С разрешения Гави

С разрешения Гави
Винный регион
Тип	ДОКГ
Год основания	1974 ( DOC ; повышен до DOCG в 1998 году)
Страна	Италия
Часть	Пьемонт
Размер посаженных виноградников	1666 га (4120 акров)
Произведенные сорта	Кортезе
Производство вина	106 740 гл (в среднем за 5 лет)

Cortese di Gavi , или просто Gavi , — итальянское сухое белое вино , производимое на ограниченной территории провинции Алессандрия , Пьемонт , недалеко от лигурийской границы. ^{[ 2 ]} вину был присвоен статус DOC . В 1974 году ^{[ 3 ]} и повышен до DOCG в 1998 году. ^{[ 4 ]}

Название происходит от Гави , коммуны в центре его производственной зоны, и Кортезе , местного сорта винограда, из которого оно производится исключительно и о существовании которого сообщается с 17 века. Нынешний стиль производства датируется 1876 годом. Кортезе ди Гави, изготовленное из лоз в коммуне Гави, может называться Гави ди Гави . Хотя правила DOCG допускают игристое шампанское и классический метод , большая часть Гави производится как неигристое тихое вино. ^{[ 1 ]}

Производственная зона

Правила DOCG ограничивают производство Кортезе ди Гави территорией, образованной следующими городами: Босио , Каприата д'Орба , Каррозио , Франкавилла Бизио , Гави , Нови Лигуре , Пароди Лигуре , Пастурана , Сан-Кристофоро , Серравалле Скривиа , Тассароло .

См. также

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с «Кортезе ди Гави DOCG» . Итальянский винный центр . Проверено 2 октября 2019 г.
^ Брайан К. Джулиан, Продажи и обслуживание для винных профессионалов , 3-е издание, 2008 г. ISBN 1-84480-789-4 . п. 109
^ «Вино Кортезе ди Гави DOCG» www.elidio.com . Проверено 23 декабря 2017 г.
^ «Азиенда Стефано Массоне и Гави DOCG, великое белое вино Пьемонта» . www.marcdegrazia.com . Архивировано из оригинала 24 декабря 2017 года . Проверено 23 декабря 2017 г.

Внешние ссылки

«Иль Вино Кортезе Гави» (на итальянском языке). Муниципалитет Гави. Архивировано из оригинала 23 января 2020 г. Проверено 4 июня 2009 г.

44 ° 41'00 "N 8 ° 48'10" E / 44,68333 ° N 8,80278 ° E / 44,68333; 8.80278

[italianwinecentral-docg-1] Jump up to: ^а ^б ^с «Кортезе ди Гави DOCG» . Итальянский винный центр . Проверено 2 октября 2019 г.

[2] Брайан К. Джулиан, Продажи и обслуживание для винных профессионалов , 3-е издание, 2008 г. ISBN 1-84480-789-4 . п. 109

[3] «Вино Кортезе ди Гави DOCG» www.elidio.com . Проверено 23 декабря 2017 г.

[4] «Азиенда Стефано Массоне и Гави DOCG, великое белое вино Пьемонта» . www.marcdegrazia.com . Архивировано из оригинала 24 декабря 2017 года . Проверено 23 декабря 2017 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]