Диетический консерватизм

Диетический консерватизм ^{[ 1 ]} — это стратегия поиска пищи, при которой люди демонстрируют длительное нежелание есть новую пищу даже после неофобии преодоления . В любой популяции собирателей кто-то будет консервативным, а кто-то предприимчивым. Это альтернативная стратегия, при которой люди с готовностью принимают новую пищу сразу после того, как неофобия утихнет. Диетический консерватизм и неофобия , однако, являются разными процессами. ^{[ 2 ]} отличается стойкостью нежелания человека есть при повторных встречах с новой пищей и в течение длительных периодов времени.

Фон

Животные часто сталкиваются с выбором: есть знакомую пищу или расширить свой рацион за счет употребления нового продукта. Давно признано, что животные не решаются подходить к новым продуктам, с которыми они сталкиваются. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} и этот первоначальный страх новизны (буквальное значение слова «неофобия») длится у большинства животных всего несколько минут. Напротив, была выявлена вторая реакция на новую пищу, при которой после того, как собиратели преодолели свою неофобию приближаться и вступать в контакт с новой пищей, они продолжают избегать ее употребления в течение значительных периодов времени. ^{[ 2 ]} Такое гораздо более длительное избегание новой пищи называется диетическим консерватизмом. ^{[ 1 ]} и имеет генетическую основу. ^{[ 5 ]} В отличие от неофобии , DC не утихает быстро при повторных встречах. Например, Келли (2001) ^{[ 2 ]}^{[ 6 ]} обнаружили, что среди диких птиц некоторые особи избегали новой пищи в течение более 2 лет и 200 воздействий, даже несмотря на то, что новая пища была заметной и полностью вкусной.

Распространенность

Диетический консерватизм был описан у ряда видов позвоночных, включая птиц: зебровый амадин , ^{[ 7 ]} японский перепел , ^{[ 5 ]} обыкновенный черный дрозд , ^{[ 1 ]} Европейская малиновка , оба в дикой природе ^{[ 8 ]} и в плену, ^{[ 9 ]} домашняя курица, ^{[ 10 ]} отличная синица ^{[ 11 ]} и лазоревок , ^{[ 12 ]} и рыба: трехиглая колюшка ^{[ 13 ]} и четыре вида гуппи рода Poecilia . ^{[ 14 ]} Диетический консерватизм никогда не был продемонстрирован у людей, хотя генетически обусловленное поведение « привередливого питания » у детей ^{[ 15 ]}^{[ 16 ]} напоминает поведение животных, не являющихся людьми.

Альтернативные стратегии поиска пищи

Одним из наблюдений относительно диетического консерватизма является то, что в каждой из исследованных популяций собирателей были некоторые особи, которые последовательно консервативны в диете. Однако остальная часть популяции демонстрирует явно иную реакцию на появление новых продуктов питания в поисках пищи. «Любители приключений» едят новую еду, как только сталкиваются с ней, или после того, как их неофобия ослабевает настолько, что они могут подойти и потрогать ее. Во всех протестированных на данный момент популяциях позвоночных значительная часть населения (обычно от 10 до 50%) представлена стратегиями авантюрного потребления и диетического консерватизма. ^{[ нужна ссылка ]}

Пластичность в выражении

Хотя диетический консерватизм — это черта, имеющая генетическую основу, ^{[ 5 ]} его выражение, как и любое поведение, представляет собой динамическое взаимодействие между генами и окружающей средой. В частности, было показано, что на экспрессию DC влияет опыт человека при встрече с новой пищей в различных контекстах. Например, длительный опыт употребления новых продуктов питания разных цветов делает консервативного человека более склонным принять дополнительный новый цвет. ^{[ 10 ]} И наоборот, знакомство с новой неприятной пищей увеличивает силу реакции диетического консерватизма, в результате чего у человека возникает крайнее отвращение к новой пище. ^{[ 10 ]} Социальные сигналы также могут быть важны. Если домашний цыпленок (без прямого доступа к пище) наблюдает, как другая особь потребляет новую пищу, то избегание наблюдателем новой пищи снижается. Альтернативно, если птенцы не видят выбора еды, а их спутник является просто конкурентом за еду, то уже консервативные особи становятся более консервативными и едят только знакомую пищу. ^{[ 12 ]} Сила экспрессии DC также зависит от предполагаемого собирателем риска давления хищников, уровня голода и предполагаемой доступности пищи. ^{[ нужна ссылка ]}

Поддержание стратегий поиска пищи постоянного и переменного тока.

На баланс стратегий добывания пищи в популяции может влиять экология собирателя. ^{[ 10 ]} Например, диетический консерватизм может быть предпочтительным в местах обитания, где добыча относительно загадочна, поскольку он позволяет хищнику специализироваться на одном типе добычи. Таким образом, консервативные люди могли бы извлечь выгоду из использования «образа поиска» этого типа добычи и накопления опыта обращения с этой добычей. ^{[ 17 ]}^{[ 18 ]} Кроме того, там, где существует много типов токсичной добычи, предпочтение может быть отдано консервативным собирателям, поскольку у них меньше шансов отравиться, если они едят только нетоксичную добычу, с которой они уже знакомы. Напротив, предприимчивым собирателям может быть отдано предпочтение в средах с большим разнообразием добычи, но низкой численностью отдельных типов добычи. В такой среде предприимчивые хищники быстрее обнаружат, какие из доступных видов добычи съедобны, и затем смогут эксплуатировать все эти типы добычи, а не знакомую, но меньшую подгруппу. ^{[ нужна ссылка ]}

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Марплс, Никола М.; Ропер, Тимоти Дж.; Харпер, Дэвид Г.К. (1998). «Реакция диких птиц на новую добычу: свидетельства диетического консерватизма». Ойкос . 83 (1): 161. дои : 10.2307/3546557 . JSTOR 3546557 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Марплс, Нью-Мексико; Келли, диджей (1999). «Неофобия и диетический консерватизм: два разных процесса?». Эволюционная экология . 13 (7–8): 641–653. дои : 10.1023/А:1011077731153 . ISSN 0269-7653 . S2CID 27737756 .
^ Барнетт, Калифорния; Бейтсон, М.; Роу, К. (2007). «Принятие решений, зависящее от государства: образованные хищники стратегически балансируют между затратами и выгодами от потребления апосематической добычи» . Поведенческая экология . 18 (4): 645–651. дои : 10.1093/beheco/arm027 . ISSN 1465-7279 .
^ Сибли, РМ; Бригам, Эй Джей (1999). Обзор феномена неофобии. В Д. П. Коуэне и С. Дж. Фире (ред.), «Достижения в области борьбы с позвоночными вредителями» . Далее: Филандер Верлаг. стр. 67–84. ISBN 978-3930831166 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Марплс, Нью-Мексико; Брейкфилд, премьер-министр (1995). «Генетическая изменчивость скорости включения новых насекомых-жертв в рацион птицы». Биологический журнал Линнеевского общества . 55 (1): 17–27. дои : 10.1016/0024-4066(95)90026-8 .
^ Келли, ди-джей (2001). Диетический консерватизм воробьиных: влияние нового запаха и нового цвета (неопубликованная докторская диссертация). Дублин, Ирландия: Тринити-колледж Дублина.
^ Келли, Дэвид Дж.; Марплс, Никола М. (2004). «Влияние новых запахов и цветовых сигналов на принятие пищи зеброй-зябликом Taeniopygia Guttata». Поведение животных . 68 (5): 1049–1054. дои : 10.1016/j.anbehav.2004.07.001 . S2CID 53205231 .
^ Томас, Роберт Дж.; Бартлетт, Лаура А.; Марплс, Никола М.; Келли, Дэвид Дж.; Катхилл, Иннес К. (2004). «Выбор добычи дикими птицами может позволить новым и заметным цветовым морфам распространиться в популяциях добычи». Ойкос . 106 (2): 285–294. дои : 10.1111/j.0030-1299.2004.13089.x .
^ Томас, Р.Дж.; Марплс, Нью-Мексико; Катхилл, IC; Такахаши, М.; Гибсон, Э.А. (2003). «Диетический консерватизм может способствовать первоначальной эволюции апосематизма». Ойкос . 101 (3): 458–466. дои : 10.1034/j.1600-0706.2003.12061.x . ISSN 0030-1299 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Марплс, Нью-Мексико; Куинлан, М.; Томас, Р.Дж.; Келли, диджей (9 июля 2007 г.). «Деактивация диетической осторожности посредством знакомства с новой пищей» . Поведенческая экология . 18 (5): 803–810. дои : 10.1093/beheco/arm053 . ISSN 1045-2249 .
^ Марплс, Никола М.; Маппес, Джоанна (2011). «Может ли диетический консерватизм хищников компенсировать положительный частотно-зависимый отбор против редкой и заметной добычи?». Эволюционная экология . 25 (4): 737–749. дои : 10.1007/s10682-010-9434-x . ISSN 0269-7653 . S2CID 22086923 .
^ Перейти обратно: ^а ^б МакМахон, Кейт; Конбой, Эллисон; О'Бирн-Уайт, Элиза; Томас, Роберт Дж.; Марплс, Никола М. (2014). «Осторожность в питании влияет на реакцию кормовых птиц на конкурентов». Поведение животных . 89 : 63–69. дои : 10.1016/j.anbehav.2013.12.025 . S2CID 54433290 .
^ Томас, Роберт Дж.; Кинг, Трейси А.; Форшоу, Ханна Э.; Марплс, Никола М.; Скорость, Майкл П.; Кейбл, Джоан (2010). «Реакция рыбы на новую добычу: свидетельство того, что диетический консерватизм свойственен не только птицам» . Поведенческая экология . 21 (4): 669–675. дои : 10.1093/beheco/arq037 . ISSN 1465-7279 .
^ Ричардс, Э. Лойс; Александр, Люсиль Г.; Снеллгроув, Донна; Томас, Роберт Дж.; Марплс, Никола М.; Кейбл, Джоан (2014). «Различия в выражении диетического консерватизма внутри и между видами рыб». Поведение животных . 88 : 49–56. дои : 10.1016/j.anbehav.2013.11.009 . S2CID 53174146 .
^ Харрис, Холли А.; Филдс, Элисон; Маллан, Кимберли М.; Ллевелин, Клэр Х. (2016). «Практика материнского кормления и суетливое питание в детском возрасте: противоречивый анализ близнецов» . Международный журнал поведенческого питания и физической активности . 13 (1): 81. дои : 10.1186/s12966-016-0408-4 . ISSN 1479-5868 . ПМЦ 4944306 . ПМИД 27412445 .
^ Смит, Андреа Д.; Херле, Мориц; Филдс, Элисон; Кук, Люси; Стейнбекк, Силье; Ллевеллин, Клэр Х. (2017). «Суетливость в еде и пищевая неофобия имеют общую этиологию в раннем детстве» . Журнал детской психологии и психиатрии . 58 (2): 189–196. дои : 10.1111/jcpp.12647 . ПМК 5298015 . ПМИД 27739065 .
^ Петревича, А.Т., и Камил, А.Г. (1981). Поиск изображений и обнаружение загадочной добычи: оперантный подход. В книге А.Г. Камила и Т.Д. Сарджент (ред.), Собирательное поведение: этологический и психологический подходы (стр. 311-332). Нью-Йорк: Garland STPM Press.
^ Тинберген, Нико (1960). «Естественный контроль насекомых в сосновых лесах: т. I. Факторы, влияющие на интенсивность хищничества певчих птиц». Архивы Néerlandaises de Zoologie . 13 (3): 265–343. doi : 10.1163/036551660X00053 – через eurekamag.com.

[:0-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с Марплс, Никола М.; Ропер, Тимоти Дж.; Харпер, Дэвид Г.К. (1998). «Реакция диких птиц на новую добычу: свидетельства диетического консерватизма». Ойкос . 83 (1): 161. дои : 10.2307/3546557 . JSTOR 3546557 .

[:1-2] Перейти обратно: ^а ^б ^с Марплс, Нью-Мексико; Келли, диджей (1999). «Неофобия и диетический консерватизм: два разных процесса?». Эволюционная экология . 13 (7–8): 641–653. дои : 10.1023/А:1011077731153 . ISSN 0269-7653 . S2CID 27737756 .

[3] Барнетт, Калифорния; Бейтсон, М.; Роу, К. (2007). «Принятие решений, зависящее от государства: образованные хищники стратегически балансируют между затратами и выгодами от потребления апосематической добычи» . Поведенческая экология . 18 (4): 645–651. дои : 10.1093/beheco/arm027 . ISSN 1465-7279 .

[4] Сибли, РМ; Бригам, Эй Джей (1999). Обзор феномена неофобии. В Д. П. Коуэне и С. Дж. Фире (ред.), «Достижения в области борьбы с позвоночными вредителями» . Далее: Филандер Верлаг. стр. 67–84. ISBN 978-3930831166 .

[:2-5] Перейти обратно: ^а ^б ^с Марплс, Нью-Мексико; Брейкфилд, премьер-министр (1995). «Генетическая изменчивость скорости включения новых насекомых-жертв в рацион птицы». Биологический журнал Линнеевского общества . 55 (1): 17–27. дои : 10.1016/0024-4066(95)90026-8 .

[6] Келли, ди-джей (2001). Диетический консерватизм воробьиных: влияние нового запаха и нового цвета (неопубликованная докторская диссертация). Дублин, Ирландия: Тринити-колледж Дублина.

[7] Келли, Дэвид Дж.; Марплс, Никола М. (2004). «Влияние новых запахов и цветовых сигналов на принятие пищи зеброй-зябликом Taeniopygia Guttata». Поведение животных . 68 (5): 1049–1054. дои : 10.1016/j.anbehav.2004.07.001 . S2CID 53205231 .

[8] Томас, Роберт Дж.; Бартлетт, Лаура А.; Марплс, Никола М.; Келли, Дэвид Дж.; Катхилл, Иннес К. (2004). «Выбор добычи дикими птицами может позволить новым и заметным цветовым морфам распространиться в популяциях добычи». Ойкос . 106 (2): 285–294. дои : 10.1111/j.0030-1299.2004.13089.x .

[9] Томас, Р.Дж.; Марплс, Нью-Мексико; Катхилл, IC; Такахаши, М.; Гибсон, Э.А. (2003). «Диетический консерватизм может способствовать первоначальной эволюции апосематизма». Ойкос . 101 (3): 458–466. дои : 10.1034/j.1600-0706.2003.12061.x . ISSN 0030-1299 .

[:3-10] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Марплс, Нью-Мексико; Куинлан, М.; Томас, Р.Дж.; Келли, диджей (9 июля 2007 г.). «Деактивация диетической осторожности посредством знакомства с новой пищей» . Поведенческая экология . 18 (5): 803–810. дои : 10.1093/beheco/arm053 . ISSN 1045-2249 .

[11] Марплс, Никола М.; Маппес, Джоанна (2011). «Может ли диетический консерватизм хищников компенсировать положительный частотно-зависимый отбор против редкой и заметной добычи?». Эволюционная экология . 25 (4): 737–749. дои : 10.1007/s10682-010-9434-x . ISSN 0269-7653 . S2CID 22086923 .

[:4-12] Перейти обратно: ^а ^б МакМахон, Кейт; Конбой, Эллисон; О'Бирн-Уайт, Элиза; Томас, Роберт Дж.; Марплс, Никола М. (2014). «Осторожность в питании влияет на реакцию кормовых птиц на конкурентов». Поведение животных . 89 : 63–69. дои : 10.1016/j.anbehav.2013.12.025 . S2CID 54433290 .

[13] Томас, Роберт Дж.; Кинг, Трейси А.; Форшоу, Ханна Э.; Марплс, Никола М.; Скорость, Майкл П.; Кейбл, Джоан (2010). «Реакция рыбы на новую добычу: свидетельство того, что диетический консерватизм свойственен не только птицам» . Поведенческая экология . 21 (4): 669–675. дои : 10.1093/beheco/arq037 . ISSN 1465-7279 .

[14] Ричардс, Э. Лойс; Александр, Люсиль Г.; Снеллгроув, Донна; Томас, Роберт Дж.; Марплс, Никола М.; Кейбл, Джоан (2014). «Различия в выражении диетического консерватизма внутри и между видами рыб». Поведение животных . 88 : 49–56. дои : 10.1016/j.anbehav.2013.11.009 . S2CID 53174146 .

[15] Харрис, Холли А.; Филдс, Элисон; Маллан, Кимберли М.; Ллевелин, Клэр Х. (2016). «Практика материнского кормления и суетливое питание в детском возрасте: противоречивый анализ близнецов» . Международный журнал поведенческого питания и физической активности . 13 (1): 81. дои : 10.1186/s12966-016-0408-4 . ISSN 1479-5868 . ПМЦ 4944306 . ПМИД 27412445 .

[16] Смит, Андреа Д.; Херле, Мориц; Филдс, Элисон; Кук, Люси; Стейнбекк, Силье; Ллевеллин, Клэр Х. (2017). «Суетливость в еде и пищевая неофобия имеют общую этиологию в раннем детстве» . Журнал детской психологии и психиатрии . 58 (2): 189–196. дои : 10.1111/jcpp.12647 . ПМК 5298015 . ПМИД 27739065 .

[17] Петревича, А.Т., и Камил, А.Г. (1981). Поиск изображений и обнаружение загадочной добычи: оперантный подход. В книге А.Г. Камила и Т.Д. Сарджент (ред.), Собирательное поведение: этологический и психологический подходы (стр. 311-332). Нью-Йорк: Garland STPM Press.

[18] Тинберген, Нико (1960). «Естественный контроль насекомых в сосновых лесах: т. I. Факторы, влияющие на интенсивность хищничества певчих птиц». Архивы Néerlandaises de Zoologie . 13 (3): 265–343. doi : 10.1163/036551660X00053 – через eurekamag.com.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]