Энн Баррелл
Энн Баррелл | |
---|---|
![]() Энн Баррелл в 2024 году | |
Рожденный | [ 1 ] Казеновия, Нью-Йорк , США | 21 сентября 1969 г.
Образование | Кулинарный институт Америки Канисиус Колледж Итальянский кулинарный институт для иностранцев |
Супруг |
Стюарт Клэкстон |
Кулинарная карьера | |
Предыдущий ресторан(ы)
| |
Телевизионное шоу (а)
|
Энн В. Баррелл (родилась 21 сентября 1969 года) — американский шеф-повар , телеведущая и бывший преподаватель Института кулинарного образования . Она является ведущей на канале Food Network шоу «Секреты шеф-повара ресторана» и соведущей программы « Худшие повара в Америке» . Она также была одним из «Железных поваров», Марио Батали су-шефов в сериале «Железный повар Америки» и появляется в других программах в сети, таких как «Лучшее, что я когда-либо ел» . Она была участницей четвертого сезона конкурсного шоу The Food Network , где суперповара The Next Iron Chef были исключены в эпизоде 6. Она также была участницей первого сезона турнира Chopped All-Stars Tournament , выиграв конкурс «Личность Food Network». предварительный раунд, чтобы пройти в финальный раунд, где она заняла второе место после Нейта Эпплмана (победителя) и Аарона Санчеса . В 2015 году Баррелл выиграл четвёртый этап турнира Chopped All-Stars, выиграв 75 000 долларов для Фонда исследования ювенильного диабета. Она также вела сериал «Разыскивается шеф-повар» с Энн Баррелл. в 2012–2013 гг.
Ранняя жизнь и образование
[ редактировать ]Баррелл родился в Казеновии, штат Нью-Йорк . [ 3 ] Она училась в колледже Канисиус в Буффало и получила степень бакалавра искусств (BA) по английскому языку и коммуникациям в 1991 году. [ 3 ]
Год спустя Баррелл поступил в Американский кулинарный институт , который в конечном итоге окончил в 1996 году со степенью младшего специалиста по профессиональным исследованиям (AOS) . [ 4 ] Она также училась в Итальянском кулинарном институте для иностранцев в Асти в регионе Пьемонт .
Карьера
[ редактировать ]Рестораны
[ редактировать ]После опыта работы в ICIF Баррелл остался в Италии, работая в различных ресторанах в течение девяти месяцев. [ 3 ] Она работала в La Bottega del '30, небольшом ресторане в Тоскане, рассчитанном на одно место каждый вечер.
Баррелл вернулся в США в качестве су-шефа в ресторане Felidia, принадлежащем знаменитому шеф-повару Лидии Бастианич . [ 3 ] Она стала шеф-поваром в Savoy, небольшой столовой с фиксированными призами. После «Савойи» Баррелл начал преподавать в Институте кулинарного образования. Сын и ресторатор Лидии Бастианич Джозеф Бастианич и шеф-повар Марио Батали назначили Баррелла шеф-поваром Italian Wine Merchants, своего винного магазина в Нью-Йорке. [ 3 ] Связь с Батали будет способствовать дальнейшему развитию ее карьеры.
Позже она стала исполнительным шеф-поваром Centro Vinoteca. [ 5 ] итальянский ресторан в районе Вест-Виллидж Нью-Йорка , открывшийся в 2007 году. Она покинула ресторан в сентябре 2008 года из-за плотного графика и множества обязательств. [ 6 ] Уход также означал, что она не начнет работать в Gusto Ristorante. [ 7 ] [ 8 ] поскольку оба ресторана являются частью Mangia Hospitality Group. Баррелл планировала открыть свой первый ресторан в 2010 году в Нью-Йорке. [ 9 ] Весной 2017 года Баррелл открыла свой ресторан Phil & Anne's Good Time Lounge в Бруклине, однако по состоянию на апрель 2018 года ресторан закрылся. [ 10 ]
Телевидение
[ редактировать ]В 2005 году «Железный шеф-повар» Марио Батали попросил Баррелла стать одним из его су-шеф-поваров вместе с шеф-поваром и ресторатором Марком Ладнером для пилотной записи «Железный шеф-повар Америки» сериала Food Network. Она продолжала работать его су-шефом во время его работы в шоу.
Burrell's Food Network Сериал «Секреты ресторанного шеф-повара» дебютировал 29 июня 2008 года. В 2009 году она появилась в другом шоу Food Network, «Лучшее, что я когда-либо ел », в котором повара рассказывают о своих любимых блюдах.
В 2010 году Баррелл и шеф-повар Бо Макмиллан вели реалити- шоу Food Network под названием «Худшие повара в Америке» . [ 11 ] Баррелл и ее соведущая проводят конкурсантов через «кулинарный учебный лагерь» на их пути к тому, чтобы стать лучшими поварами. Премьера первого сезона состоялась 3 января 2010 года. Шеф Баррелл выиграла соревнование , когда ее рекрут Рэйчел Коулман опередила рекрут Макмиллана Дженни Кросс.
Премьера второго сезона состоялась 2 января 2011 года, когда шеф-повара Макмиллана заменил шеф-повар Роберт Ирвин . Чтобы поднять ставки, Ирвин и Баррелл заключили дополнительную ставку, согласно которой Баррелл рисковала потерять свою фирменную прическу, а Ирвин рисковала стать платиновой. Шеф-повар Бурелл выиграл и соревнование , и дополнительную ставку. [ 12 ] когда ее рекрут Джоши Бергер вытеснил рекрута Ирвина Георга Коулмана.
Также в 2011 году Баррелл стал четвертым, занявшим второе место в кулинарном конкурсе «Следующий железный повар» на Food Network, вылетев на шестой неделе конкурса.
Премьера третьего сезона сериала «Худшие повара в Америке» состоялась 12 февраля 2012 года. Шеф-повар Бобби Флэй стал новым соведущим и шеф-поваром третьего сезона. Шеф Баррелл снова выиграл соревнование , когда ее рекрут Келли Пауэрс вытеснила рекрута Флэя, Винни Калиджури. Четвертый сезон начался 17 февраля 2013 года. Четвертый сезон завершился тем, что команда Флая наконец победила команду Баррелла, когда его рекрут, Алина Большакова, вытеснила рекрут Баррелла, Рашиду Браун.
Другие проекты
[ редактировать ]В 2009 году Баррелл также появился с другим деятелем Food Network Гаем Фиери на Roadshow Гая Фиери . [ 13 ] [ 14 ]
Баррелл вместе с другими деятелями Food Network Санни Андерсон и Клэр Робинсон появился на параде Macy's в честь Дня благодарения в 2009 году на платформе Food Network. [ 15 ]
Баррелл организовал 11-дневный круиз Food Network по Средиземноморью и через Атлантику на борту нового Celebrity Silhouette . В конце 2011 года [ 16 ]
С июня 2012 года по октябрь 2013 года Баррелл вел программу « Разыскивается шеф-повар» с Энн Баррелл на канале Food Network. Шоу длилось три сезона и 36 серий. [ 17 ] [ 18 ]
Личная жизнь
[ редактировать ]В 2012 году Баррелл опубликовала заявление, подтверждающее, что она была в отношениях со своей девушкой, шеф-поваром Корен Гривесон , в течение двух лет после того, как автор кулинарной книги Тед Аллен, по-видимому, разоблачил ее в радиошоу. [ 19 ] [ 20 ] Баррелл оспорила версию о том, что ее разоблачили, заявив, что она не держала в секрете свою сексуальную ориентацию. [ 19 ]
31 декабря 2012 года Баррелл публично написала в Твиттере, что помолвлена с Кореном Гривесоном. [ 21 ] [ 22 ] но по состоянию на 2018 год она встречалась со Стюартом Клэкстоном. 21 апреля 2020 года Баррелл объявила, что они с Клэкстоном помолвлены. [ 23 ] Они поженились 16 октября 2021 года. [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Знаменитые дни рождения 21 сентября: Стивен Кинг, Лиам Галлахер» . УПИ . 21 сентября 2022 г. Проверено 20 сентября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б Юинг, Мишель (19 октября 2021 г.). «Звезда Food Network Энн Баррелл выходит замуж за Стюарта Клэкстона» . КИРО-ТВ . Кокс Медиа Групп . Проверено 21 октября 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с д и Дебра С. Парк «Секреты ресторанного шеф-повара». Архивировано 28 мая 2010 г. в журнале Wayback Machine Canisius College Magazine, осень 2008 г. (по состоянию на 14 ноября 2009 г.).
- ^ «Кулинарный институт Америки» . Ciachef.edu. Архивировано из оригинала 1 марта 2012 г. Проверено 16 февраля 2012 г.
- ^ «Центро Винотека» . Центр винотеки. Архивировано из оригинала 30 мая 2013 г. Проверено 4 декабря 2013 г.
- ^ Breaking Eaterwire Энн Баррелл в Centro Vinoteca Eater, Нью-Йорк, 22 сентября 2008 г. (по состоянию на 22 ноября 2009 г.)
- ^ «Густо Ресторан» . Gustonyc.com . Проверено 4 декабря 2013 г.
- ^ Сара ДиГрегорио Ср, 25 июня 2008 г., 11:54 (25 июня 2008 г.). «Секреты Энн Баррелл плюс Resto Reccs и почему быть девушкой-поваром не так уж важно - Рестораны и рестораны Нью-Йорка - Развилка на дороге» . Блоги.villagevoice.com. Архивировано из оригинала 14 апреля 2010 г. Проверено 16 февраля 2012 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ↑ Энн Баррелл кипит от «худших поваров», фаст-фуд AOL PopEater (по состоянию на 1 февраля 2010 г.)
- ^ «Ресторан Энн Баррел в Бруклине, похоже, закрыт» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 5 апреля 2018 г.
- ↑ Джина Саламоне Худшие повара в Америке: новое реалити-шоу попытается привести их в форму [Daily News (New York) | NY Daily News] 11 ноября 2009 г. (по состоянию на 22 ноября 2009 г.)
- ^ «Роберт Ирвин обесцвечивает волосы после потери «худших поваров» » . Гастрономический сетевой юмор. 21 февраля 2011 г. Архивировано из оригинала 2 декабря 2013 г. Проверено 4 декабря 2013 г.
- ↑ Джим Ридли выиграет бесплатные билеты на роуд-шоу Гая Фиери. Архивировано 24 ноября 2009 г., на сцене Wayback Machine в Нэшвилле, 20 ноября 2009 г. (по состоянию на 22 ноября 2009 г.)
- ^ Стэнли, Джон (10 ноября 2009 г.). «18 декабря: Роуд-шоу Гая Фиери» . Azcentral.com . Проверено 16 февраля 2012 г.
- ^ Санни Андерсон (24 ноября 2009 г.). «(По состоянию на 28 ноября 2009 г.)» . Sunnyanderson.blogspot.com . Проверено 16 февраля 2012 г.
- ^ «Путешествие Food Network, предстоящая поездка - с участием Энн Баррелл» . Foodnetworktravel.com. 02.11.2011 . Проверено 16 февраля 2012 г.
- ^ «Разыскивается шеф-повар с Энн Баррелл (сериал, 2012–) – IMDb» . IMDB . 24 ноября 2009 г. Проверено 8 января 2013 г.
- ^ «Твиттер / шефаннебаррелл» . Twitter.com. 06.01.2014 . Проверено 8 января 2014 г.
- ^ Jump up to: а б «Ведущая Food Network Энн Баррелл говорит, что никогда не скрывала своей сексуальности» . 25 мая 2012 г.
- ^ Вонг, Кертис (25 мая 2012 г.). «Энн Баррел выходит» . Хаффингтон Пост . Проверено 25 мая 2012 г.
- ^ Ленер, Марла (14 января 2013 г.). «НеНе Ликс: Она помолвлена ... со своим бывшим мужем? - Пары, помолвки, Эй Джей Бакли, НеНе Ликс, Райдер Стронг» . People.com . Проверено 4 декабря 2013 г.
- ^ «Энн Баррелл (Шефаннебаррелл) в Твиттере» . Twitter.com . Проверено 4 декабря 2013 г.
- ^ «Энн Баррелл в Instagram: «Немного хороших новостей в эти сумасшедшие времена… Мы помолвлены!!! @stuartclaxton Я ОЧЕНЬ #счастливица!!!! #ilovewhatido…" " . Инстаграм . Архивировано из оригинала 24 декабря 2021 г. Проверено 21 апреля 2020 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- 1969 года рождения
- Американские телевизионные повара
- Выпускники Университета Канисиуса
- Повара Food Network
- ЛГБТ из Нью-Йорка (штат)
- Живые люди
- Люди из Казеновии, Нью-Йорк
- Выпускники Американского кулинарного института в Гайд-парке
- Американские женщины-повара
- Повара из Нью-Йорка (штат)
- Американские ЛГБТ 21-го века
- Американские женщины 21 века
- ЛГБТ-боссы