✖


Jump to content

Марио Батали

Марио Батали
Марио Батали в 2005 году
Рожденный
Марио Франческо Батали

( 1960-09-19 ) 19 сентября 1960 г. (63 года)
Сиэтл, Вашингтон , США
Образование Университет Рутгерса
Ле Кордон Блю
Супруг
Сьюзи Кан
( м. 1994 г.)
Дети 2
Кулинарная карьера
Стиль приготовления итальянский
Текущий ресторан(ы)
  • Итальянский винный торговец (магазин)
Предыдущий ресторан(ы)
  • Пятнистая свинья (инвестор)
    Ресторан и винный магазин Баббо
    Забудьте об Остерии Романа.
    Приманка
    Пиццерия Отто Энотека
    Моно Дом
    Бар Хамон
    Местный
    Энотека Сан-Марко (переименованная в Отто)
    Ресторан типа "постель и завтрак"
    Карневино (последние три расположены в Лас-Вегасе ; все остальные расположены в Нью-Йорке )
    Тэрри Лодж
    Ресторан
Телевизионное шоу (а)
Веб-сайт www .mariobatali .с

Марио Франческо Батали (родился 19 сентября 1960 года) — американский шеф-повар , писатель и бывший ресторатор . Батали был совладельцем ресторанов в Нью-Йорке ; Лас-Вегас ; Лос-Анджелес ; Ньюпорт-Бич, Калифорния ; Бостон ; Сингапур ; Вестпорт, Коннектикут ; и Нью-Хейвен, штат Коннектикут , включая Babbo в Нью-Йорке получил звезду Мишлен . , который на несколько лет [1] [2] [3] [4] [5] Батали появлялся на канале Food Network , на таких шоу, как Molto Mario и Iron Chef America , на которых он был одним из представленных «Железных поваров». В 2017 году сайт обзоров ресторанов Eater выявил многочисленные обвинения в сексуальных домогательствах против Батали, а в марте 2019 года он продал все свои ресторанные активы. [6]

Ранний период жизни

[ редактировать ]

Батали родился в Сиэтле 19 сентября 1960 года в семье Мэрилин (ЛаФрамбуаз) и Армандино Батали, которые Salumi в Сиэтле. в 2006 году основали ресторан [1] [7] [8] Его отец имеет итальянское происхождение, а мать частично франко-канадского происхождения. [9] Батали учился в Университете Рутгерса в Нью-Брансуике, штат Нью-Джерси , и одновременно работал поваром в пабе/ресторане Stuff Yer Face. [10]

В 1994 году он женился на Сьюзи Кан, и вместе у них двое сыновей. [11] [12] Батали — зять Майлза и Лилиан Кан , основателей Coach Inc. [13] Брат Батали Дана Батали был директором по разработке Pixar RenderMan с 2001 по 2015 год. [14] [15]

Карьера

[ редактировать ]

В 29 лет Батали работал су-шефом в отеле Four Seasons Biltmore в Санта-Барбаре после того, как ранее работал су-шефом в тогдашнем отеле Four Seasons Clift в Сан-Франциско. [16] (с 1995 года известен как «The Clift», сменил владельца). [17] В начале своей карьеры Батали работал с шеф-поваром Джереми Тауэром в его ресторане Stars в Сан-Франциско . [18] Stars был открыт с 1984 по 1999 год и считается одним из родных заведений знаменитого шеф-повара . Батали появился в шоу Food Network Molto Mario. [19] которое транслировалось с 1996 по 2004 год. Шоу сделало имя Батали нарицательным и популяризировало Food Network.

В 1998 году Батали, Джо Бастианич и Лидия Бастианич сформировали B&B Hospitality Group. [20] также известная как Batali & Bastianich Hospitality Group. Флагманским рестораном B&B является Babbo Ristorante e Enoteca в Нью-Йорке, удостоенный звезды Мишлен . [21]

Батали был соведущим ABC дневного ток-шоу The Chew с момента его премьеры в 2011 году по 2017 год. [22]

В 2012 году компания Batali (и B&B) урегулировала иск со 117 сотрудниками ресторана. [23] который утверждал, что организация Батали в течение многих лет снимала часть чаевых в его ресторанах. [24]

Филантропия и социальная активность

[ редактировать ]

Батали является критиком гидроразрыва пласта , широко известного как гидроразрыв, метода добычи природного газа . Он присоединился к организации Chefs for Marcellus, чья миссия состоит в том, чтобы «защитить региональный продовольственный склад [Нью-Йорка] от опасностей гидроразрыва пласта для добычи природного газа (разрыва пласта)». [25] [26] В мае 2013 года Батали вместе с шеф-поваром Биллом Телепаном написал авторскую статью для New York Daily News , в которой они написали, что «разрыв пласта… может нанести серьезный ущерб сельскохозяйственной отрасли [Нью-Йорка] и нанести ущерб таким предприятиям, как наш. , которые полагаются на безопасные, здоровые продукты местного производства». [27] Батали был героем книги Билла Бьюфорда под названием «Жара», вышедшей в 2007 году которой , в подробно описывалась его философия, касающаяся различных аспектов социальной активности, а также кулинарии и жизни.

Батали был послом и членом совета директоров The Lunchbox Fund , некоммерческой организации, которая обеспечивает ежедневную еду учащимся городских школ в Соуэто , Южная Африка . В декабре 2017 года Батали ушел со своей должности в организации в ответ на обвинения в сексуальных домогательствах против него. [28]

В 2008 году Батали и его жена Сьюзи Кан основали Фонд Марио Батали, финансирующий различные детские образовательные программы и исследования педиатрических заболеваний. [28]

Он поддерживает практику Трансцендентальной Медитации через Фонд Дэвида Линча . [29] [30]

Философия приготовления

[ редактировать ]

В интервью 2012 года Батали сказал, что хорошая итальянская кухня отличается простотой, и это понимание он приписывает работе в ресторане в Борго-Капанне , Италия. [ нужны разъяснения ] [31]

Обвинения в сексуальных домогательствах

[ редактировать ]
См. Также: движение MeToo

11 декабря 2017 года ресторанный новостной сайт Eater сообщил, что четыре женщины обвинили Батали в сексуальных домогательствах и сексуальном насилии. [32] [22] [33] На следующий день к нам обратились еще четыре женщины. [34] Батали взял отпуск на своей должности в управляющей компании Batali & Bastianich Hospitality Group. [28] [35] Продюсеры сериала The Chew на канале ABC уволили его 14 декабря 2017 года. [36] Food Network приостановила планы по выпуску эпизодов его телешоу «Молто Марио» после обвинений. [37] Target объявила, что больше не продает соусы для пасты и кулинарные книги Батали. [38] [39]

В мае 2018 года новые обвинения в сексуальном насилии против Батали были показаны в эпизоде ​​программы « 60 минут» , и Департамент полиции Нью-Йорка подтвердил, что расследует его поведение в прошлом, включая предполагаемое нападение, которое произошло в The Spotted Pig ресторане . где Батали был инвестором. [40] Батали отверг обвинения в сексуальном насилии, но сказал: «Мое прошлое поведение было глубоко неуместным, и я искренне раскаиваюсь в своих действиях». [40] Несколько дней спустя компания Батали B&B Hospitality Group объявила, что закроет три своих в Лас-Вегас-Стрип ресторана после того, как Las Vegas Sands Corporation разорвала отношения с компаниями. [41]

В январе 2019 года полиция Нью-Йорка отказалась предъявить Батали обвинение в двух предполагаемых сексуальных посягательствах в его ресторанах Нью-Йорка из-за недостаточности доказательств. [42]

В марте 2019 года Батали сдался. [ нужны разъяснения ] владение его долями в Batali & Bastianich Hospitality Group, партнерстве между Батали и семьей Бастианич, включая Джо и Лидию Бастианич. [43] Он также продал свою миноритарную долю в Eataly , итальянском продовольственном рынке. [43] Бастианичи заявили, что название B&B Hospitality Group изменится. [44] [45] Батали был первым шеф-поваром, отказавшимся от владения всеми своими ресторанами после сообщений о сексуальных домогательствах. [43] [46]

В июле 2021 года Батали, Бастианич и их бывшая ресторанная компания согласились на мировое соглашение по делу штата Нью-Йорк, которое расследовалось Генеральным прокурором Нью-Йорка, согласно которому они выплатят 600 000 долларов. [47] более чем 20 бывшим сотрудникам (мужчинам и женщинам) трех ресторанов на Манхэттене. [48] [49]

Суд и оправдание

[ редактировать ]

В мае 2019 года Батали предъявили обвинение в развратном нападении и нанесении побоев в Бостоне . [50] В суде обвинитель утверждал, что Батали лапал ее в апреле 2017 года в баре Бостона. Батали не признал себя виновным и выбрал судебное разбирательство . [49] [51] [52] [53]

10 мая 2022 года Батали был оправдан в муниципальном суде Бостона судьей, который постановил, что поведение Батали во время предполагаемого инцидента «не подобало публичному человеку его уровня», но согласился с доводами защиты о том, что у его обвинителя были проблемы с доверием и выдвинуть обвинение была мотивирована финансовой выгодой. [49] [54] [55]

Телевидение и кинокредиты

[ редактировать ]
Показать имя Год Сеть Роль Примечания и цитирование
Очень Марио 1996–2004 Продовольственная сеть Хозяин Кулинарный тур по Италии от Батали [56]
Средиземноморский Марио 1998 Кулинарный тур по Марокко, Испании, Франции, Греции от Батали.
Марио ест Италию 2001–2002 Кулинарный тур по сельской местности Италии. [57]
Чао Америка с шеф-поваром Марио Батали 2003 Кулинарный тур итальянца по Америке; всего три эпизода [58]
Железный повар Америки: Битва мастеров
Железный повар Америки: Сериал Судья или участник
ICA: Специальный матч всех звезд
Марио, Полное кипение 2007 Продовольственная сеть Специальный часовой документальный фильм о том, как Батали и Бастианич открывают итальянский ресторан в Нью-Йорке (Del Posto). [59] [60]
Эмерил Лайв 2006 появление гостя «Итальянские фавориты с Марио Батали»
Шефография 2006, 2007 Гостевые выступления Сезон 0, серия 7 и сезон 2, серия 6.
Энтони Бурден: Никаких оговорок 2005 Канал путешествий появление гостя Сезон 1, серия 3: «Нью-Джерси». [61]
Испания... снова в пути 2008 ПБС Соведущий
Фантастический мистер Фокс 2009 20 век Фокс Кролик Покадровый анимационный фильм режиссёра Уэса Андерсона по книге Роальда Даля.
Ежедневное шоу 2010, 2011, 2012 Камеди Централ Гостевые выступления
Лица Америки 2010 ПБС появление гостя [62]
Горький пир Фильмы о темном небе Гордон Американский психологический фильм ужасов, режиссер и автор сценария Джо Маджио.
Субботним вечером в прямом эфире Камея
Жевание 2011–2017 АВС Соведущий
Доброе утро, Америка Гостевые выступления
Бля, это вкусно 2016 Вицеленд Приглашенная звезда Сезон 2, серия 6: «Братья Цезарь»
Очень 2017–2017 Вайсленд / Манчи Хозяин
Стоило того 2017 Баззфид появление гостя Сезон 2, серия 5: «Пицца за 2 доллара против пиццы за 2000 долларов, Нью-Йорк» [63]
Симпсоны Дом ужасов на дереве XXVIII
Безымянное экшн-шоу Бронсона Сезон 1, Эпизод 19, Марио Батали, Джоанна Енджейчик гость ток-шоу

Награды

[ редактировать ]
  • 1998 - «Лучший новый ресторан 1998 года» от Фонда Джеймса Берда за «Babbo Ristorante e Enoteca».
  • 1999 – «Человек года» в журнала GQ. категории шеф-поваров по версии
  • 2001 – Д'Артаньян Червена «Кто есть кто в сфере продуктов питания и напитков в Америке»
  • 2002 – «Лучший шеф-повар: Нью-Йорк» от Фонда Джеймса Берда.
  • 2004 — Три звезды от The New York Times за «Babbo Ristorante e Enoteca» от Рут Райхл .
  • 2005 - «Премия выдающегося шеф-повара All-Clad Cookware» от Фонда Джеймса Берда (национальная награда).
  • 2008 – Одна звезда Мишлен, Babbo Ristorante e Enoteca, Гид Мишлен [64]
  • 2008 – «Лучший ресторатор» Джо Бастианича/Марио Батали за Babbo Ristorante e Enoteca от Фонда Джеймса Берда. [65]
  • Введение в Зал кулинарной славы . [66]

Работает

[ редактировать ]
  • Марио Батали Простая итальянская еда: рецепты из двух моих деревень (1998), ISBN   0-609-60300-0
  • Праздничная еда Марио Батали: семейные рецепты для самого праздничного времени года (2000), ISBN   0-609-60774-X
  • Vino Italiano: Региональные вина Италии (автор) (2002), ISBN   0-609-60848-7
  • Поваренная книга Санты (2002), ISBN   0-609-60775-8
  • Небо художника (предисловие) (2003), ISBN   0-7894-7768-8
  • Molto Italiano: 327 простых итальянских рецептов, которые можно приготовить дома (2005), ISBN   0-06-073492-2
  • Марио Тайлгейтс в стиле NASCAR (2006), ISBN   0-89204-846-8
  • Испания... Кулинарное путешествие (2008), написанное с Гвинет Пэлтроу и Джулией Туршен . ISBN   978-0-06-156093-4
  • Итальянский гриль (2008), сценарий написан совместно с Джудит Саттон . ISBN   978-0-06-145097-6
  • Molto Gusto: Easy Italian Cooking (2010), написанный совместно с Марком Ладнером . ISBN   978-0-06-192432-3
  • Молто Батали: Простые семейные обеды от моего дома до вашего (2011), ISBN   978-0-06-209556-5
  • Америка – От фермы к столу: простые и вкусные рецепты в честь местных фермеров, написанные совместно с Джимом Вебстером
  • Средиземноморское лето, Сезон на Лазурном берегу Франции и Коста Белла в Италии (2007), сценарий Дэвида Шаллека и Эрола Мунуза ISBN   978-0-7679-2048-3 Предисловие автора Марио Батали

Батали также является главным героем Билла Бьюфорда книги « Жара: приключения любителя в роли кухонного раба, линейного повара, макаронника и ученика цитирующего Данте мясника в Тоскане» (2007). ISBN   978-1400034475

Ссылки

[ редактировать ]
  1. ^ Перейти обратно: а б Гейтс, Генри Луи младший (2010). Лица Америки: Как 12 выдающихся людей открыли свое прошлое . Нью-Йорк Пресс. п. 129 . ISBN  978-0814732649 . Марио Франческо Батали.
  2. ^ «Батали, Марио» . Ежегодник текущей биографии 2011 . Ипсвич, Массачусетс: HW Wilson. 2011. С. 54–57 . ISBN  9780824211219 .
  3. ^ «Опальный знаменитый шеф-повар Марио Батали отказывается от долей собственности во всех своих ресторанах» . CNBC . 6 марта 2019 г.
  4. ^ «Рестораны | Марио Батали» . MarioBatali.com . Архивировано из оригинала 2 февраля 2019 года . Проверено 19 сентября 2018 г.
  5. ^ Инзитари, Ванесса (20 июля 2011 г.). «Загляните в ресторан Марио Батали в Вестпорте» . Вестпорт Дейли Голос . Проверено 13 июля 2012 г.
  6. ^ Москин, Юлия (6 марта 2019 г.). «Марио Батали уходит из ресторана» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 7 марта 2019 г.
  7. ^ Роджер Дауни (25 декабря 2002 г.). «Семейное Рождество в Батали» . Сиэтлский еженедельник . Архивировано из оригинала 4 ноября 2010 года . Проверено 3 апреля 2012 г.
  8. ^ «Салями: лекарство от того, что вас беспокоит» , «Все учтено» , Национальное общественное радио , 9 сентября 2006 г.
  9. ^ Заявлено на Faces of America , 2010 г.
  10. ^ "Зал славы" . Наполни свое лицо. Архивировано из оригинала 27 июля 2017 года . Проверено 7 февраля 2018 г.
  11. ^ «Кто жена Марио Батали, Сьюзи Кан?» . Newsweek . 11 декабря 2017. Архивировано из оригинала 7 января 2018 года . Проверено 14 декабря 2017 г.
  12. ^ Реслен, Эйлин (13 декабря 2017 г.). «Кто такая Сьюзи Кан? 9 вещей, которые вы должны знать о жене Марио Батали» . Деревенская жизнь . Проверено 8 сентября 2020 г.
  13. ^ Адамс, Рэйчел (11 февраля 2017 г.). «Майлз Кан, соучредитель Coach Handbags, умер в возрасте 95 лет» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 26 февраля 2017 г.
  14. ^ Пайк, Карен (2015), К бесконечности и за ее пределами!: История Pixar Animation Studios , Chronicle Books, стр. 227, ISBN  9781452147659
  15. ^ Пейн, Патти (26 марта 2015 г.), « Правильное сочетание науки и сердца: известный ресторан Salumi в Батали переходит из рук в руки» , Puget Sound Business Journal
  16. ^ Корен. «Стенограмма интервью CNN с Марио Батали» . CNN . Проверено 14 сентября 2012 г.
  17. ^ «Долг отеля «Клифт» продан» . Хроники Сан-Франциско . 21 февраля 1995 года . Проверено 13 марта 2017 г.
  18. ^ «Иеремия Тауэр, забытый отец американской продовольственной революции» . Житель Нью-Йорка . Проверено 10 июня 2018 г.
  19. ^ Кейл, Брейден (5 сентября 2007 г.). «Шеф-повар Food Net Марио погас» . Нью-Йорк Пост . Проверено 17 сентября 2007 г.
  20. ^ «Джо Бастианич, ресторатор и винодел» . Лас-Вегас Сан . 12 июня 2009 года . Проверено 14 декабря 2017 г.
  21. ^ [ нужно обновить ] «Первый взгляд на La Sirena, последние новости от Марио Батали и Джо Бастианича» . Нью-Йорк ; Грубская улица . Проверено 14 декабря 2017 г.
  22. ^ Перейти обратно: а б «Марио Батали вышел из роли соведущего The Chew на фоне обвинений в сексуальных домогательствах» . Разнообразие . 11 декабря 2017 года . Проверено 13 декабря 2017 г.
  23. ^ «Знаменитый шеф-повар Марио Батали урегулировал судебный процесс со своим официантом» . NPR.org . Проверено 14 декабря 2017 г.
  24. ^ Вайзер, Бенджамин (7 марта 2012 г.). «Марио Батали согласен выплатить компенсацию в размере 5,25 миллиона долларов за чаевые сотрудникам» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 2 февраля 2018 года . Проверено 6 февраля 2018 г.
  25. ^ «Повара Марселла: посмотрите, кто подписался» . Архивировано из оригинала 28 мая 2013 года . Проверено 30 мая 2013 г.
  26. ^ «Повара Марцелла: О нас» . Архивировано из оригинала 26 мая 2013 года . Проверено 30 мая 2013 г.
  27. ^ Батали; Телепан (30 мая 2013 г.). «Грекинг против еды: выбор Нью-Йорка» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . Проверено 30 мая 2013 г. {{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  28. ^ Перейти обратно: а б с «Предприятия Марио Батали дистанцируются от его имени» . Пожиратель . Вокс Медиа . Проверено 13 декабря 2017 г.
  29. ^ Шнайер, Мэтью. «Трансценденталисты» . Проверено 25 декабря 2013 г.
  30. ^ «За некоторые из самых успешных трансцендентальных медитаций в Нью-Йорке» . Нью-Йоркский обозреватель . 6 августа 2014 года . Проверено 6 февраля 2018 г.
  31. ^ Анна Корен. «Стенограмма: Интервью с Марио Батали» . Поговорим об Азии . Си-Эн-Эн Интернэшнл .
  32. ^ Плагианос, Ирен; Гринвальд, Китти (11 декабря 2017 г.). «Марио Батали уходит из ресторанной империи после обвинений в сексуальных домогательствах» . Пожиратель . Вокс Медиа .
  33. ^ Дисис, Джилл (11 декабря 2017 г.). «Марио Батали: Ведущий «The Chew» уходит из-за обвинений в сексуальных домогательствах» . CNN . Проверено 13 декабря 2017 г.
  34. ^ Вагианос, Аланна (12 декабря 2017 г.). «Теперь восемь женщин обвиняют шеф-повара Марио Батали в сексуальных домогательствах» . ХаффПост . Проверено 13 декабря 2017 г.
  35. ^ Хаузер, Кристина; Северсон, Ким; Москин, Юлия (11 декабря 2017 г.). «Марио Батали уходит из ресторанов из-за обвинений в сексуальных домогательствах» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Проверено 14 декабря 2017 г.
  36. ^ «Знаменитый шеф-повар и соведущий The Chew Марио Батали уволен с телеканала ABC после обвинений в сексуальных домогательствах» . КТРК-ТВ . 14 декабря 2017 года . Проверено 15 декабря 2017 г.
  37. ^ «Food Network заморозила планы по выпуску новых серий «Молто Марио»» . Пожиратель . Проверено 14 декабря 2017 г.
  38. ^ «Target забирает продукцию Марио Батали из своих магазинов» . Пожиратель . Проверено 14 декабря 2017 г.
  39. ^ «Продукты Марио Батали сняты с производства из-за обвинений в сексуальных домогательствах» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 14 декабря 2017 г.
  40. ^ Перейти обратно: а б Андерсон Купер (20 мая 2018 г.). «Марио Батали и пятнистая свинья» . 60 минут . Новости CBS .
  41. ^ Аль Манчини, 3 ресторана Mario Batali на Лас-Вегас-Стрип закрываются , Las Vegas Review-Journal (25 мая 2018 г.).
  42. ^ Саутхолл, Эшли; Москин, Юлия (9 января 2019 г.). «Полиция закрыла расследование сексуального насилия в отношении Марио Батали» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Проверено 9 мая 2022 г.
  43. ^ Перейти обратно: а б с Москин, Юлия (6 марта 2019 г.). «Марио Батали выходит из ресторана» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Проверено 7 марта 2019 г.
  44. ^ Торн, Брет (6 марта 2019 г.). «Марио Батали в B&B Hospitality Group» . Новости ресторана страны . Проверено 6 марта 2019 г.
  45. ^ «Марио Батали» . ABC7 Сан-Франциско . Проверено 15 февраля 2024 г.
  46. ^ «Марио Батали» . ABC7 Сан-Франциско . Проверено 15 февраля 2024 г.
  47. ^ «Марио Батали» . ABC7 Сан-Франциско . Проверено 15 февраля 2024 г.
  48. ^ «Марио Батали и его партнер урегулировали дело о сексуальных домогательствах на сумму 600 000 долларов» . Вашингтон Пост . ISSN   0190-8286 . Проверено 27 августа 2021 г.
  49. ^ Перейти обратно: а б с Северсон, Ким (10 мая 2022 г.). «Марио Батали признан невиновным в деле о сексуальном насилии» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 .
  50. ^ «Марио Батали предъявлены уголовные обвинения в предполагаемом нападении в Бостоне» . 23 мая 2019 года . Проверено 23 мая 2019 г.
  51. ^ Северсон, Ким; Берке, Бен (24 мая 2019 г.). «Марио Батали предстает перед судом, чтобы отвергнуть обвинения в непристойном нападении» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Проверено 10 февраля 2020 г.
  52. ^ «Марио Батали отказывается от суда присяжных по делу о сексуальных домогательствах» . news.yahoo.com . 9 мая 2022 г. . Проверено 9 мая 2022 г.
  53. ^ «Знаменитый шеф-повар Марио Батали предпочитает суд без присяжных по делу о сексуальных домогательствах» . CTVNews . 9 мая 2022 г. . Проверено 9 мая 2022 г.
  54. ↑ Знаменитый шеф-повар Марио Батали признан невиновным по делу о сексуальных домогательствах в Бостоне , NBC News (10 марта 2022 г.).
  55. ^ Марк Моралес и Рэй Санчес (10 мая 2022 г.). «Знаменитый шеф-повар Марио Батали оправдан по делу о том, что лапал женщину в ресторане Бостона» . CNN . Проверено 12 мая 2022 г.
  56. ^ «Шеф-повар Марио Батали — Шоу Molto Mario — Список шоу от А до Я — ТВ» . Продовольственная сеть . Проверено 21 сентября 2010 г.
  57. ^ Mario Eats Italy, Food Network , данные получены 13 декабря 2017 г.
  58. ^ «Продовольственная сеть: Чао Америка с Марио Батали» . 24 сентября 2003 г. Архивировано из оригинала 24 сентября 2003 г.
  59. ^ «Коллекция полезных рецептов, идеи для вечеринок, быстрые и простые рецепты» . Продовольственная сеть . Проверено 21 сентября 2010 г.
  60. ^ Деннетт, Дарси (7 июня 2016 г.), Марио Батали - DEL POSTO , получено 13 декабря 2017 г.
  61. ^ «Энтони Бурден: Никаких оговорок: Нью-Джерси» . ТВ.com . Проверено 21 сентября 2010 г.
  62. ^ Стэнли, Алессандра (9 февраля 2010 г.). «Генри Луис Гейтс-младший смотрит на генеалогию американцев» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Проверено 11 марта 2019 г.
  63. ^ «Сериал BuzzFeed о кулинарии «Worth It» набрал 280 миллионов просмотров — и кабельному телевидению стоит беспокоиться» . Бизнес-инсайдер . Проверено 14 декабря 2017 г.
  64. ^ Путеводитель Мишлен по Нью-Йорку, 2000000. Архивировано 17 сентября 2011 г. в Wayback Machine.
  65. ^ «Премия Джеймса Берда 2008 года, объявлены окончательные номинанты» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 7 января 2018 г.
  66. ^ «Марио Батали введен в должность» . www.culinaryhalloffame.com . Архивировано из оригинала 21 июня 2013 года . Проверено 20 декабря 2012 г.
[ редактировать ]
Викискладе есть медиафайлы по теме Марио Батали .
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Mario_Batali&oldid=1235277576"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 5c44c39b47535b91713968c6ab0ec453__1721301600
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/5c/53/5c44c39b47535b91713968c6ab0ec453.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Mario Batali - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)