chew: Fall Flavors: More более 20 Seasonal Recipes from The Chew Kitchen, изданной Hyperion Books , которая является подразделением The Walt Disney Company, материнской компании ABC . За ним последовал The Chew: Winter Flavors в декабре 2012 года, а The Chew: Spring Flavors и The Chew: Summer Flavors были выпущены 23 апреля 2013 года.

The Chew: Что на ужин ( ISBN   978-1-4013-1281-7 ), была выпущена 24 сентября 2013 года издательством Hyperion Books и является второй книгой, основанной на популярном телешоу ABC. В кулинарной книге представлены 100 простых рецептов на каждый вечер недели, предоставленные Саймоном и его соведущими. В этой кулинарной книге Саймон предлагает быстрые и простые рецепты куриного марсала , капрезе из волос ангела и многих других. Он также делится советами, как приготовить гребешки по-ресторанному.

Другие кулинарные книги включают «5 из 5: 5 свежих ингредиентов + 5 минут = 120 фантастических ужинов» (2013), «5 из 5: 5 на каждый сезон» (2015), «Игра с огнем» Майкла Саймона (2018) и «Исправь это с помощью еды» (2019). . Все они были написаны в соавторстве с Дугласом Траттнером .

Линия продуктов и одобрения

[ редактировать ]

В 2008 году Саймон начал работать в качестве «представителя», представляя компании по производству кухонной посуды Vitamix и Calphalon , появляясь на выставках товаров для дома и других демонстрационных мероприятиях. [51]

В 2011 году Саймон стал партнером компании по производству кухонных принадлежностей Weston Products в создании своей официальной линии специализированной кухонной продукции Michael Symon Live to Cook Collection от Weston. [52]

В 2012 и 2013 годах Саймон выступал в паре с актрисой Евой Лонгорией для продвижения PepsiCo от картофельных чипсов Lay's под названием «Do Us A Flavor». Акция поощряет потребителей предлагать новые идеи вкусов, а фанаты голосуют за понравившиеся на Facebook . Человек, создавший победивший вкус, получает 1 миллион долларов или один процент от чистых продаж чипсов. [53]

Награды и почести

[ редактировать ]

Кулинарный

Телевидение

  • 2007 - победитель «Железный шеф»
  • 2015 — Дневная премия «Эмми» за выдающегося ведущего информативного ток-шоу (совместно со своими соведущими на The Chew ).

Государственный/местный

Личная жизнь

[ редактировать ]

Саймон женился на Лиз Шанахан 1 ноября 1998 года, которая с тех пор сотрудничает во многих его ресторанах. [56] У Саймона есть взрослый пасынок [57] по имени Кайл, которому было одиннадцать лет, когда Майкл и Лиз поженились. [58] Это было упомянуто в 9 серии 20 сезона сериала «Бит Бобби Флай» , Саймон стал дедушкой в ​​2019 году.

Когда Саймону было 20 лет, у него диагностировали ревматоидный артрит и дискоидную волчанку , что позже вдохновило его на написание кулинарных книг, в которых он использовал пищу для облегчения процесса выздоровления. [59] [60] [61]

Библиография

[ редактировать ]
  • Рулман, Майкл (2001). Душа шеф-повара: путь к совершенству . Майкл Саймон (вклад). Пингвин. ISBN  9781101525319 .
  • Саймон, Майкл; Рульман, Майкл (2010). «Живи, чтобы готовить» Майкла Саймона: рецепты и методы, которые сделают вашу кухню потрясающей . Кларксон Поттер/Десять Скоростей. ISBN  9780307885524 .
  • Саймон, Майкл; Траттнер, Дуглас (2012). Хищник Майкла Саймона: 120 рецептов для любителей мяса: кулинарная книга . Кларксон Поттер/Десять Скоростей. ISBN  9780307951786 .
  • Саймон, Майкл; Траттнер, Дуглас (2013). «5 из 5» Майкла Саймона: 5 свежих ингредиентов + 5 минут = 120 фантастических ужинов: кулинарная книга . Кларксон Поттер/Десять Скоростей. ISBN  9780770434335 .
  • Саймон, Майкл; Траттнер, Дуглас (2015). 5 из 5 Майкла Саймона на каждый сезон: 165 быстрых ужинов, гарниров, праздничных блюд и многого другого: кулинарная книга . Кларксон Поттер/Десять Скоростей. ISBN  9780804186575 .
  • Саймон, Майкл; Траттнер, Дуглас (2018). Игра Майкла Саймона с огнем: барбекю и многое другое из гриля, коптильни и камина: кулинарная книга . Кларксон Поттер/Десять Скоростей. ISBN  9780804186599 .
  • Саймон, Майкл; Траттнер, Дуглас (2019). Исправьте это с помощью еды: более 125 рецептов для решения аутоиммунных проблем и воспалений: кулинарная книга . Кларксон Поттер/Десять Скоростей. ISBN  9781984825544 .
  • Саймон, Майкл (2021). Исправьте это с помощью еды: каждый прием пищи легко: простые и вкусные рецепты для людей с аутоиммунными проблемами и воспалениями: кулинарная книга . Кларксон Поттер/Десять Скоростей. ISBN  9780593233108 .

Ссылки

[ редактировать ]
  1. ^ «Лауреаты премии Джеймса Берда 2009 года» (PDF) . jamesbeard.org . Архивировано из оригинала (PDF) 20 мая 2009 г.
  2. ^ «Майкл Саймон» . foodnetwork.com . Продовольственная сеть .
  3. ^ Jump up to: а б Рулман, Майкл. «Момент Лолы» , журнал Cleveland Magazine , ноябрь 2006 г.
  4. ^ «Майкл Саймон Анджелина, Боргата, Атлантик-Сити» . Нью-Джерси.com . 5 мая 2017 г.
  5. ^ Jump up to: а б с Статья , Detroit Free Press. Архивировано 31 октября 2013 г., в Wayback Machine.
  6. ^ Миллер, Брайан. ТАБЛИЦЫ ВЫБОРА; В Кливленде, «Промышленный шик и изобретательные повара» , The New York Times , 2 января 2000 г.
  7. ^ Майкла Саймона Live to Cook Профиль в Random House Canada
  8. ^ «Био Майкла Саймона» . Продовольственная сеть . Проверено 21 июня 2020 г.
  9. ^ «Майкл Саймон» . Невероятное кулинарное шоу. Архивировано из оригинала 4 сентября 2010 года.
  10. ^ Цикора, Элейн Т. «Эффект Лолы» , Сцена . 28 декабря 2005 г.
  11. ^ Райсфельд, Робин; Роб Патронит. «Открытие ресторанов и шумиха» , журнал New York Magazine , 1 мая 2006 г.
  12. ^ Лапе, Боб. «Пареа делает малое со стилем» , Crain's New York Business , 31 июля 2006 г.
  13. ^ Бруни, Фрэнк. «Из Дельфи через Кливленд» , The New York Times , 5 июля 2006 г.
  14. ^ «100 вкусов, которые стоит попробовать в 2007 году» , Food & Wine , январь 2007 г.
  15. ^ Ректор, Сильвия. «Жаркое Майкла Саймона нагревает Детройт» , Detroit Free Press , 20 апреля 2009 г.
  16. ↑ Известный шеф-повар Майкл Саймон приносит свое фирменное меню на Quicken Loans Arena в партнерстве с Cleveland Cavaliers и ARAMARK , The Quicken Loans Arena, 2 октября 2009 г., по состоянию на 8 октября 2009 г. Архивировано 26 января 2010 г., в Wayback Machine.
  17. ^ Майкл Саймон закроет ресторан Bar Symon на озере Эйвон , cleveland.com, октябрь 2010 г., по состоянию на 19 октября 2010 г.
  18. ^ Креа, Джо. Третий BSpot Майкла Саймона приземлится в Westlake's Crocker Park: Restaurant Row , Cleveland Plain Dealer , 15 февраля 2011 г., по состоянию на 22 февраля 2011 г.
  19. ^ Морона, Джоуи (9 июня 2017 г.). «Новые закусочные в фуд-корте Jack Casino Cleveland заменят BSpot, Rosie & Rocco's» . Кливленд.com . Проверено 16 февраля 2019 г.
  20. ^ Чаудхури, Надя (13 июня 2017 г.). «Бургерная Майкла Саймона закрыта ставнями в городских магазинах одежды на улице» . Пожиратель . Проверено 16 февраля 2019 г.
  21. ^ Креа, Джо (11 января 2016 г.). «Майкл Саймон говорит, что ущерб от пожара в Лолите кажется «значительным», и обещает восстановить» . Кливленд.com . Проверено 16 февраля 2019 г.
  22. ^ Каннингем, Кейли (10 января 2016 г.). «Лолита Майкла Саймона после пожара на кухне: «Мы вернемся сильными, я вам обещаю!» " . Фокс 8 Кливленд . Проверено 16 февраля 2019 г.
  23. ^ Бона, Марк (2 мая 2016 г.). «Поклонники Майкла Саймона реагируют на новости ресторана Sherla's Chicken & Oysters, Lolita» . Кливленд.com . Проверено 16 февраля 2019 г.
  24. ^ Саймон, Майкл. «Концептуальное меню Шерлы» . Фейсбук .
  25. ^ Харноц, Аманда (14 марта 2017 г.). «В новом ресторане Tremont шеф-повара Майкла Саймона, Sherla's Chicken & Oysters, есть запись «скоро» . Кливленд 19 новостей . Проверено 16 февраля 2019 г.
  26. ^ Бона, Марк (15 мая 2019 г.). «Майкл Саймон рассказывает о кулинарном состоянии NEO, Шерлы и многом другом» . Кливленд.com . Проверено 7 января 2020 г.
  27. ^ Бона, Марк (15 октября 2019 г.). «Шерла Майкла Саймона мертва; вот что ждет космос в будущем» . Кливленд.com . Проверено 7 января 2020 г.
  28. ^ Саймон, Майкл. «Мэйбл — уникальный случай» . Твиттер . Проверено 20 февраля 2019 г.
  29. ^ Радке, Брок (31 января 2019 г.). «Беседа с Майклом Саймоном, шеф-поваром ресторана New Palms Spot Mabel’s» . Еженедельник Лас-Вегаса . Проверено 16 февраля 2019 г.
  30. ^ «Бар Symon открывается в аэропорту Кливленда Хопкинс, в меню есть картошка фри Лолы, гамбургеры и завтрак» . Май 2017.
  31. ^ Монтанес, Эбби (5 июня 2017 г.). «Шеф-повар Майкл Саймон открывает «Анджелину» в Боргате» . Вю . Проверено 16 февраля 2019 г.
  32. ^ Биро, Лиз. «B. Spot Burgers от шеф-повара Майкла Саймона закрывается в Индианаполисе» . ИндиСтар . Проверено 16 февраля 2019 г.
  33. ^ Фрай, Стивен. «Точка B закрывается в деревне Рочестер-Хиллз» . Окленд Пресс . Проверено 16 февраля 2019 г.
  34. ^ Аллен, Роберт. «B Spot Burgers в Royal Oak, похоже, закрылись» . Детройт Фри Пресс . Проверено 16 февраля 2019 г.
  35. ^ Навера, Тристан. «Майкл Саймон закрывает B Spot – свой единственный местный ресторан, где подают гамбургеры» . Колумбус Бизнес прежде всего . Проверено 16 февраля 2019 г.
  36. ^ Бигли II, Джеймс. «Бистро Lola закрывается через 24 года: ода флагманскому ресторану Майкла Саймона» . Проверено 22 ноября 2020 г.
  37. ^ Траттнер, Дуглас. «Жаркое Майкла Саймона в Детройте внезапно и навсегда закрывает свои двери» . Сцена в Кливленде .
  38. ^ Бэтенс, Мелоди. [Жаркое Майкла Саймона в Детройте внезапно и навсегда закрывает свои двери «Жаркое Майкла Саймона закрывается в центре Детройта»]. Детройтские новости . {{cite web}}: Проверять |url= ценность ( помощь )
  39. ^ Распе, Бекки (29 марта 2022 г.). «Барбекю Мэйбл теперь открыто на бульваре Итон Чагрин» . Кливлендские еврейские новости .
  40. ^ К, Шэрон. «Майкл Саймон продвигает новую игру для Wii «Cook or Be Cooked»» , The Cook's Den, 16 августа 2009 г.
  41. ^ Пардилья, Кэролайн. «Вечеринка блоггеров по видеоиграм Food Network’s Cook or Be Cooked» , Кэролайн на Crack , 17 августа 2009 г.
  42. ^ Эпизод IA0401, «Моримото против Саймона, 'Боевая спаржа'» , Iron Chef America , 2005.
  43. ^ Саймон, Майкл (19 октября 2007 г.). «Выбор следующего железного повара: эпизоды 1 и 2» . CNN .
  44. ^ Эпизод IASP07, «Битва в День Благодарения»
  45. ↑ Хирш, Дж. М. «Food Network называет нового ведущего шоу «Ужин: невозможное»» , USA Today , 21 апреля 2008 г.
  46. ^ Креа, Джо. «Майкл Саймон покидает «Ужин: невозможное» — и рассказывает нам об этом» , The Plain Dealer , 21 ноября 2008 г.
  47. ↑ Dear Food Network: Катастрофы в День Благодарения , 17 ноября 2008 г.
  48. ^ Креа, Джо (21 апреля 2010 г.). «Приближается телешоу шеф-повара Майкла Саймона» . Обычный дилер . Кливленд, Огайо . Проверено 11 июля 2010 г.
  49. ↑ Дата романтического ужина Конана О'Брайена: Тако Белл, Майкл Саймон , eater.com, 16 февраля 2011 г.
  50. ^ «Бургеры, Брю и Кве» . IMDB . 17 июля 2015 г.
  51. ^ Уокер, Линдси. «Следующий курс: Железный шеф-повар Майкл Саймон занимается чем-то одним» , Inside Business , 1 января 2008 г.
  52. ^ «Живи, чтобы готовить Майкла Саймона, Уэстон» . Продукты Вестона . Проверено 1 ноября 2011 г.
  53. ^ «Картофельные чипсы Lay's объединяются с Евой Лонгорией и шеф-поваром Майклом Саймоном» . Архивировано из оригинала 10 апреля 2013 года . Проверено 6 апреля 2013 г.
  54. ↑ AP «Fat Doug» назван лучшим шеф-поваром по гамбургерам Майклом Саймоном, превосходящим творение Бобби Флея , веб-сайт Today Show , 26 февраля 2010 г. (по состоянию на 16 марта 2010 г.)
  55. ^ "Корнер Майкла Саймона" - Flickr.com
  56. ^ «Их брак немного похож на комфортную еду» . Нью-Йорк Таймс . 10 января 2018 г.
  57. ^ Iron Chef America , «Битва с моцареллой ; Саймон против Херста », 2011 г.
  58. ↑ Кайл — заядлый Magic: The Gathering игрок в коллекционную карточную игру . Железный шеф-повар Майкл Саймон урегулирует продовольственную вражду , Призрак рок-н-ролла , 27 октября 2010 г. Архивировано 22 декабря 2010 г., в Wayback Machine.
  59. ^ Низ, Джозеф (7 декабря 2019 г.). «Железному шеф-повару Майклу Саймону пришлось изменить свое отношение к еде, чтобы исцелить себя» . Салон . Проверено 19 января 2024 г.
  60. ^ Мастроянни, Энтони (7 марта 2022 г.). «Как боль от артрита повлияла на диету Майкла Саймона» . Пюре . Проверено 17 июля 2024 г.
  61. ^ «Рецепт шеф-повара Майкла Саймона для облегчения боли при артрите» . Фонд артрита . 2019 . Проверено 17 июля 2024 г.
[ редактировать ]
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Michael_Symon&oldid=1234999507"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: c9ce3e63261bf530b93cc7263ca268c0__1721185620
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/c9/c0/c9ce3e63261bf530b93cc7263ca268c0.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Michael Symon - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)