Мороженое Снелгроува

Snelgrove Ice Cream — семейная компания в Солт-Лейк-Сити, основанная в 1929 году Чарльзом Ричем Снелгроувом (1887–1976), а позже управляемая его старшим сыном К. Лэрдом Снелгроувом. Предприятие оставалось семейным примерно до 1990 года. Сейчас известный бренд принадлежит компании Драйера , которая владела бывшей фабрикой по производству мороженого в Снелгроуве.
Snelgrove Кафе-мороженое были расположены в различных местах в районе Солт-Лейк-Сити и в других населенных пунктах штата Юта . Самым большим из них был флагманский магазин, расположенный по адресу 850 East 2100 South, в районе Шугар-Хаус в Солт-Лейк-Сити , но в марте 2021 года он был снесен, чтобы освободить место для других построек. Декор и архитектура магазина были выполнены в стиле ар-деко. . Внешний вид магазина был улучшен вывеской шириной 40 футов (12 м) начала 1960-х годов с названием Snelgrove , написанным большими петлеобразными курсивными неоновыми буквами , и вращающимся гигантским двойным конусом . Фабрика по производству мороженого Snelgrove расположена прямо за этим магазином. Следующим старейшим местом был магазин Snelgrove на East South Temple в центре Солт-Лейк-Сити .
Поскольку мороженое Snelgrove было сентиментальным фаворитом в Юте, Dreyer's продолжал производить и распространять мороженое марки Snelgrove, используя некоторые оригинальные вкусы Snelgrove, такие как канадская ваниль и помадка с жженым миндалем. Мороженое Snelgrove продавалось в Юте, Нью-Мексико, Айдахо, Монтане и Колорадо. [ 1 ] 19 февраля 2008 года мороженое Dreyer объявило, что больше не будет производить мороженое под брендом Snelgrove. [ 2 ] [ 3 ]
Недавно магазин был вновь открыт под названием Snelgroves с некоторыми изменениями в исходных рецептах. Магазин открылся под новым владельцем; Линдси Коттер — потомок первых владельцев Snelgrove Ice Cream.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Знак конуса не расплавится» , статья Керстена Суиньярда в Deseret News от пятницы, 15 апреля 2005 г., дата обращения 18 июня 2009 г.
- ^ «Мороженое Снелгроув тает» , статья Брианны Ланге в «Salt Lake Tribune» от 23 февраля 2008 г., дата обращения 1 марта 2008 г.
- ^ "Мороженое Dreyer's откажется от бренда Snelgrove" [ постоянная мертвая ссылка ] , статья Эйса Страйкера, автора Associated Press, 19 февраля 2008 г., дата обращения 1 марта 2008 г.