Ютака Исинабе
 |
Ютака Исинабе | |
|---|---|
| Рожденный | 7 февраля 1948 г. Иокогама , Япония |
| Кулинарная карьера | |
| Стиль приготовления | Французская кухня |
Телевизионное шоу (а) | |
Ютака Исинабе ( 石鍋 裕 , Исинабе Ютака , родился 7 февраля 1948 года в Иокогаме , Япония) — первый французский шеф-повар японского кулинарного шоу Iron Chef . [ 1 ] Он появился в первом эпизоде 1993 года в зеленой одежде и с болгарским перцем в руках. За прошедшие годы он получил прозвище «Художник» за творческий подход ко всем своим подходам к еде. У него самый высокий процент побед среди всех Железных Поваров, главным образом потому, что он провел всего 8 боев : он выиграл 7 и проиграл 1. [ 2 ] Он единственный Железный Повар, который никогда не играл вничью. Единственное поражение Исинабе пришлось от Жака Бори, французского шеф-повара, работавшего в ресторане L'osler в Токио . Это также было единственное из сражений Исинабе, которое было показано в Америке, когда Food Network транслировала оригинальный сериал.
Исинабе завершил свою карьеру «Железного повара» в конце 1993 года из-за стрессового характера шоу, часового ограничения и решения его последней битвы, которую он проиграл Жаку Бори. Тем не менее, он продолжал участвовать в сериале, участвуя в одном сражении в качестве Железного повара во время выздоровления Железного повара японца Рокусабуро Мичибы и помогая французу Железному повару Хироюки Сакаи в составе французской команды в специальном выпуске «2000-е блюдо». Он также несколько раз был приглашенным комментатором и судьей, особенно когда постоянный комментатор доктор Юкио Хаттори участвовал в бою.
После появления на Iron Chef Исинабе открыл сеть ресторанов под названием «Королева Алиса». Он живет в Париже, Франция.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Саттеруайт, Робб (2005). Токио . Маршалл Кавендиш. п. 192. ИСБН 978-981-232-919-6 . Проверено 8 января 2011 г.
- ^ Уильямсон, Дуг (11 августа 2008 г.). «Железный повар не сможет победить их всех» . Абилин Репортер-Новости . Проверено 8 января 2011 г.
 | Эта биографическая статья о Японии незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта биографическая статья о гурмане, рестораторе или гурмане незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |