Анна Зейде

Анна Зейде
Анна Зейде
Рожденный	1984 (39–40 лет) [ нужна ссылка ]
Национальность	Американский
Альма-матер	Вашингтонский университет в Сент-Луисе (бакалавр, магистр) ; Университет Висконсин-Мэдисон (доктор философии) ;
Известный	История еды
Награды	Премия Фонда Джеймса Берда (2019)
	Научная карьера
Поля	История
Учреждения	Государственный университет Оклахомы – Стиллуотер ; Технологический институт Вирджинии ;
Диссертация	Банкам, которым мы доверяем: продукты питания, потребители и научная экспертиза в Америке двадцатого века (2014)
Докторантура	Грегг Митман
Веб-сайт	Анназеид .org

Анна Зейде — американский ученый и писатель. Она является доцентом истории в Технологическом институте Вирджинии и пишет о продуктах питания, потребительстве и продовольственных системах . Ранее она работала в Университете штата Оклахома .

Ранняя жизнь и образование

Зейде родился 23 апреля 1984 г. ^{[ 1 ]} и вырос в сельском и лесном районе Арканзаса . ^{[ 2 ]} Ее семья была единственными евреями в своем городе. Ближайшая синагога находилась в двух часах езды в Литл-Роке, штат Арканзас . ^{[ 3 ]} Отец Зейде был русско-еврейским иммигрантом. ^{[ 2 ]} Она получила степень бакалавра и магистра в Вашингтонском университете в Сент-Луисе и доктора философии по истории науки, медицины и технологий в Университете Висконсин-Мэдисон . ^{[ 4 ]}

Карьера

Получив докторскую степень в 2014 году, Зейде стала доцентом истории в Университете штата Оклахома в Стиллуотере. ^{[ 5 ]} и писал о еде, потребительстве и продовольственных системах . ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]} Она выиграла премию Джеймса Берда в категории «Справочник, история и стипендия» за книгу «Консервы: взлет и падение потребительского доверия в американской пищевой промышленности» . ^{[ 8 ]} Зейде и ее работы были представлены на WORT . ^{[ 9 ]} КПФА , ^{[ 10 ]} БЮ Радио , ^{[ 11 ]} ВЮПР , ^{[ 12 ]} КЕРА , ^{[ 13 ]} и Сеть новых книг , ^{[ 14 ]} и в Обзоре сельскохозяйственных, пищевых и экологических исследований , ^{[ 15 ]} Стиллуотер Ньюс-Пресс ^{[ 16 ]} и О'Колли . ^{[ 17 ]} Ее работа о ботулизме была опубликована в газетах Saturday Evening Post и Smithsonian . ^{[ 18 ]}^{[ 19 ]}

В 2020 году Зейде покинул Оклахому, чтобы стать доцентом истории Технологического института Вирджинии и директором-основателем их программы пищевых исследований . ^{[ 5 ]}^{[ 20 ]}

Избранные произведения

Консервы: взлет и падение потребительского доверия в американской пищевой промышленности . Беркли: Издательство Калифорнийского университета (2019). ISBN 9780520322769
История США в 15 продуктах питания . Блумсбери Академик (2023). ISBN 9781350211971

Ссылки

^ «Служба связанных данных LC: авторитеты и словари (Библиотека Конгресса)» . Библиотека Конгресса . Проверено 6 января 2020 г.
^ Jump up to: ^а ^б Контуа, Эмили. «История консервов: разговор с Анной Зейде | Бегемот читает» . Бегемот читает . Проверено 6 января 2020 г.
^ «Еврей, встречающий Рождество» . Мэдисонские рассказчики . Проверено 6 января 2020 г. - через Mixcloud.
^ Зейде, Анна (2014). Банкам, которым мы доверяем: продукты питания, потребители и научная экспертиза в Америке двадцатого века (докторская диссертация). Университет Висконсина в Мэдисоне . OCLC 951679026 . ПроКвест 1789554587 .
^ Jump up to: ^а ^б Сказала, Анна. «Краткая биография» .
^ «Открываем крышку истории еды | Колледж литературы и науки Университета Висконсин-Мэдисон» . ls.wisc.edu .
^ Миллер, Лаура Дж. (1 июня 2019 г.). «Анна Зейде. Консервы: взлет и падение потребительского доверия в американской пищевой промышленности» . Американский исторический обзор . 124 (3): 1116–1117. дои : 10.1093/ahr/rhz498 . ISSN 0002-8762 .
^ Кроули, Крис (27 апреля 2019 г.). «Вот победители Медиа-премии Фонда Джеймса Берда 2019 года» . Грубская улица . Проверено 6 января 2020 г.
^ «История консервов с Анной Зейде» . ВОРТ 89,9 FM . 9 мая 2019 года . Проверено 6 января 2020 г.
^ «Это в банке» . КПФА . 11 сентября 2018 года . Проверено 6 января 2020 г.
^ «Анна Зейде: Консервы» . БЮ Радио . Проверено 6 января 2020 г.
^ «Сливки, консервы, сгущенка: история консервов» . ВИПР . Проверено 6 января 2020 г.
^ «Первая обработанная еда в Америке» . Думать . 23 апреля 2018 года . Проверено 6 января 2020 г.
^ «Анна Зейде, «Консервы: взлет и падение потребительского доверия в американской пищевой промышленности» (U California Press, 2018)» . Сеть новых книг . 16 апреля 2018 года . Проверено 6 января 2020 г.
^ Депекер, Томас (1 апреля 2019 г.). «Анна Зейде, 2018, Консервы: взлет и падение потребительского доверия к американской пищевой промышленности» . Обзор сельскохозяйственных, пищевых и экологических исследований . 100 (1–4): 129–131. дои : 10.1007/s41130-019-00085-9 . S2CID 159219995 . Проверено 6 января 2020 г.
^ Симмонс, Бо. «Профессор ОГУ получил награду за первую книгу» . stwnewspress-cnhi.newsmemory.com . Проверено 6 января 2020 г.
^ Джексон, Джейкоб (4 марта 2018 г.). «Профессор ОГУ выступает с докладом о консервной промышленности, продвигает готовящуюся книгу» . О'Колли . Проверено 6 января 2020 г.
^ «Анна Зейде | в The Saturday Evening Post» . Субботняя вечерняя почта . 14 ноября 2019 г.
^ Зейде, Анна. «Вспышка ботулизма, положившая начало американской системе безопасности пищевых продуктов» . Смитсоновский журнал . Проверено 6 января 2020 г.
^ Зейде, Анна (24 марта 2012 г.). "о" . annazeide.org .

Внешние ссылки

[LOC1-1] «Служба связанных данных LC: авторитеты и словари (Библиотека Конгресса)» . Библиотека Конгресса . Проверено 6 января 2020 г.

[:0-2] Jump up to: ^а ^б Контуа, Эмили. «История консервов: разговор с Анной Зейде | Бегемот читает» . Бегемот читает . Проверено 6 января 2020 г.

[3] «Еврей, встречающий Рождество» . Мэдисонские рассказчики . Проверено 6 января 2020 г. - через Mixcloud.

[thesis-zeide-2014-4] Зейде, Анна (2014). Банкам, которым мы доверяем: продукты питания, потребители и научная экспертиза в Америке двадцатого века (докторская диссертация). Университет Висконсина в Мэдисоне . OCLC 951679026 . ПроКвест 1789554587 .

[cv-5] Jump up to: ^а ^б Сказала, Анна. «Краткая биография» .

[6] «Открываем крышку истории еды | Колледж литературы и науки Университета Висконсин-Мэдисон» . ls.wisc.edu .

[Miller-7] Миллер, Лаура Дж. (1 июня 2019 г.). «Анна Зейде. Консервы: взлет и падение потребительского доверия в американской пищевой промышленности» . Американский исторический обзор . 124 (3): 1116–1117. дои : 10.1093/ahr/rhz498 . ISSN 0002-8762 .

[Crowley-8] Кроули, Крис (27 апреля 2019 г.). «Вот победители Медиа-премии Фонда Джеймса Берда 2019 года» . Грубская улица . Проверено 6 января 2020 г.

[WORT-9] «История консервов с Анной Зейде» . ВОРТ 89,9 FM . 9 мая 2019 года . Проверено 6 января 2020 г.

[KPFA-10] «Это в банке» . КПФА . 11 сентября 2018 года . Проверено 6 января 2020 г.

[BYU-11] «Анна Зейде: Консервы» . БЮ Радио . Проверено 6 января 2020 г.

[WYPR-12] «Сливки, консервы, сгущенка: история консервов» . ВИПР . Проверено 6 января 2020 г.

[Think-13] «Первая обработанная еда в Америке» . Думать . 23 апреля 2018 года . Проверено 6 января 2020 г.

[NBN1-14] «Анна Зейде, «Консервы: взлет и падение потребительского доверия в американской пищевой промышленности» (U California Press, 2018)» . Сеть новых книг . 16 апреля 2018 года . Проверено 6 января 2020 г.

[Depecker-15] Депекер, Томас (1 апреля 2019 г.). «Анна Зейде, 2018, Консервы: взлет и падение потребительского доверия к американской пищевой промышленности» . Обзор сельскохозяйственных, пищевых и экологических исследований . 100 (1–4): 129–131. дои : 10.1007/s41130-019-00085-9 . S2CID 159219995 . Проверено 6 января 2020 г.

[Simmons-16] Симмонс, Бо. «Профессор ОГУ получил награду за первую книгу» . stwnewspress-cnhi.newsmemory.com . Проверено 6 января 2020 г.

[Jackson-17] Джексон, Джейкоб (4 марта 2018 г.). «Профессор ОГУ выступает с докладом о консервной промышленности, продвигает готовящуюся книгу» . О'Колли . Проверено 6 января 2020 г.

[18] «Анна Зейде | в The Saturday Evening Post» . Субботняя вечерняя почта . 14 ноября 2019 г.

[Zeide-19] Зейде, Анна. «Вспышка ботулизма, положившая начало американской системе безопасности пищевых продуктов» . Смитсоновский журнал . Проверено 6 января 2020 г.

[20] Зейде, Анна (24 марта 2012 г.). "о" . annazeide.org .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	ВИАФ WorldCat
Национальный	Германия Соединенные Штаты
Другой	ИдРеф