Мелисса Бен-Ишай
Мелисса Бен-Ишай | |
|---|---|
 Бен Ишай в 2009 году | |
| Рожденный | Мелисса Бушелл |
| Национальность | Американский |
| Альма-матер | Сиракузский университет |
| Род занятий | Генеральный директор и соучредитель Baked by Melissa |
| Супруг | Ади Бен-Ишай |
| Дети | 2 |
| Веб-сайт | www |
Мелисса Бен-Ишай (урожденная Мелисса Бушелл ) — генеральный директор и соучредитель компании Baked by Melissa , компании по производству кексов со штаб-квартирой в Нью-Йорке , которая специализируется на производстве кексов небольшого размера. [ 1 ]
Ранняя жизнь и образование
[ редактировать ]Мелисса Бен-Ишай родилась в Хиллсдейле, штат Нью-Джерси . С 2002 по 2006 год она училась в Сиракузском университете в Сиракузах, штат Нью-Йорк , и получила степень бакалавра наук в области исследований детей и семьи. [ нужна ссылка ] У нее есть старший брат Брайан Бушелл. [ 2 ]
Карьера
[ редактировать ]
После окончания колледжа Бен-Ишай работал в рекламном агентстве в Нью-Йорке. В 2008 году ее уволили с работы помощника медиапланера в Deutsch, и брат посоветовал ей пойти домой и испечь ей кексы, и они вместе начали бизнес. [ 3 ] [ 4 ] Первыми ароматами Бен-Ишая были тай-дай, вдохновленный Grateful Dead , закуски, чашка с арахисовым маслом, печенье и сливки.
На следующий день она отправила кексы на работу к сестре своей лучшей подруги, которая проходила стажировку в PR-компании Элисон Брод. Они получили восторженные отзывы, и Брод связала Бен-Ишай с ее поставщиком провизии. Бен-Ишай и Бушелл быстро придумали название «Baked by Melissa», а их друг детства создал логотип для кексов тай-дай.
В конце 2008 года компания Baked by Melissa переехала в подвал Cafe Bari, продавая кексы на праздничных рынках на Юнион-сквер и Брайант-парке . [ 5 ] В марте 2009 года Бен-Ишай, ее брат и трое других соучредителей открыли Baked by Melissa всплывающее окно в районе Сохо на Манхэттене . [ 6 ]
Вначале Бен-Ишай занимал пост президента и директора по продукту, а Бушелл — генерального директора Baked by Melissa до 2015 года. [ 1 ] В 2019 году Бен-Ишай был назначен генеральным директором.
Baked by Melissa открыла свой первый магазин в 2010 году на Юнион-сквер . В настоящее время у компании 14 торговых точек в столичном районе Нью-Йорка, и она доставляет небольшие кексы по всей стране. [ 7 ] Бен-Ишай по-прежнему раскрывает все вкусы.
Помимо того, что Бен-Ишай возглавлял Baked by Melissa, он приобрел значительное количество подписчиков в социальных сетях. [ 8 ] на TikTok в 2020 году, когда она начала публиковать салаты и другие рецепты, которые готовила дома.
Книги
[ редактировать ]В 2017 году Бен-Ишай выпустил кулинарную книгу под названием «Торты от Мелиссы: жизнь — это то, что ты печешь» , изданную издательством William Morrow Cookbooks . [ 9 ] В книге представлено более 120 рецептов любимых тортов, глазурей и начинок Бен-Ишая.
Культурное влияние
[ редактировать ]Бен-Ишай приобрела популярность в TikTok в 2020 году, когда начала делиться блюдами, которые готовила для своей семьи. В 2022 году ее версия салата «Зеленая богиня» стала вирусной. [ 10 ] в конечном итоге стал рецептом номер 6 в поиске Google. [ 11 ]
Личная жизнь
[ редактировать ]Мелисса замужем за Ади Бен-Ишаем, который также работает в компании Baked by Melissa. [ 12 ] Пара встретилась в кафе Bari, где он работал барменом, в день открытия всплывающего окна Baked by Melissa.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Тейлор, Мегген (20 декабря 2016 г.). «Как это мило: как эту женщину уволили с работы в корпорации и она нашла свое истинное призвание» . Форбс . Проверено 21 октября 2022 г.
- ^ «Как началась история «Испечено Мелиссой в Нью-Йорке»? Прочтите историю здесь. - «Испечено Мелиссой» . www.bakedbymelissa.com . Проверено 11 сентября 2023 г.
- ^ Принс, Кэтрин Дж. (4 декабря 2017 г.). «Уволенная с работы, она превратила небольшой бизнес в конгломерат кексов» . Таймс Израиля . Проверено 21 октября 2022 г.
- ^ Кальдероне, Ана (21 декабря 2018 г.). «Как Мелисса Бен-Ишай, испеченная Мелиссой, прошла путь от увольнения до создания своей империи кексов» . People.com . Проверено 21 октября 2022 г.
- ^ «Мелисса Бен-Ишай в LinkedIn: #femalefounder #brand #inspiration | 191 комментарий» . www.linkedin.com . Проверено 11 сентября 2023 г.
- ^ Фама, Аманда (10 июня 2019 г.). «Мелисса Бен-Ишай из Baked By Melissa основала свою империю кексов после корпоративного провала» . Элит Дейли . Проверено 21 октября 2022 г.
- ^ «Доставка кексов, отправка по всей стране! - Испечено Мелиссой» . www.bakedbymelissa.com . Проверено 11 сентября 2023 г.
- ^ Харкинс, Мэтт (03 мая 2022 г.). «10 блестящих и причудливых аккаунтов о еде в TikTok, на которые стоит подписаться» . Пожиратель . Проверено 11 сентября 2023 г.
- ^ Бен-Ишай, Мелисса (3 октября 2017 г.). Торты от Мелиссы: Жизнь — это то, что вы ее печете . ISBN 978-0062681270 .
- ^ «Испеченная Мелиссой делится своим рецептом знаменитого в TikTok салата «Зеленая богиня»» . СЕГОДНЯ.com . 14 апреля 2022 г. Проверено 11 сентября 2023 г.
- ^ «Год Google в поиске» . Гугл Тренды . Проверено 11 сентября 2023 г.
- ^ «Испечено Мелиссой: пара построила роман параллельно с бизнесом по производству кексов» . FOX 5 Нью-Йорк . 12 февраля 2018 г. Проверено 19 ноября 2019 г.