Кулинарный канон

« Кулинарный канон» — псевдоним Джона Эли, знаменитого британского шеф-повара .

Эли появляется на телевидении и радио, сотрудничает с различными журналами и гастролирует по стране со своим роуд-шоу.

Карьера

Он родился в 1949 году, английский англиканский священник. ^{[ 1 ]} который был светотехником до того, как поступил на священника в теологический колледж Солсбери и Уэллс . Его первая должность была викарием в Шерборнском аббатстве , после чего он стал младшим каноником в Карлайлском соборе .

Во время своего пребывания в Шерборне Эли начал продвигать книгу рецептов Abbey Cookery в книжных магазинах Шерборна, и его заметили продюсеры телевидения BBC. В 1980 году он начал появляться в качестве шеф-повара в BBC телешоу Pebble Mill at One , а затем регулярно участвовал в кулинарном шоу в для завтраков телепрограмме «Доброе утро, Британия» на канале TV-am . ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

Затем его церковная карьера привела его во Всех Святых, Бромсгроув , а после этого в Кедингтонский бенефис - Грейт-Брэдли . ^{[ 4 ]}

Библиография

Телевизионный успех Эли привел к публикации серии кулинарных книг издательством BBC Books :

Эли, Джон (1984). Кулинарный канон . Книги Би-би-си. ISBN 978-0563202592 .
Эли, Джон (1985). Кулинарный канон развлекает: меню для обедов и ужинов . Книги Би-би-си. ISBN 978-0563203636 .
Эли, Джон; Блю, Лайонел (1986). Просто божественно: рецепты от кулинарного канона и раввина Блю . Книги Би-би-си. ISBN 978-0563204596 .
Эли, Джон (1987). Канонический корм: праздник британской кулинарии . Книги Би-би-си. ISBN 9780563205319 .

Примечания

^ Канцелярский справочник Крокфорда 2008/2009 (100-е издание), Church House Publishing ( ISBN 978-0-7151-1030-0 )
↑ «Таймс» , среда, 4 января 1984 г.; стр. 21; Выпуск 61729; кол. А. Сегодняшнее телевидение и радио ; пассим
^ «Кулинария Canon напоминает жизнь Дорсета» . Новости Би-би-си . 17 декабря 2010 года. Архивировано из оригинала 10 октября 2014 года . Проверено 31 марта 2019 г.
^ «Известные люди» . Грейт-Брэдли-Виллидж, Саффолк . 17 августа 2007 года. Архивировано из оригинала 17 августа 2007 года . Проверено 31 марта 2019 г.

[1] Канцелярский справочник Крокфорда 2008/2009 (100-е издание), Church House Publishing ( ISBN 978-0-7151-1030-0 )

[2] «Таймс» , среда, 4 января 1984 г.; стр. 21; Выпуск 61729; кол. А. Сегодняшнее телевидение и радио ; пассим

[bbcnews-3] «Кулинария Canon напоминает жизнь Дорсета» . Новости Би-би-си . 17 декабря 2010 года. Архивировано из оригинала 10 октября 2014 года . Проверено 31 марта 2019 г.

[great-bradley-4] «Известные люди» . Грейт-Брэдли-Виллидж, Саффолк . 17 августа 2007 года. Архивировано из оригинала 17 августа 2007 года . Проверено 31 марта 2019 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]