Удобные морепродукты
Тип компании | Частный |
---|---|
Промышленность | Рыболовство |
Основан | 1894 год |
Штаб-квартира | Солсбери , Мэриленд , США |
Продукты | Морепродукты |
Веб-сайт | Официальный сайт |
Handy Seafoods — одна из старейших компаний по переработке морепродуктов в США и один из крупнейших поставщиков крабов в США. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
История
[ редактировать ]Компания была основана в 1894 году Джоном Т. Хэнди. [ 4 ] [ 5 ] В 1903 году Handy Seafood стала первой компанией, которая начала коммерческую переработку крабов с мягким панцирем . [ 6 ] [ 7 ] Начиная с 1916 года компания начала выращивать и продавать устриц. [ 8 ]
В 1980-х годах компания начала поставлять живых крабов с мягким панцирем в Токио и экспортировать замороженных крабов с мягким панцирем по всей Европе и Тихоокеанскому региону. [ 9 ] В 1981 году компанию купил бывший руководитель Perdue Farms Терри Конвей. Его сын Тодд теперь является генеральным директором. [ 5 ] Компания является одним из основателей Совета по крабам Национального института рыболовства . [ 10 ]
компания установила мировой рекорд Гиннеса за «самый большой крабовый пирог в мире» В 2012 году на ярмарке штата Мэриленд весом более 300 фунтов. [ 6 ] [ 11 ] [ 12 ]
Компания имеет штаб-квартиру в Солсбери, штат Мэриленд , и управляет 15 заводами в США и за рубежом. [ 13 ] включая основной завод в Крисфилде, штат Мэриленд . [ 14 ] [ 15 ] [ 5 ]
Продукты
[ редактировать ]Продукция, реализуемая компанией, включает в себя: [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]
- Крабовые котлетки
- Мини-крабовые котлетки (сотрудничество с Old Bay Seasoning ) [ 2 ]
- Крабовое мясо
- Крабовые котлеты без глютена
- Устрицы [ 19 ]
- Растительный торт «Без краба» [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ]
- Укусы лосося
- бургеры с лососем
- Гребешки
- Укусы креветок
- Бургеры с креветками
- Креветочные роллы
- Крабы с мягким панцирем
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Шилдс, Джон (20 мая 1992 г.). Поваренная книга крабов из Чесапикского залива . Беговой пресс. ISBN 978-0-201-56762-5 .
- ^ Перейти обратно: а б Бланк, Кристина (18 сентября 2023 г.). «Новые мини-крабовые котлетки Handy ориентированы на растущий спрос на удобство» . www.seafoodsource.com . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ «Удобные морепродукты получили государственное признание к 125-летию» . Умелый краб . 10 октября 2019 г. . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ Ресторанный бизнес . Ресторанный бизнес. 1999.
- ^ Перейти обратно: а б с Паркер, Сьюзен. «Спустя 100 лет Handy Seafood все еще существует» . Дейли Таймс . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б «История» . Умелый краб . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ Лидер морепродуктов . Компания Waterfront Press. 1994.
- ^ Указ о согласии Пэкерса: слушания в подкомитете Комитета по сельскому и лесному хозяйству Сената США, Шестьдесят седьмой Конгресс, вторая сессия . Типография правительства США. 1922 год.
- ^ Журнал «Аквакультура» . Бриггс Ассошиэйтс, Инкорпорейтед. 1992.
- ^ «Устойчивость» . Умелый краб . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ «Самый большой крабовый пирог» . Книги рекордов Гиннесса .
- ^ Танненбаум, Кири (11 сентября 2012 г.). «Самый большой крабовый пирог в мире весит 300 фунтов» . Вкусно . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ «Хэнди Сифуд Инкорпорейтед» . Рыбный выбор . 13 апреля 2020 г. Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ Кулинар: Официальное издание Ассоциации поваров Тихоокеанского побережья . Ассоциация поваров Тихоокеанского побережья. 2005.
- ^ «Handy Seafood объявляет сезон мягких крабов на 2023 год» . Новости ресторана страны . 12 мая 2023 г. Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ «Продукты» . Умелый краб . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ Бренды и их компании: новые потребительские товары и их производители с адресами компаний и номерами телефонов . Исследовательская компания Гейла. 1999. ISBN 978-0-7876-2291-6 .
- ^ Аньябуин, Дженнифер (28 марта 2023 г.). «13 лучших брендов консервированного крабового мяса, которые вы можете купить» . Ежедневная еда . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ «Наступил сезон устриц в Чесапикском заливе от Handy Seafood» . Умелый краб . 10 октября 2020 г. Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ Бланк, Кристина (5 января 2022 г.). «Handy Seafood представляет аналог крабового пирога на растительной основе» . www.seafoodsource.com . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ «Handy Seafood, старейший переработчик морепродуктов в США, представляет крабовые котлеты на растительной основе - вегэкономист - веганский бизнес-журнал» . 05.01.2022 . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ «Дебют крабового пирога на растительной основе | Новости пищевого бизнеса» . www.foodbusinessnews.net . Проверено 8 октября 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1894 году.
- 1894 заведения в Мэриленде
- Американские компании, основанные в 1894 году.
- Компании по производству продуктов питания и напитков, базирующиеся в Мэриленде
- Компании по производству морепродуктов США
- Рыбоперерабатывающие компании