Алекс Гуарнашелли

Алекс Гуарнашелли
Алекс Гуарнашелли
Рожденный	Александра Мария Гуарнашелли ; 20 июня 1969 г. (55 лет) ; Сент-Луис , Миссури, США
Образование	Школа Горация Манна , Барнард-колледж (бакалавр)
Альма-матер	Барнард Колледж
Известный	Шеф-повар, автор кулинарной книги, телеведущий
Супруг	Брэндон Кларк (2007–2015)
Дети	1
	Кулинарная карьера
	скрывать Текущий ресторан(ы) Баттер Мидтаун, Нью-Йорк (2003 – настоящее время) ; ;
	скрывать Предыдущий ресторан(ы) Дарби, Нью-Йорк (?–2013) ; ;
	скрывать Телевизионное шоу (а) Лучшее, что я когда-либо ел ; Кулинарный лофт с Алексом Гуарнашелли ; Задача продовольственной сети ; Рубленый ; Железный повар Америки ; У Алекса выходной ; Академия всех звезд ; Разбивка супермаркета ; Худшие повара в Америке ; Алекс против Америки ; Кухня ; ;
Веб-сайт	www .alexguarnaschelli .с

Александра Мария Гуарнашелли ^{[ 1 ]} (род. 20 июня 1969 г.) ^{[ 2 ]} — американский шеф-повар, автор кулинарной книги и телеведущий. В настоящее время она работает шеф-поваром в Нью-Йорке в ресторане Butter , а до его закрытия была исполнительным шеф-поваром в ресторане The Darby. Гуарнашелли тщательно изучал кулинарию во Франции.

Она появляется как телеведущая в Food Network шоу «Кухня» , «Чоппед » (в качестве судьи), «Железный шеф-повар Америка» , «Семейные кулинарные вечера всех звезд» , «Продуктовые игры Гая» (как судья и участник) и «Лучшая вещь, которую я» Когда-либо ел . Она ведет «Выходной Алекса» , «Кулинарный лофт» и «След за супермаркетом» . ^{[ 3 ]} В 2012 году она выиграла тот сезон The Next Iron Chef : Redemption . В январе 2022 года она представила премьеру своего нового шоу «Алекс против Америки » также на канале Food Network.

В 2013 году вышла первая кулинарная книга Гуарнашелли. Комфортная еда старой школы: «Как я научилась готовить» сочетает в себе автобиографические подробности с любимыми рецептами из ее профессиональной жизни, которые она адаптировала для дома. ^{[ 4 ]}

Ранний период жизни

Гуарнашелли — единственный ребенок редактора кулинарной книги Марии Гуарнашелли. ^{[ 5 ]} и Джон Гуарнашелли. ^{[ 6 ]} Она родилась в Сент-Луисе, штат Миссури , но семья переехала в Нью-Йорк, когда ей было всего несколько дней.

Кулинарный опыт Гуарнашелли начался, когда она наблюдала, как ее мать тестировала дома многочисленные рецепты и редактировала кулинарные книги.

Она окончила школу Горация Манна в 1987 году и Барнард-колледж в 1991 году по специальности история искусств. ^{[ 3 ]}

Карьера

В 1991 году она проработала за минимальную зарплату в ресторане An American Place в течение года .

Гуарнашелли работал под руководством Ларри Форджионе (чей сын — железный шеф-повар Марк Форджионе ), а затем в ряде ресторанов Франции, Нью-Йорка и Лос-Анджелеса, в том числе в Гая Савоя La Butte Chaillot . Она также работала в Даниэля Булуда одноименном ресторане и в ресторане Patina Йоахима Спличала , прежде чем стать исполнительным шеф-поваром в Butter Midtown в 2003 году. ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]} Она была исполнительным шеф-поваром в ресторане The Darby до его закрытия в 2013 году. ^{[ 8 ]} Она возглавляет Музея еды и напитков . Кулинарный совет ^{[ 9 ]}

В 2022 году было объявлено, что Гуарнашелли стала крестной матерью круизного лайнера Discovery Princess . ^{[ 10 ]}

Выступления на телевидении

Гуарнашелли был участником программы The Food Network от Iron Chef America , сразившись с Кэт Корой в «Битве за фермерский рынок» в 2007 году. Кора выиграла испытание. Гуарнашелли с тех пор выступал в качестве судьи программы. В 2011 году она участвовала в четвертом сезоне The Next Iron Chef , где заняла третье место, занявшее второе место. Она также участвовала в эпизоде Food Network Challenge Ultimate Birthday Feast и проиграла соревнование. ^{[ 11 ]} После участия в четвертом сезоне The Next Iron Chef Гуарнашелли стал су-шефом Iron Chef Джеффри Закаряна .

В 2008 году она стала ведущей программы The Food Network «Кулинарный лофт» с Алексом Гуарнашелли , в которой шеф-повар учит небольшую группу студентов создавать новые вариации классических блюд. ^{[ 12 ]}

Гуарнашелли был судьей конкурсного шоу Food Network Challenge Food Network и часто выступает в качестве судьи кулинарного конкурсного шоу Food Network Chopped , Cooks Vs. «Минусы» , «Молодые и голодные » и «Продовольственные игры парня» , как они появились в сериале «Еда» «Лучшее, что я когда-либо ел» . ^{[ 3 ]}

Гуарнашелли снялась в телешоу Food Network « Выходной Алекса» . ^{[ 13 ]} Премьера которого состоялась в октябре 2009 года. В нем было три сезона и 32 серии. ^{[ 14 ]}

Она участвовала в пятом сезоне сериала «Следующий железный повар : Искупление» , выиграв в финальном поединке на стадионе «Кухня» против шеф-повара Аманды Фрейтаг . Ее дебютный вызов в качестве Iron Chef на шоу Iron Chef America вышел в эфир 30 декабря 2012 года. ^{[ 3 ]}^{[ 15 ]}

Гуарнашелли появлялся в качестве гостя в Nickelodeon телешоу «Ники, Рики, Дикки и Дон» , в часовом специальном выпуске «Go Hollywood» 25 ноября 2015 года, а затем в ABC телешоу «Настоящие О'Нилы » в эпизоде «Настоящие». День Благодарения» 15 ноября 2016 года.

Позже она появилась в качестве судьи в пятом эпизоде сериала «Iron Chef Gauntlet» , где шеф-повар Грюнберг был исключен перед финальной схваткой в шестом эпизоде «The Gauntlet». ^{[ 16 ]} от Food Network и в программе Beat Bobby Flay , в которой она бросила вызов Бобби своим фирменным блюдом из лобстера и также выиграла это испытание. Она появилась в качестве гостя в роли самой себя в финале пятого сезона семейного ситкома ABC «Молодые и голодные» , в котором ее предложение о работе главной героине Эмили Осмент Габи служит сутью сюжетной линии эпизода, оставшейся неразрешенной из-за отмены обоих. шоу и запланированное завершение фильма. ^{[ 17 ]} Она также появилась в сериале Showtime «Миллиарды» и в качестве наставника в 20 сезоне сериала « Худшие повара в Америке» в роли капитана Синей команды вместе с Энн Баррелл . В конечном итоге Алекс стал наставником-победителем.

В 2022 году состоялась премьера сериала «Алекс против Америки» также на канале Food Network. ^{[ 18 ]}

Личная жизнь

29 апреля 2007 года Гуарнашелли вышла замуж за Брэндона Кларка. ^{[ 19 ]} Они встретились в 2006 году в Нью-Йоркском институте кулинарного образования, когда Алекс преподавал рыбу. Их дочь Ава ^{[ 5 ]} родился в июле 2007 года. ^{[ 20 ]}

Брак пары в конце концов распался, и в июне 2020 года Гуарнашелли объявила о своей помолвке с шеф-поваром Майклом Кастельоном, победителем Chopped , который сделал ей предложение в ее день рождения в выходные 19–20 июня. ^{[ 21 ]} В феврале 2022 года было объявлено, что пара расторгла помолвку. ^{[ 22 ]}

Фильмография

Телевидение
Год	Показывать	Роль	Примечания
2007–2018	Железный повар Америки	Сама / Железный повар Су-шеф/судья	работал су-шефом у Джеффри Закаряна. Прежде чем стать железным шеф-поваром,
2008	Кулинарный лофт	Хозяин
2008	Дорогая продовольственная сеть: День Благодарения	Себя
2009	Продовольственные детективы	Себя	Сезон 2, серия 1: «На вкус как курица»
2009–2011	У Алекса выходной	Хозяин
2009–2018	Звезда продовольственной сети	Ведущий / Судья
2009 – настоящее время	Рубленый	Сама / Судья / Участник	216 серий
2009–2019	Лучшее, что я когда-либо ел	Себя	45 серий
2010	Дорогая продовольственная сеть	Себя	Эпизод: «Десять лучших на День Благодарения 2»
2010	Шефография	Себя	Эпизод: «Алекс Гуарнашелли»
2010–2020	Худшие повара в Америке	Сама / Наставник	Наставник Синей команды - 20 сезон Критик - 1 сезон, 6 серия: «Последнее испытание»
2011–2012	День Благодарения в прямом эфире!	Себя	ТВ специальный
2011–2012	Идеальный 3	Себя	4 серии
2011–2013	Лучшее, что я когда-либо делал	Себя	10 серий
2012–2015	Рэйчел против Гая: приготовление знаменитостей	Сама / Судья	4 серии
2012	Железный шеф-повар Америки Обратный отсчет	Себя	6 серий
2012	Уникальные блюда	Себя	3 серии
2013	Южное жареное все	Себя	Эпизод 2: «Справедливая цена»
2013 – настоящее время	Победить Бобби Флея	Сама / Судья / Участник	45 серий
2014	Лучший повар Америки	Сама / Наставник
2014	Самый смертоносный улов: наживка	Себя	2 серии
2014–2021	Продуктовые игры парня	Сама / Судья / Наставник Участник / Судья и участник	28 серий
2015	Лучший. Всегда.	Себя	Эпизод 3: «Лучший. Бургер. На свете».
	Бургеры, Brew и Que	Себя	Сезон 1, серия 3: «Хорошо лизать пальцы»
	День Благодарения у Бобби	Себя
	Рождество у Бобби	Себя
2015–2016	Академия всех звезд	Сама / Наставник / Судья	16 серий
	Нарезано после закрытия	Себя	14 серий - 1 серия в качестве ведущего
	Виновные удовольствия	Себя	8 серий
2016	Настоящий О'Нилс	Себя	Сезон 2, серия 5: «Настоящая традиция»
2016–2017	Повара против минусов	Сама / Судья	15 серий
2016–2019	Рубленый Юниор	Сама / Судья	11 серий
2017	Легенда о железном поваре	Себя
2017	Железный шеф-повар ест	Себя
2017–2019	Кухня-ранчо Гая	Себя	15 серий
2018	Рукавицы железного повара	Себя	Сезон 2, серия 4: «Изобретательность»
	Идеальный дом	Алекс
	Молодой и голодный	Себя	Сезон 5, серия 20: «Молодые и яхтсмены»
2018–2019	Окончательный вызов на День Благодарения	Сама / Судья
2019	Бутылочный сервис	Себя	Эпизод: «Глотай, наслаждайся, плюй с Алексом Гуарнашелли»
	Марта Бейкс	Себя	Сезон 11, серия 12: «Кладовая молока»
	Миллиарды	Себя	Сезон 4, серия 12: «Экстремальная песочница»
	Соперники в семейном ресторане	Сама / Судья	Эпизод 8: «Семейный ожог морозильной камерой»
	Хорошая еда	Себя	15-й сезон на экране был назван Good Eats: The Return. 15 сезон 5 серия: «Моя Шакшука»
2019 – настоящее время	Разбивка супермаркета	Хозяин
2020	Лучшее, что я когда-либо ел на Матче всех звезд	Себя	8 серий
2020 – настоящее время	Кухня	Сама / соведущая
2022 – настоящее время	Алекс против Америки	Себя
2023 – настоящее время	Привет Хаус	Себя

Библиография

Комфортная еда старой школы: как я научился готовить ( Кларксон Поттер , 2013) ISBN 9780307956552
Домашний повар ( Кларксон Поттер , 2017) ISBN 9780307956583
Готовь со мной ( Кларксон Поттер , 2020) ISBN 9780593135082

Ссылки

^ «Итальянская праздничная битва» . Разборка железных поваров . 6 декабря 2017. Событие происходит в 36:39. Продовольственная сеть . Проверено 31 июля 2019 г.
^ «Биография Алекса Гуарнашелли» . Продовольственная сеть . Проверено 19 июля 2021 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д «Алекс Гуарнашелли» . TheChefsConnection.com. 30 марта 2014. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года . Проверено 25 мая 2015 г. Родился:1969
^ «Моя книга» . Архивировано из оригинала 3 января 2015 года . Проверено 16 декабря 2014 г.
^ Jump up to: ^а ^б Элвин, Джули (май 2007 г.). «Совет шеф-повара: Алекс Гуарнашелли» . Cookiemag.com . Архивировано из оригинала 30 июня 2008 года . Проверено 6 августа 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б Гуарнашелли, Алекс. "Мне" . alexguarnaschelli.com . Алекс Гуарнашелли . Проверено 16 декабря 2014 г.
^ Киричик, Роман. «Масло Мидтаун» . маслоресторан.com . Масляный ресторан . Проверено 17 августа 2016 г.
^ Ван, Энди (29 июня 2013 г.). «Клуб ужинов Дарби закроется через месяц» . nypost.com . Проверено 16 декабря 2014 г.
^ «Советники» . mofad.org . Музей еды и напитков . Архивировано из оригинала 29 июля 2020 года . Проверено 29 мая 2019 г.
^ «Princess Cruises объявляет крестных родителей Discovery Princess» . Проверено 3 августа 2023 г.
^ «Главный праздник Дня Благодарения: вызов продовольственной сети» . FoodNetwork.com . Архивировано из оригинала 19 октября 2012 года . Проверено 17 августа 2016 г.
^ «Кулинарный лофт» . FoodNetwork.com . Проверено 17 августа 2016 г.
^ «Выходной у Алекса» . FoodNetwork.com . Проверено 17 августа 2016 г.
^ «Эпизоды выходного дня Алекса» . FoodNetwork.com . Проверено 24 января 2022 г.
^ Чен, Сюзанна. «Алекс Гуарнашелли в программе Next Iron Chef» . Popsugar.com . Проверено 16 декабря 2014 г.
↑ Браун, Элтон (ведущий) (14 мая 2017 г.). «Пять ингредиентов». Рукавица железного повара. 1 сезон. 5 серия. Продовольственная сеть.
^ Свифт, Энди; Шварц, Райан. «Заключительный фильм сериала «Молодые и голодные» отменен; Эмили Осмент раскрывает ответ на «очевидный» захватывающий фильм» . TVLine.com . Проверено 28 мая 2023 г.
^ «Алекс Гуарнашелли сражается с поварами со всей страны в новом сериале «Алекс против Америки»» . FoodNetwork.com . 30 ноября 2021 г. Проверено 17 января 2022 г.
^ Сайфер, Деван (20 мая 2007 г.). «Александра Гуарнашелли и Брэндон Кларк» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 16 декабря 2014 г.
^ «Алекс Гуарнашелли из Butter — личный повар ее ребенка» . Грубская улица . Проверено 17 августа 2016 г.
^ «Звезда Food Network Алекс Гуарнашелли помолвлена: она говорит, что хочет устроить громкую свадьбу» . Люди . Проверено 23 июня 2020 г.
^ Бьорнсон, Грета (21 февраля 2022 г.). «Алекс Гуарнашелли и жених Майкл Кастельон разорвали помолвку после 5 лет совместной жизни» . ЛЮДИ.com . Проверено 21 февраля 2022 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт
Алекса Гуарнашелли Биография в Food Network. Архивировано из оригинала 1 января 2014 г. Примечание; Практически тот же контент, что и на TheChefsConnection.com, упомянутом выше.
«Алекс Гуарнашелли – шеф-повар, масло» . PursueThePassion.com. 18 октября 2007 г. Архивировано из оригинала 21 июля 2020 г. Проверено 29 июля 2020 г.

[ironchef-1] «Итальянская праздничная битва» . Разборка железных поваров . 6 декабря 2017. Событие происходит в 36:39. Продовольственная сеть . Проверено 31 июля 2019 г.

[2] «Биография Алекса Гуарнашелли» . Продовольственная сеть . Проверено 19 июля 2021 г.

[cc-3] Jump up to: ^а ^б ^с ^д «Алекс Гуарнашелли» . TheChefsConnection.com. 30 марта 2014. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года . Проверено 25 мая 2015 г. Родился:1969

[book-4] «Моя книга» . Архивировано из оригинала 3 января 2015 года . Проверено 16 декабря 2014 г.

[Advice-5] Jump up to: ^а ^б Элвин, Джули (май 2007 г.). «Совет шеф-повара: Алекс Гуарнашелли» . Cookiemag.com . Архивировано из оригинала 30 июня 2008 года . Проверено 6 августа 2022 г.

[mebio-6] Jump up to: ^а ^б Гуарнашелли, Алекс. "Мне" . alexguarnaschelli.com . Алекс Гуарнашелли . Проверено 16 декабря 2014 г.

[7] Киричик, Роман. «Масло Мидтаун» . маслоресторан.com . Масляный ресторан . Проверено 17 августа 2016 г.

[darbyclosed-8] Ван, Энди (29 июня 2013 г.). «Клуб ужинов Дарби закроется через месяц» . nypost.com . Проверено 16 декабря 2014 г.

[9] «Советники» . mofad.org . Музей еды и напитков . Архивировано из оригинала 29 июля 2020 года . Проверено 29 мая 2019 г.

[10] «Princess Cruises объявляет крестных родителей Discovery Princess» . Проверено 3 августа 2023 г.

[11] «Главный праздник Дня Благодарения: вызов продовольственной сети» . FoodNetwork.com . Архивировано из оригинала 19 октября 2012 года . Проверено 17 августа 2016 г.

[12] «Кулинарный лофт» . FoodNetwork.com . Проверено 17 августа 2016 г.

[13] «Выходной у Алекса» . FoodNetwork.com . Проверено 17 августа 2016 г.

[14] «Эпизоды выходного дня Алекса» . FoodNetwork.com . Проверено 24 января 2022 г.

[popsugarironchef-15] Чен, Сюзанна. «Алекс Гуарнашелли в программе Next Iron Chef» . Popsugar.com . Проверено 16 декабря 2014 г.

[16] Браун, Элтон (ведущий) (14 мая 2017 г.). «Пять ингредиентов». Рукавица железного повара. 1 сезон. 5 серия. Продовольственная сеть.

[younghungry-17] Свифт, Энди; Шварц, Райан. «Заключительный фильм сериала «Молодые и голодные» отменен; Эмили Осмент раскрывает ответ на «очевидный» захватывающий фильм» . TVLine.com . Проверено 28 мая 2023 г.

[18] «Алекс Гуарнашелли сражается с поварами со всей страны в новом сериале «Алекс против Америки»» . FoodNetwork.com . 30 ноября 2021 г. Проверено 17 января 2022 г.

[married-19] Сайфер, Деван (20 мая 2007 г.). «Александра Гуарнашелли и Брэндон Кларк» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 16 декабря 2014 г.

[20] «Алекс Гуарнашелли из Butter — личный повар ее ребенка» . Грубская улица . Проверено 17 августа 2016 г.

[21] «Звезда Food Network Алекс Гуарнашелли помолвлена: она говорит, что хочет устроить громкую свадьбу» . Люди . Проверено 23 июня 2020 г.

[22] Бьорнсон, Грета (21 февраля 2022 г.). «Алекс Гуарнашелли и жених Майкл Кастельон разорвали помолвку после 5 лет совместной жизни» . ЛЮДИ.com . Проверено 21 февраля 2022 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

v т и Следующий железный повар : Искупление (5 сезон)
Finalists	Alex Guarnaschelli Amanda Freitag Nate Appleman
Other contestants	Marcel Vigneron Jehangir Mehta Elizabeth Falkner Spike Mendelsohn Eric Greenspan Duskie Estes Tim Love