Винодельня Сент-Клер
St. Clair Winery — американский винный бренд из Деминга, штат Нью-Мексико , основанный в 1984 году. [ 1 ] По состоянию на январь 2020 года Mimbres Red от St. Clair Winery является в Нью-Мексико вином №1 по продажам и производится в долине Мимбрес в округе Луна семьей Лескомб (Lescombes Family Vineyards). Виноградник, используемый для производства вина, расположен в 50 милях к западу от Деминга, штат Нью-Мексико, к востоку от Лордсбурга, штат Нью-Мексико. Это самый большой урожайный виноградник в Нью-Мексико, его площадь составляет 220 акров. Компанией владеют и управляют Флоран, Эммануэль и Ребекка Лескомб. Семья Лескомб занимается виноделием уже шесть поколений и производит вино на трех континентах ( Алжир , Африка; Бургундия , Франция, Европа; Нью-Мексико , США, Северная Америка).
Сент-Клер также известен своим на чили вином, настоянным , Hatch Chile Wines , приготовленным из перца Hatch , за что в 2014 году он получил федеральный грант США в размере 50 000 долларов США на сельскохозяйственную продукцию с добавленной стоимостью. [ 2 ]
Весной 2019 года принадлежащие семье Лескомб заведения были переименованы в DH Lescombes. Помимо винодельни и дегустационного зала DH Lescombes в Деминге , есть заведения DH Lescombes Winery & Bistro в Альбукерке и Лас-Крусес , Нью-Йорк . Мексика . [ 3 ] В 2018 году открылось заведение Hervé Wine Bar в Санта-Фе.
DH Lescombes был назван в честь пятого поколения винодельческого наследия, Даниэль и Эрве Лескомб. Вина DH Lescombes, выпущенные ограниченным тиражом, изготовлены из лучших красных сортов, выращенных на собственном в Нью-Мексико винограднике . Вина ограниченного выпуска производятся небольшими, тщательно контролируемыми партиями и подвергаются двухлетнему процессу выдержки во французском дубе.
В начале 2019 года вино Mimbres Red от St. Clair Winery впервые стало вином №1 по продажам в штате Нью-Мексико. На протяжении многих лет оно считалось самым продаваемым красным вином.
Сегодня бренд St. Clair Winery по-прежнему принадлежит семье Лескомб и производится с 1991 года. Он продается в различных розничных магазинах Нью-Мексико. Вина распространяются Национальной дистрибьюторской компанией в штате Нью-Мексико .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Сент-Клер отмечает 30-летие с виноградной лозы» . Фара Деминга . 25 марта 2014 года . Проверено 20 апреля 2015 г.
- ^ Валлес, Ким (28 августа 2014 г.). «Грант на использование для вина, настоянного на чили» . КРКУ Новости 13 . Телевизионная корпорация ЛИН . Проверено 20 апреля 2015 г.
- ^ «Сент-Клер принимает фамилию Лескомб» . lescombeswinery.com . Винодельня DH Lescombes. 2 мая 2019 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Бирчелл, Донна Блейк (2013). Вино Нью-Мексико: очаровательная история . Историческая пресса. ISBN 978-1614238904 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]32 ° 15'28 "N 107 ° 39'52" W / 32,25778 ° N 107,66444 ° W