Пивоварня Кэрнгорм

Cairngorm Brewery — пивоварня, расположенная Авиморе в высокогорье Шотландии в . [ 1 ] Он расположен в промышленной зоне Дальфабер в северной части деревни и находится на территории национального парка Кэрнгормс .
История
[ редактировать ]Пивоварня Cairngorm была образована в результате слияния пивоварни Aviemore Brewery и Tomintoul Brewery. Пивоварня Tomintoul начала варить пиво в 1993 году и располагалась на территории водяной мельницы XVIII века недалеко от деревни Томинтул . В 2000 году она была передана пивоварне Aviemore Brewery, которая в следующем году стала пивоварней Cairngorm Brewery. [ 2 ]
Пивоварня Cairngorm Brewery поддержала проект Highland Tiger Project, который работает над спасением шотландской дикой кошки . За каждую проданную бутылку пива Wildcat пивоварня делает пожертвование на проект. [ 3 ]
Пиво
[ редактировать ]Cairngorm производит широкий выбор пива, которое круглый год доступно в бочках или бутылках. Они также производят ряд сезонных бочковых сортов пива. К постоянному пиву относятся:
- Sheepshaggers Gold / Кэрнгорм Голд
- Олень
- Дикая кошка
- Несси Монстер Маш
- Черное золото
- Пассаты
- Благословенный чертополох
- Ginger Rodent – запущен в ноябре 2012 года Дэнни Александером , в то время депутатом местного парламента и главным секретарем казначейства . Название происходит от комментария лейбористского политика Гарриет Харман , которая назвала Александра «рыжим грызуном». [ 4 ]
Black Gold и Trade Winds завоевали ряд наград в номинации «Чемпион Шотландии по пиву» , присуждаемой Кампанией за настоящий эль . [ 5 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Планы открытия нового пивного бара в Инвернессе» . pressandjournal.co.uk . 4 августа 2005 г. Проверено 17 октября 2020 г.
- ^ «Неужели настроение шотландских пивоварен иссякает?» . Шотландец . 23 августа 2005 года . Проверено 9 ноября 2012 г.
- ^ «Любители пива активизируют кампанию по спасению дикой кошки Шотландии» . СТВ . 26 октября 2011 года . Проверено 9 ноября 2012 г.
- ^ «Дэнни Александр выпускает пиво Ginger Rodent» . Новости Би-би-си . 9 ноября 2012 года . Проверено 9 ноября 2012 г.
- ^ «Чемпионское пиво Шотландии» . Кампания за настоящий эль. Архивировано из оригинала 29 октября 2012 года . Проверено 9 ноября 2012 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]57 ° 12'03 "N 3 ° 49'13" W / 57,2009 ° N 3,8202 ° W