Jump to content

Кампания за настоящий эль

Координаты : 51 ° 45'06 ″ с.ш. 0 ° 18'51 ″ з.д.  /  51,7518 ° с.ш. 0,3141 ° з.д.  / 51,7518; -0,3141

Кампания за настоящий эль (CAMRA)
Формирование 1971 год ; 53 года назад ( 1971 )
Тип Потребительская организация
Штаб-квартира Сент-Олбанс
Расположение
Членство
147 781 (по состоянию на 1 августа 2024 г.)
Официальный язык
Английский
Национальный председатель / генеральный директор
Ник Антона / Том Стейнер
Веб-сайт www.camra.org.uk

Кампания за настоящий эль ( CAMRA ) — независимая добровольная потребительская организация со штаб-квартирой в Сент-Олбансе , Англия, которая продвигает настоящий эль , сидр и перри, а также традиционные британские пабы и клубы. Насчитывающая чуть менее 150 000 членов, это крупнейшая группа потребителей, специализирующихся на одном вопросе, в Великобритании. [1] и является одним из основателей Европейского союза потребителей пива (EBCU).

Логотип CAMRA на барном полотенце.
Первый национальный фестиваль пива CAMRA в Ковент-Гардене, Лондон, 1975 г.

Организация была основана 16 марта 1971 года в Крюгерс-Баре, Данкин , графство Керри , Ирландия. [2] [3] Майкл Хардман, Грэм Лис, Джим Макин и Билл Меллор, которые выступали против растущего массового производства пива и гомогенизации британской пивоваренной промышленности. Первоначальное название было «Кампания за возрождение пива». [4] После создания Кампании первое ежегодное общее собрание состоялось в 1972 году в отеле Rose Inn на Котон-роуд, Нанитон .

Раннее членство состояло из четырех основателей и их друзей. Интерес к CAMRA и ее целям быстро распространялся: к 1973 году в нее вступило 5000 членов. Среди других первых влиятельных членов были Кристофер Хатт, автор книги « Смерть английского паба» , сменивший Хардмана на посту председателя, Фрэнк Бэйли, автор книги «Спутник любителя пива » и позже многократный Good Beer Guide редактор Роджер Протц .

В 1991 году CAMRA насчитывала 30 000 членов в Великобритании и за рубежом, а год спустя помогла создать Европейский союз потребителей пива. CAMRA остается крупнейшим донором EBCU, несмотря на выход Великобритании из Европейского Союза.

К своему 50-летию, 16 марта 2021 года, CAMRA опубликовала историческую книгу, написанную Лорой Хэдланд и озаглавленную « 50 лет CAMRA» . [5]

Заявленные цели CAMRA:

  1. Обеспечить долгосрочное будущее настоящего эля, настоящего сидра и настоящего перри за счет повышения их качества, доступности и популярности.
  2. Продвигать и защищать пабы и клубы как социальные центры как часть культурного наследия Великобритании.
  3. Повысить признание преимуществ ответственного и умеренного употребления алкоголя в обществе.
  4. Играть ведущую роль в предоставлении информации, образовании и обучении всем, кто интересуется пивом, сидром и перри любого типа.
  5. По возможности гарантировать, что производители и розничные продавцы пива, сидра и перри действуют в интересах клиента. [6]

Кампании CAMRA включают продвижение малого пивоваренного и пабного бизнеса, реформирование законов о лицензировании, снижение налога на пиво и прекращение продолжающейся консолидации среди местных британских пивоваров. [7] Он также прилагает усилия для продвижения менее распространенных сортов пива, в том числе стаута , портера и мягкого пива . [8] а также традиционные сидр и перри . [9]

CAMRA заявляет, что настоящий эль следует подавать без использования дополнительной карбонизации. Это означает, что «любая марка пива, которая производится как в бочках , так и в бочонках », не допускается к участию в фестивалях CAMRA, если считается, что маркетинг пивоварни подразумевает эквивалентность качества или характера между двумя версиями. [10]

Организация

[ редактировать ]
Офисное здание CAMRA в Сент-Олбансе

CAMRA организована на федеральной основе: более 200 местных отделений, каждое из которых охватывает определенную географическую область Великобритании, вносят вклад в центральный орган организации, базирующийся в Сент-Олбансе . Он управляется Национальным исполнительным органом, состоящим из 12 добровольных и неоплачиваемых директоров, избираемых членами. [11] Местные отделения сгруппированы в 16 регионов Великобритании, таких как Уэст-Мидлендс или Уэссекс . [12]

В 2009 году число членов CAMRA достигло 100 000, а в 2013 году — 150 000 членов. [13]

Публикации и веб-сайты

[ редактировать ]

CAMRA публикует Good Beer Guide — ежегодно составляемый каталог лучших 4500 заведений по производству настоящего эля и список производителей настоящего эля.Члены CAMRA получали ежемесячную газету What's Brewing до ее выпуска в апреле 2021 года, а также существует ежеквартальный цветной журнал Beer . Он также ведет Национальный реестр исторических интерьеров пабов , чтобы помочь обеспечить большее признание и защиту самых исторических пабов Великобритании.

Фестивали

[ редактировать ]
Большой британский пивной фестиваль 2004 г.

CAMRA поддерживает и продвигает фестивали пива и сидра по всей стране, которые организуются местными отделениями CAMRA. Как правило, на каждом фестивале взимается плата за вход, которая либо включает только вход, либо включает в себя памятный стакан с подробной информацией о фестивале. Обычно также предоставляется программа фестиваля со списком и описанием доступных напитков. [14] Члены могут получить скидку на вход на фестивали CAMRA.

Кампания также организует в августе ежегодный Большой британский пивной фестиваль . Сейчас он проводится в Большом, Национальном и Западном залах выставочного центра «Олимпия» в Кенсингтоне , Лондон, в течение нескольких лет он проводился в Эрлс-Корт , а в прошлом проводился на региональном уровне в таких местах, как Брайтон и Лидс . Это крупнейший пивной фестиваль в Великобритании, на котором в течение недели предлагается более 900 сортов пива, сидра и перри.

На протяжении многих лет CAMRA также организовывала Национальный фестиваль зимнего эля. Однако в 2017 году он был переименован в Великий британский зимний фестиваль пива , на котором награждается чемпионом Великобритании по зимнему пиву . В отличие от Великого британского фестиваля пива, зимнее мероприятие не имеет постоянного места проведения и проводится по всей стране каждые три года. Недавними хозяевами были Дерби и Норвич , а в настоящее время мероприятие проводится каждый февраль в Бирмингеме. В 2020 году CAMRA также запустила Большой валлийский фестиваль пива, который пройдет в Кардиффе в апреле.

CAMRA вручает награды пивам и пабам, например, « Национальный паб года» . Конкурс начинается в предыдущем году, когда филиалы выбирают местный паб года путем голосования или судейской коллегии. Победители отрасли участвуют в 16 региональных конкурсах, которые затем посещают несколько человек, которые выбирают лучшего, используя систему оценок, учитывающую качество, эстетику и гостеприимство пива. Четыре финалиста объявляются каждый год перед церемонией награждения победителя весной. [15] Есть также Премия Pub Design Awards , которая проводится совместно с English Heritage и Викторианским обществом . Они включают в себя несколько категорий, в том числе новые, отремонтированные и переоборудованные пабы.

Самая известная награда CAMRA — «Чемпионское пиво Британии» . [16] который выбран на Большом британском фестивале пива . Другие награды включают « Чемпиона по пиву Шотландии» и «Чемпиона по пиву Уэльса» .

Национальная система оценки пива

[ редактировать ]

CAMRA разработала Национальную систему оценки пива [17] (NBSS) как простую в использовании схему оценки качества пива в пабах, чтобы помочь филиалам CAMRA в выборе пабов для « Руководства по хорошему пиву» . Члены CAMRA вносят свои оценки за пиво онлайн через WhatPub или через приложение Good Beer Guide.

Пабное наследие

[ редактировать ]

Группа CAMRA Pub Heritage Group выявляет, записывает и помогает защитить интерьеры пабов , имеющие историческое и/или архитектурное значение, а также стремится внести их в список . [18]

Группа ведет два реестра пабов Heritage, Национальный реестр (NI), который содержит только те пабы, которые поддерживались в своем первоначальном состоянии (или были очень незначительно изменены) в течение как минимум тридцати лет, но обычно как минимум со времен мировой войны. II . Второй, более крупный реестр — это Региональный реестр (RI), который разбит по округам и содержит как пабы, перечисленные в NI, так и другие пабы, которые не имеют права на участие в NI по таким причинам, как чрезмерное изменение, но до сих пор считаются исторически важными или имеют особую архитектурную ценность.

Схема LocAle была запущена в 2007 году. [19] [20] [21] продвижение пива местного производства. Схема работает немного по-разному в каждой области и управляется каждым филиалом, но каждая из них похожа: если пиво будет рекламироваться как LocAle, оно должно поступать из пивоварни в пределах заранее определенного количества миль, установленного каждым филиалом CAMRA, как правило, около 20, [22] хотя филиал в Северном Лондоне установил его на уровне 30 миль. [23] от пивоварни до паба, [20] даже если оно поступает из более удаленного распределительного центра; [22] кроме того, в каждом пабе-участнике всегда должен быть выставлен на продажу хотя бы один LocAle. [22] [23]

Инвестиционный клуб

[ редактировать ]

Члены CAMRA могут присоединиться к Инвестиционному клубу членов CAMRA, который с 1989 года инвестирует в настоящие пивоварни и сети пабов. [24] По состоянию на январь 2021 года в клубе насчитывалось более 3000 членов, а его инвестиции составляли более 17 миллионов фунтов стерлингов. Хотя все инвесторы должны быть членами CAMRA, [25] Инвестиционный клуб членов CAMRA не является частью CAMRA Ltd.

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Англия Моя Англия: сокровищница всего английского . Павильон Книги. 2005. ISBN  978-1-86105-893-5 .
  2. ^ «Ключевые события в истории CAMRA» . Архивировано из оригинала 19 сентября 2012 года . Проверено 25 июля 2013 г.
  3. ^ Лоу, Гарри (31 марта 2016 г.). «Должен ли быть крестовый поход по спасению британских пабов?» . Новости Би-би-си . Проверено 31 марта 2016 г.
  4. ^ Нил, Ричард (9 ноября 2000 г.). «Все еще горько после всех этих лет» . Телеграф . Лондон . Проверено 17 июля 2009 г.
  5. ^ «Книга 50-летия» . КАМРА — Кампания за настоящий эль .
  6. ^ «Члены CAMRA голосуют за одобрение изменений после крупнейшей консультации за 47-летнюю историю - Пресс-релизы - CAMRA» . Архивировано из оригинала 15 июня 2018 года . Проверено 15 июня 2018 г.
  7. ^ «Кампании – КАМРА» . Проверено 26 октября 2011 г.
  8. ^ «Разные стили» . Архивировано из оригинала 29 июля 2013 года . Проверено 25 июля 2013 г.
  9. ^ «О Сидре – КАМРА» . Архивировано из оригинала 22 января 2012 года . Проверено 26 октября 2011 г.
  10. ^ «Кромарти, КАМРА и сумасшедшая отмена бочонков» . Я мог бы выпить стакан пива . 15 марта 2013 г.
  11. ^ «Что такое КАМРА?» . КАМРА. Архивировано из оригинала 10 января 2011 года . Проверено 27 октября 2011 г.
  12. ^ «КАМРА рядом с вами» . КАМРА . Проверено 26 октября 2011 г.
  13. ^ Что такое КАМРА? , CAMRA, 4 апреля 2012 г., заархивировано из оригинала 6 апреля 2012 г. , получено 4 апреля 2012 г.
  14. ^ «Список предстоящих пивных фестивалей CAMRA» . Архивировано из оригинала 29 июля 2013 года . Проверено 25 июля 2013 г.
  15. ^ Morningadvertiser.co.uk (12 февраля 2020 г.). «250-летняя семейная жемчужина признана пабом года по версии CAMRA» . www.morningadvertiser.co.uk . Проверено 3 марта 2020 г.
  16. ^ Champion Beer of Britain , Campaign for Real Ale , получено 25 июля 2013 г.
  17. ^ Ланиош, Бретт (12 января 2006 г.). «Национальная система оценки пива» . Кампания за настоящий эль . Проверено 25 июля 2013 г.
  18. ^ Пабы Heritage - Обзор , Кампания за настоящий эль , получено 5 мая 2009 г.
  19. ^ «Проверьте свое пиво, призывает создатель LocAle», What's Brewing , август 2010 г.
  20. ^ Jump up to: а б «LocAle способствует развитию местного туризма», What’s Brewing , сентябрь 2010 г.
  21. ^ CAMRA Locale (по состоянию на 25 июля 2013 г.)
  22. ^ Jump up to: а б с LocAle - дополнительная информация и загружаемые материалы для лицензиатов. Архивировано 22 сентября 2013 г. на Wayback Machine (по состоянию на 25 июля 2013 г.).
  23. ^ Jump up to: а б CAMRA North London – LocAle (по состоянию на 6 сентября 2010 г.)
  24. ^ «Информация о компании» . Дом компаний . Проверено 18 декабря 2017 г.
  25. ^ «Правила клуба» . Инвестиционный клуб членов CAMRA . Проверено 9 мая 2023 г.
[ редактировать ]

51 ° 45'06 ″ с.ш. 0 ° 18'51 ″ з.д.  /  51,7518 ° с.ш. 0,3141 ° з.д.  / 51,7518; -0,3141

Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 04698cebf303757b84833bc7ea5dc3bc__1722525660
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/04/bc/04698cebf303757b84833bc7ea5dc3bc.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Campaign for Real Ale - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)