Эупоматия лаурина
| Эупоматия лаурина | |
|---|---|
 | |
| болварры Цветение в Сиднее. | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Магнолииды |
| Заказ: | Магнолиалес |
| Семья: | Эупоматиевые |
| Род: | Евпоматия |
| Разновидность: | Э. лаурина |
| Биномиальное имя | |
| Эупоматия лаурина | |
Eupomatia laurina , обычно называемая болварра , местная гуава или медный лавр , представляет собой вид растения примитивного семейства цветковых растений Eupomatiaceae , эндемичного для Австралии и Новой Гвинеи . Он вырастает до 3–5 м (от 10 до 16 футов) в высоту, но более крупные экземпляры могут достигать высоты 15 м (50 футов) и диаметра ствола 30 см (12 дюймов). [2] В Австралии он встречается во влажных лесах восточного побережья, от юга до Нова-Нова в Виктории , на север через Новый Южный Уэльс и Квинсленд до тропического полуострова Кейп-Йорк . [2] [3] [4] Обычно он растет как подлесок в тропических лесах или во влажных эвкалиптовых лесах. [2] [3] [4]
У него блестящие листья от яйцевидной до эллиптической формы длиной от 5 до 20 см (от 2 до 8 дюймов). На ветвях растут от шаровидной до урновидной формы плоды зеленого цвета и диаметром 15–20 мм (0,6–0,8 дюйма). При созревании они желтеют и содержат внутри бледную съедобную желеобразную мякоть со множеством несъедобных семян (по виду похожих на содержимое гуавы). [2] [3] [4] Прорастание свежих семян начинается примерно через три недели и завершается через пять недель, при этом скорость прорастания высокая. Цветки опыляются мелкими долгоносиками, в том числе Elleschodes hamiltoni и другими представителями того же рода. Черенкование не рекомендуется в качестве метода регенерации. [2]
Сладкие, ароматные плоды используются в качестве пряности в кулинарии, а также в напитках , джемах и десертах . Ее лучше всего использовать в сочетании с другими ингредиентами, которые дополняют ее сильный вкус, и, следовательно, ее следует считать одной из австралийских специй .
При выращивании E. laurina чувствительна к морозам и предпочитает защищенные полутенистые места. Его можно размножать семенами или черенками. Срезанные размноженные деревья дают плоды через два года. Саженцы плодоносят через четыре-шесть лет.
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ « Eupomatia laurina R.Br. » . Австралийский индекс названий растений (APNI), база данных IBIS . Центр исследований биоразнообразия растений, правительство Австралии . Проверено 19 ноября 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с д и Флойд, Алекс Г. (2008). Деревья тропических лесов материковой юго-восточной Австралии . Инката Пресс. п. 156. ИСБН 978-0-9589436-7-3 .
- ^ Jump up to: а б с ФАЗич; БПМХайленд ; Т.Уиффен; Р.А.Керриган (2020). « Эупоматия лаурина » . Растения тропических лесов Австралии (RFK8) . Центр австралийских национальных исследований биоразнообразия (CANBR), правительство Австралии . Проверено 27 мая 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с Купер, Венди; Купер, Уильям Т. (июнь 2004 г.). Плоды австралийского тропического леса . Клифтон-Хилл, Виктория, Австралия: Nokomis Editions. п. 199. ИСБН 9780958174213 . Проверено 28 мая 2021 г.
- Черикофф, Вик, Справочник по бушфуду , ISBN 0-7316-6904-5 .
- Лоу, Тим, Дикие пищевые растения Австралии , ISBN 0-207-14383-8