Jump to content

Бельгийский лимонник

Citrique Belge или Citric Belge , расположенная в Тинене, является бельгийской биотехнологической компанией и одним из крупнейших производителей лимонной кислоты . Производственная мощность предприятия составляет 120 000 тонн лимонной кислоты в год. [ 1 ] В 2020 году здесь работало 340 человек. [ 2 ]

Бельгийский лимонный вечер.
Бельгийский лимонный вечер
Бельгийская лимонная фабрика.
Бельгийская лимонная фабрика

В 1916 году Альфонс Каппуэнс и Арсен Смитс, оба студенты из Левена , начали поиски биологического производства лимонной кислоты. Во-первых, они попытались позволить случайным микроорганизмам сбраживать сахар в лимонную кислоту. Позже они перешли к отбору гриба Aspergillus niger , после чего достигли продуктивности, позволяющей его промышленное использование. Это привело к основанию бельгийско-итальянской компании La Citrique Belge в 1929 году. Бельгийское ноу-хау в области ферментации было объединено с итальянским ноу-хау в очистке лимонной кислоты. [ 1 ] В 1947 году основной сахар-субстрат был заменен более дешевым побочным продуктом — патокой , и производство и рентабельность неуклонно росли. В 1977 году компания Citrique Belge была приобретена компанией Hoffmann-La Roche , и после приобретения мощности по производству лимонной кислоты увеличились более чем вдвое. В 2003 году DSM приобрела витаминное подразделение компании Roche , включая Citrique Belge. [ 3 ] В 2010 году Citrique Belge была приобретена Adcuram немецким промышленным холдингом . Впоследствии в 2016 году Adcuram продала Citrique Belgique компании Riflebird Capital из Брюсселя . [ 4 ] Clema Capital из Люксембурга объявила о поглощении Citrique Belge в ноябре 2020 года. [ 2 ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Jump up to: а б «Бельгийский лимонник – история» . Бельгийский лимонник . Проверено 4 января 2021 г.
  2. ^ Jump up to: а б Траппенье, Ален (24 ноября 2020 г.). «Холдинг приобретает Citrique belge» [Холдинг приобретает Citrique belge]. Сделано в (на голландском языке) . Проверено 4 января 2021 г.
  3. ^ Жан-Пьер Жанне и Хайн Шредер (2015). От угля к биотехнологиям . Гейдельберг: Спрингер. ISBN  978-3662-46298-0 .
  4. ^ «ADCURAM продает производителя лимонной кислоты Citrique Belge компании Riflebird» [ADCURAM продает производителя лимонной кислоты Citrique Belge компании Riflebird]. ДГАП (на немецком языке). 09.12.2016 . Проверено 4 января 2021 г.

Источники

[ редактировать ]
  • Ф. Смитс, Микробиологическое производство лимонной кислоты, Антони ван Левенгук, Том 49, Номер 1, январь 1983 г., стр. 86–87
[ редактировать ]


Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: fc1a6133fd61a327c7fa4b46099d7749__1713336180
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/fc/49/fc1a6133fd61a327c7fa4b46099d7749.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Citrique Belge - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)