Перцовка (ресторан)
перечная мельница | |
---|---|
о ресторане Информация | |
Учредил | 26 декабря 1972 г. |
Владелец(и) | Казино Peppermill, Inc. |
Тип еды | Американский |
адрес улицы | 2985 Южный бульвар Лас-Вегаса [1] |
Город | Винчестер |
Графство | Кларк Каунти |
Состояние | Невада |
Почтовый индекс | 89109 |
Страна | Соединенные Штаты |
Координаты | 36 ° 08'01 ″ с.ш. 115 ° 09'49 ″ з.д. / 36,133665 ° с.ш. 115,163541 ° з.д. |
Веб-сайт | www |
Перечная мельница [а] — ресторан, расположенный на северной стороне Лас-Вегас-Стрип в Винчестере, штат Невада . Он открылся 26 декабря 1972 года и предлагает в основном американскую кухню. Ресторан Peppermill популярен своими большими порциями, дизайном интерьера и лаунджем у камина. Ресторан и лаунж также хорошо известны среди знаменитостей и неоднократно появлялись в популярной культуре.
назвал ресторан одним из классических ресторанов Америки В 2024 году Фонд Джеймса Берда .
История
[ редактировать ]Ресторан возник в 1971 году в Рино , кофейне и лаундже Peppermill. Его открыли Нат Карасали и Билл Паганетти, которые позже превратили ресторан в курорт Peppermill Reno . [6] [7]
Ресторан Peppermill в долине Лас-Вегаса открылся 26 декабря 1972 года. [6] Он был построен вдоль северной части Лас-Вегас-Стрип . [8] Несмотря на расположение, это отдельный ресторан, расположенный не на территории какого-либо курорта. [9] Он пережил несколько близлежащих курортов, в том числе Desert Inn , Stardust и Riviera . [10] [11]
В конечном итоге в Калифорнии открылись и другие заведения Peppermill. [6] [7] начиная с Дейли-Сити в 1973 году. в Сакраменто . Три года спустя открылся филиал [12] [13] [14] за ним последовал ресторан во Фресно примерно в 1978 году. [13] [15] Другие места в Калифорнии включали Конкорд и Купертино . [6] Ресторан в Корте Мадера закрылся в 1996 году. [16] за ним последовали Сакраменто и Фресно в 2001 году, оставив сеть с пятью ресторанами в Калифорнии. [13] Еще одна перечная мельница в Ситрус-Хайтс закрылась в 2002 году. [17] В какой-то момент у сети также было два ресторана в Денвере. [6] Как и ресторан в Лас-Вегасе, каждое помещение сдавалось в долгосрочную аренду, а затем пересматривалось на предмет возможного продления. По словам Карасали, «Динамика вашего местоположения меняется в течение 20 или 30 лет. Подписываться на еще одну долгосрочную аренду (в некоторых районах) не имеет хорошего делового смысла». [13]
По состоянию на 2002 год в Las Vegas Peppermill работало 120 сотрудников. [4] Он принадлежит компании Peppermill Casinos, Inc. [18] и занимает 1,1 акра. [19] Местная семья Думани владела 40 процентами земли до 2015 года, а затем выкупила оставшуюся часть. Договор аренды ресторана продлен до 2027 года. [20] [21]
Дизайн
[ редактировать ]Peppermill известна своим внешним видом в стиле ретро 1970-х годов. [22] [23] [24] Интерьер выполнен в сине-фиолетовой цветовой гамме. [25] [26] [27] а также неоновые огни, искусственная растительность и зеркальные потолки. [8] [28] лампы Тиффани с изображением фламинго. Над столами висят [6] [29]
Первоначально в интерьере использовались оранжевые и коричневые цвета, а над столами были установлены фонари в виде колес телеги. Цветовая гамма позже стала темно-бордовой и лиловой . [6] прежде чем остановиться на текущем дизайне. [30] , добавленные в ресторан Искусственные цветы сакуры в 1990-х годах, были привезены с бывшего Peppermill курорта в Меските, штат Невада . [6] В 2014 году были добавлены обновления кухни и новое ковровое покрытие того же дизайна. [31] Четыре года спустя был добавлен новый придорожный знак, но в остальном дизайн объекта остался прежним. [32]
Особенности и прием
[ редактировать ]Благодаря круглосуточному графику работы Peppermill популярен как ресторан, работающий поздно вечером и рано утром. [25] [33] Он предлагает типичное меню кофейни, состоящее из более чем 150 позиций. [10] [34] [35] в основном состоит из американской кухни. [23] Ресторан известен своими большими порциями. [36] [37] включая салаты [38] [39] и омлеты из 10 яиц. [40] [22]
В состав «Мельницы перца» входит гостиная у камина, в которой есть небольшой водоем, окруженный пламенем, стреляющим из центра. [41] [42] [43] Лаундж популярен своими алкогольными напитками. [44] включая коктейль «Скорпион» на 64 унции. [10] [23] [35]
Объект пользуется популярностью среди местных жителей, [8] а также туристы. [6] [45] [27] В 2018 году Эл Манчини из Las Vegas Review-Journal написал, что «Перцовую мельницу» с ее характерным интерьером «можно легко счесть туристической ловушкой . любимец вахтовых рабочих на кладбище в Стрипе». [46]
Ресторан и лаунж также посещали знаменитости. [6] [27] [9] включая певцов Фрэнка Синатру и Элвиса Пресли , [6] [34] [9] комик Джерри Льюис , актриса Дебби Рейнольдс , [9] кинорежиссер Квентин Тарантино , [47] боксер Флойд Мейвезер , фокусник Крисс Энджел , [11] гангстер Фрэнк Каллотта , [6] и телеведущая Холли Мэдисон . [22] [48] Комик Пенн Джиллетт также является поклонником Peppermill. [29] и, проектируя свой дом в Лас-Вегасе в середине 1990-х годов, он включил в него кабинку, созданную по образцу кабинок в ресторане. [41]
The Peppermill регулярно попадает в списки лучших ресторанов Лас-Вегаса. [2] [49] [50] [51] Он был включен в премию KNPR Restaurant Awards 2022 и попал в категорию «Зал славы» вместе с местным итальянским рестораном. [52] Он также получил множество наград в номинации «Лучший из Лас-Вегаса», ежегодно проводимой журналом Las Vegas Review-Journal . [53] В 2024 году ресторан Peppermill получил награду America's Classics от Фонда Джеймса Берда . [54]
Популярная культура
[ редактировать ]Ресторан и лаунж Peppermill неоднократно появлялись в популярной культуре, в том числе в фильме 1984 года «Коттон-клуб» , финансируемом Думани. [6] Отель также появился в фильмах 1995 года «Таножницы» и «Казино» . [6] [27] [55] и фильм 2016 года «Доверие» . [56] [57] [58]
Его также показывали в телевизионных программах, в том числе «CSI: Место преступления» . [10] [34] Энтони Бурден: Никаких оговорок , [6] и комики в машинах за кофе . [59] [60] Кроме того, лаундж появляется в клипах на песню « Feel It Coming Back » (2014) Сантаны и Диего Торреса . [6] [35] и « Другая одинокая ночь » (2015) Адама Ламберта . [6] [61]
Джилетт и его коллега-комик Поль Провенца встретились в Peppermill, чтобы обсудить свой кинопроект «Аристократы» , который в конечном итоге был выпущен в 2005 году. По словам Джилетта, весь фильм «был продуман, спланирован, спланирован, заложен в бюджет и запланирован» во время их многочасовой встречи. . [62]
Примечания
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Лилли, Кейтлин (26 декабря 2022 г.). «Знаменитая перечная мельница отмечает 50-летие на Лас-Вегас-Стрип» . КВВУ . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б Сильвестр, Рон (26 декабря 2013 г.). «В главной роли в «Похмелье»? Облегчение может быть на расстоянии одной тарелки» . Реестр округа Ориндж .
- ^ Томпсон, Эдвард (10 ноября 2023 г.). «Ресторан Перечная мельница» . Увлечение . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б Кнапп Ринелла, Хайди (25 декабря 2002 г.). «Peppermill отмечает 30-летие работы» . Обзорный журнал Лас-Вегаса . Архивировано из оригинала 12 марта 2005 года.
- ^ Таунсенд Роджерс, Лисса (15 декабря 2005 г.). «Перечная мельница навсегда» . Еженедельник Лас-Вегаса . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д Лоуренс, Кристофер (27 декабря 2022 г.). «Мельница перца в 50 лет: искусственные деревья, настоящий неон и коктейли размером с голову ребенка» . Обзорный журнал Лас-Вегаса . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б Беллисл, Марта (5 апреля 2014 г.). «Семья строителей Seeno оставила след в Рино» . Журнал Reno Gazette . Проверено 19 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Кнапп Ринелла, Хайди (28 августа 2009 г.). «Перечная мельница» . Обзорный журнал Лас-Вегаса . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Вингерт, Греган (24 марта 2012 г.). «Знаменитости, традиционная атмосфера, классическая еда – вот общие ингредиенты старейших ресторанов Лас-Вегаса» . Лас-Вегас Сан . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д «Ресторан Peppermill и гостиная у камина» . Канал «Еда» . 18 января 2010 г. Архивировано из оригинала 1 октября 2020 г.
- ^ Перейти обратно: а б Беллаза, Мэри Джейн (21 декабря 2022 г.). «Знаменитый ресторан Лас-Вегаса Peppermill отмечает 50-летие» . КЛАС . Проверено 20 декабря 2023 г.
- ^ «Открытие перцовой мельницы в Сакраменто» . Государственный журнал Невады . 28 марта 1976 года . Проверено 21 декабря 2023 г. - через Newspapers.com.
- ^ Перейти обратно: а б с д «Peppermill закрывает еще один ресторан в Калифорнии» . Рено Газетт-Журнал . 20 сентября 2001 года . Проверено 21 декабря 2023 г. - через Newspapers.com.
- ^ Эллиотт, Вики (26 февраля 1999 г.). «Добро пожаловать на планету Пеппермилл / Шик далеких 70-х придает Дейли-Сити инопланетную атмосферу» . СФГЕЙТ . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Тихи, Джошуа (30 августа 2017 г.). «Бар Elephant – это новейшая разработка, но мы до сих пор не справились с потерей этих ресторанов» . Фресно Пчела . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ «Флэшбек» . Тихоокеанское солнце . 21 декабря 2018 года . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Андерсон, Марк (13 февраля 2005 г.). «Владелец Scott's Seafood планирует открыть большую закусочную в Натомасе» . Бизнес-журнал Сакраменто . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ «По его собственным словам: Стивен Аскуага из The Peppermill» . Деловой еженедельник Северной Невады . 20 апреля 2015 года . Проверено 29 февраля 2024 г.
- ^ «Вопрос дня» . Советник Лас-Вегаса . 28 декабря 2008 года . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Робисон, Дженнифер (27 февраля 2015 г.). «Застройщик становится полным владельцем Peppermill Fireside Lounge» . Обзорный журнал Лас-Вегаса . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Мартин, Брэдли (17 февраля 2015 г.). «Peppermill бросает соль на планы расширения LVCVA» . Пожиратель . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Куртас, Джон (7 марта 2012 г.). «Перечной мельнице исполняется 40 лет» . Журнал Вегас . Архивировано из оригинала 8 сентября 2015 года.
- ^ Перейти обратно: а б с Микс, Терисса (13 июня 2022 г.). «Ресторан Перечная мельница» . США сегодня . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ «Лучшие ночные рестораны: The Peppermill» . Еженедельник Лас-Вегаса . 13 августа 2020 г. . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б Штейн, Джошуа Дэвид (27 октября 2015 г.). «Жизнь в закусочной Вегаса в 5 утра: «Доброе утро… или добрый вечер» » . Хранитель . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Мунен, Рик (5 октября 2016 г.). «Наслаждайтесь фиолетовым неоновым кулинарным цирком под названием Peppermill» . Еженедельник Лас-Вегаса . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Карел, Жанна (12 июня 2023 г.). «От бальных платьев до бенедиктов: взгляд на любимую закусочную Лас-Вегаса» . Пожиратель . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Качелрисс, Роб (12 мая 2022 г.). «14 исторических ресторанов Лас-Вегаса, где подают блюда старой школы» . Триллерист . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б Папа, Пол В. (2014). Знакомство с винтажным Лас-Вегасом: путеводитель по вневременным магазинам, ресторанам, казино и многому другому города . Роуман и Литтлфилд. стр. 156–157. ISBN 978-1-4930-1398-2 . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ МакГи, Кимберли (11 мая 2000 г.). «Отель Peppermill Inn — это возврат к классическому Вегасу» . Лас-Вегас Сан . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ «Вопрос дня» . Советник Лас-Вегаса . 7 сентября 2014 года . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Рид, К. Мун (3 мая 2018 г.). «Классическая вывеска Peppermill обретает новый дом» . Лас-Вегас Сан . Проверено 20 декабря 2023 г.
- ^ Карел, Жанна (17 мая 2023 г.). «Лас-Вегас, радуйтесь! Мельница для перца снова будет открыта 24 часа» . Пожиратель . Проверено 20 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Олмстед, Ларри (28 марта 2023 г.). «Путешествие во времени: как пережить золотой век Лас-Вегаса» . Форбс . Проверено 20 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Джуффре, Бет (10 сентября 2020 г.). «Свобода в 467 милях отсюда: как путешествие по американским горкам осталось восхитительным воспоминанием» . Нью Таймс Сан-Луис-Обиспо . Проверено 19 декабря 2023 г.
- ^ Кнапп Ринелла, Хайди (16 августа 2002 г.). «Peppermill предлагает возврат к давно ушедшему Вегасу» . Обзорный журнал Лас-Вегаса . Архивировано из оригинала 20 ноября 2005 года.
- ^ Радке, Брок (9 июля 2013 г.). «Откусите сейчас: Maserati в Peppermill» . Еженедельник Лас-Вегаса . Проверено 20 декабря 2023 г.
- ^ Паттерсон, Джоан (1 июля 1998 г.). «Салатные дни» . Обзорный журнал Лас-Вегаса . Архивировано из оригинала 14 сентября 2000 года.
- ^ Кнапп Ринелла, Хайди (28 августа 2017 г.). «4 места с самыми большими и лучшими салатами в Лас-Вегасе» . Лучшее из Лас-Вегаса . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Трупкаев, Ной (31 августа 2018 г.). «Где позавтракать, пообедать и поужинать в Лас-Вегасе» . Вашингтон Пост . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б МакГи, Кимберли (11 мая 2000 г.). «Penn Jillette заставляет вновь появиться стенд Peppermill» . Лас-Вегас Сан . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Гулд, Ларк Эллен (23 апреля 2019 г.). «Экстремальные коктейли в Вегасе» . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Картер, Джефф (19 августа 2021 г.). «Экскурсия по привлекательным интерьерам баров Вегаса» . Еженедельник Лас-Вегаса . Проверено 20 декабря 2023 г.
- ^ Пшибис, Джон (23 августа 2003 г.). «Классический напиток: встряхивание» . Обзорный журнал Лас-Вегаса . Архивировано из оригинала 4 августа 2004 года.
- ^ Мау, Дэйв (14 ноября 2013 г.). «Перцовая мельница: самый плохо охраняемый секрет Вегаса» . ОК Еженедельник . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Манчини, Эл (8 марта 2018 г.). «5 ресторанов, где подают классические блюда Старого Вегаса» . Обзорный журнал Лас-Вегаса . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ «Вопрос дня» . Советник Лас-Вегаса . 5 июня 2015 г. Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Барнс, Брукс (8 августа 2009 г.). «Скудно раздетый на полосе» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 20 декабря 2023 г.
- ^ «Съешьте этот список: 7 надежных вариантов ужина в Лас-Вегасе» . CNN . 26 августа 2013 г. Архивировано из оригинала 14 октября 2013 г.
- ^ Лебос, Элли (31 января 2023 г.). «30 лучших ресторанов Лас-Вегаса» . Дегустационный стол . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Карел, Жанна (15 августа 2023 г.). «20 классических ресторанов и баров, которые должен попробовать каждый лас-веган» . Пожиратель . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ «Ресторанная премия 2022» . КНПР . 30 ноября 2022 г. . Проверено 21 декабря 2023 г.
- ^ Получено с BestOfLasVegas.com 21 декабря 2023 г.:
- ^ Райт, Джонатан Л. (28 февраля 2024 г.). «Американская классика: перечная мельница, отмеченная Фондом Джеймса Берда» . Обзорный журнал Лас-Вегаса . Проверено 29 февраля 2024 г.
- ^ Таунсенд Роджерс, Лисса (18 октября 2012 г.). «Празднование 40-летия Перечной мельницы» . Лас-Вегас СитиЛайф . Архивировано из оригинала 29 апреля 2013 года.
- ^ Лоуренс, Кристофер (7 марта 2016 г.). «Николас Кейдж — грязный полицейский из Вегаса в «Трасте » . Обзорный журнал Лас-Вегаса . Проверено 20 декабря 2023 г.
- ^ Лоуренс, Кристофер (13 мая 2016 г.). «The Trust» Николаса Кейджа — сумасшедший тур по необычному Лас-Вегасу» . Обзорный журнал Лас-Вегаса . Проверено 20 декабря 2023 г.
- ^ Пленке, Макс (5 марта 2015 г.). «Я просто хочу повеселиться с тобой, Николас Кейдж» . Еженедельник Лас-Вегаса . Проверено 20 декабря 2023 г.
- ^ Стэплтон, Сьюзен (26 июня 2014 г.). «Посмотрите, как Джерри Сейнфельд и Джордж Уоллес обедают в The Peppermill» . Пожиратель . Проверено 19 декабря 2023 г.
- ^ Радке, Брок (26 февраля 2015 г.). «24 часа внутри перечной мельницы» . Еженедельник Лас-Вегаса . Проверено 19 декабря 2023 г.
- ^ Эррера, Дэвид (12 октября 2015 г.). «Новое видео Адама Ламберта было снято в Лас-Вегасе» . Обзорный журнал Лас-Вегаса . Проверено 20 декабря 2023 г.
- ^ «Слава Вегаса кроется в деталях, и Пенн знает, где их найти» . Реестр округа Ориндж . 2 октября 2007 года . Проверено 21 декабря 2023 г.