Мигель Маэстре
Мигель Маэстре | |
---|---|
![]() Мигель Маэстре на кулинарном мероприятии в Аделаиде в марте 2016 года. | |
Рожденный | Мигель Каскалес Мастер 5 ноября 1979 г. Мурсия , Испания |
Гражданство |
|
Занятия |
|
Годы активности | 2000-настоящее время |
Работодатель | Сеть 10 |
Известный | Гостиная |
Супруг |
Саша Ньюпорт |
Дети | 2 |
Веб-сайт | www |
Мигель Каскалес Маэстре (родился 5 ноября 1979 года) — австралийский шеф-повар испанского происхождения, ресторатор, писатель и телеведущий, который в настоящее время является ведущим программы Network 10 на канале Ready Steady Cook Australia , а также одним из ведущих телесериала о стиле жизни The Living. Комната . [ 1 ] [ 2 ]
Маэстре представил телепрограммы «Пир Мигеля» , «Тропическая кухня Мигеля» и «Boys Weekend» . Он участвовал и выиграл шестой сезон сериала «Я знаменитость... вытащи меня отсюда!» в воскресенье, 2 февраля 2020 г. [ 3 ] [ 4 ]
В октябре 2013 года Маэстре стал гражданином Австралии. [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
Карьера
[ редактировать ]В возрасте 21 года Маэстре отправился познавать мир и переехал в Шотландию, где начал готовить и научился говорить по-английски. Маэстре работал в Indigo Yard, Montpelier's Partnership. Затем Маэстре вернулся в Испанию, а затем перебрался в Австралию. Он работал на некоторых лучших кухнях Сиднея, включая Bather's Pavilion, Bel Mondo, Cru и Minus 5 на Circular Quay. В возрасте 27 лет Маэстре работал шеф-поваром винного бара номер один Тони Билсона на Circular Quay в Сиднее. [ 8 ] где он первоначально работал под руководством Ману Фейделя . [ 9 ] После встречи с испанским шеф-поваром Ферраном Адриа в elBulli Маэстре открыл крупнейший в Австралии испанский ресторан El Toro Loco в Мэнли-Бич . [ 8 ] [ 10 ] Маэстре был шеф-поваром El Toro Loco, пока он не ушел в 2010 году из-за юридической проблемы, и название ресторана не было изменено на El Poco Loco . [ 11 ] [ 12 ]
В мае 2018 года Барри Дюбуа и Маэстр выпустили автобиографическую книгу под названием «Жизненная сила» о семье Дюбуа, его дружбе, жизни с раком и включает советы и рецепты Маэстра по питанию. [ 13 ] [ 14 ]
В 2019 году Маэстр участвовал в шестнадцатом сезоне « Танцев со звездами» , где выступал в паре с Меган Рэгг. Его исключили первым.
В 2020 году Маэстре выиграл шестой сезон сериала « Я знаменитость… вытащи меня отсюда!» Австралия . [ 3 ] [ 4 ]
В октябре 2023 года Network 10 объявила, что Маэстре проведет предстоящее возрождение кулинарного конкурса Ready Steady Cook Australia , которое выйдет в эфир в 19:30 по пятницам. [ 15 ] [ 16 ]
Телевидение
[ редактировать ]Год | Заголовок | Роль | Примечания |
---|---|---|---|
2009 | Тропическая кухня Мигеля | Ведущий | 13 серий |
2009 | Выходные для мальчиков | Ведущий | 13 серий |
2009 | Готовый стабильный повар | Приглашенный шеф-повар/сам | 1 серия |
2011 | МастерШеф Австралия | Приглашенный шеф-повар/сам | 1 серия |
2011 | Everyday Gourmet с Жюстин Шофилд | Приглашенный шеф-повар/сам | 2 серии |
2014–2015 | Праздники Мигеля | Ведущий | 13 серий (1 в эфире) |
2012 – настоящее время | Гостиная | Ведущий | |
2016 | Семейная вражда всех звезд | участник | |
2016 | Вы обращали внимание? | Приглашенный ведущий викторины | |
2019 | Танцы со звездами | участник | |
2020 | Я знаменитость... вытащите меня отсюда! | участник | |
2024 – настоящее время | Готовый стабильный повар | Хозяин |
Книги
[ редактировать ]- Тапас Мигеля , твердый переплет (2010): ISBN 978-1742570600 , ISBN 1742570607 , мягкая обложка (2014): ISBN 978-1742575438 , ISBN 1742575439
- Испанская кулинария , твердый переплет (2012): ISBN 978-1742570617 , ISBN 1742570615
- «Жизненная сила», Барри Дюбуа и Мигель Маэстре , мягкая обложка (2018): ISBN 9781760682996
Награды
[ редактировать ]В 2014 году король Испании Фелипе VI наградил Маэстре Cruz de Oficial de la Orden del Mérito Civil (Офицерский крест - Орден за гражданские заслуги) за его «выдающийся профиль и представление Испании в австралийских СМИ». который был подарен Маэстре послом Испании в Австралии Энрике де Вигера в Канберре. [ 2 ] [ 17 ]
Благотворительная работа
[ редактировать ]Маэстре является послом Совета по раку Австралии , CARE Australia и RU. Хорошо? с 2014 года [ 18 ] [ 19 ]
Личная жизнь
[ редактировать ]
Маэстре познакомился со своей австралийской партнершей Сашей, когда он жил и работал в Indigo Yard в Эдинбурге, а она работала официанткой. Они поженились в 2010 году, у них есть дочь (2011 г.р.). [ 1 ] и сын (2014 г.р.). [ 20 ] У Маэстре есть младший брат, который работает менеджером ресторана. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Корпесио, Келли (декабрь 2011 г.). «Интервью — Мигель Маэстре» . Австралийский путеводитель по хорошей еде и путешествиям . Проверено 27 июля 2016 г.
- ^ Jump up to: а б Штатный автор журнала Regional Flavors South Bank. «Мигель Маэстре» . Региональные особенности Парковые зоны Южного берега . Проверено 13 августа 2016 г.
- ^ Jump up to: а б Уайтхед, Мэт (2 февраля 2020 г.). «Мигель Маэстре коронован королем джунглей в финале «Я знаменитость»» . 10 Ежедневно . Проверено 2 февраля 2020 г.
- ^ Jump up to: а б Линч, Джессика (5 ноября 2019 г.). « Я знаменитость... вытащите меня отсюда!»: Мигель Маэстре идет из гостиной в джунгли» . 10 Ежедневно . Проверено 6 ноября 2019 г.
- ^ Штатный корреспондент Департамента иммиграции и пограничной охраны. «65-летие австралийского гражданства» . Департамент иммиграции и охраны границ правительства Австралии . Проверено 17 августа 2016 г.
- ^ Штатный автор журнала Opulentus Overseas Careers. «DIBP отмечает австралийское гражданство посредством годовой кампании в социальных сетях» . Карьера в Opulentus за рубежом . Проверено 17 августа 2016 г.
- ^ Штатный автор журнала The Global Indian (7 октября 2013 г.). «Австралия празднует 65-летие гражданства» . Глобальный Индийский . Проверено 17 августа 2016 г.
- ^ Jump up to: а б Штатный автор Мигель Маэстре. «Мигель Маэстре: биография» . Мигель Маэстре . Проверено 27 июля 2016 г.
- ^ Штатный автор журнала Lifestyle Food. «Мигель Маэстре: знаменитый шеф-повар» . Образ жизни Еда . Проверено 27 июля 2016 г.
- ^ Дюрак, Терри (1 февраля 2010 г.). «Бешеный Бык» . Возраст . Фэрфакс Медиа . Проверено 17 августа 2016 г.
- ^ Гардинер, Стефани (8 апреля 2011 г.). «С самого начала: закуска AVO от телевизионного шеф-повара в El Toro Loco» . Возраст . Фэрфакс Медиа . Проверено 17 августа 2016 г.
- ^ Дейл, Эми (8 апреля 2011 г.). «Знаменитый шеф-повар Мигель Маэстре AVO, которого Нельсон Нг уволил, уволен в суде» . «Дейли телеграф» . Проверено 17 августа 2016 г.
- ^ Дюбуа, Барри; Маэстре, Мигель (1 мая 2018 г.). Жизненная сила Барри Дюбуа и Мигеля Маэстре . Проверено 22 мая 2018 г.
{{cite book}}
:|website=
игнорируется ( помогите ) - ^ Дюбуа, Барри; Маэстре, Мигель (1 мая 2018 г.). «Жизненная сила» Барри Дюбуа и Мигеля Маэстра . Даймоки . Проверено 22 мая 2018 г.
- ^ «Авансы 2024: 10 / Paramount + | Телевидение сегодня вечером» . tvtonight.com.au . 24 октября 2023 г. Проверено 8 марта 2024 г.
- ^ «Дата выхода: Ready Steady Cook | Телевидение сегодня вечером» . tvtonight.com.au . 22 февраля 2024 г. Проверено 8 марта 2024 г.
- ^ Нокс, Дэвид (28 октября 2014 г.). «Испания чтит Мигеля (только за то, что он испанец)» . Телевидение сегодня вечером . Проверено 13 августа 2016 г.
- ^ Касаменто, Джо (25 мая 2014 г.). «Звезда «Гостиной» Барри Дюбуа о раке и жизни: мои близнецы важнее всего» . Возраст . Фэрфакс Медиа . Проверено 17 августа 2016 г.
- ^ Штатный обозреватель The Daily Telegraph (26 августа 2014 г.). «Знаменитый шеф-повар Мигель Маэстре настолько заинтересован, что стал послом CARE Australia» . «Дейли телеграф» . Проверено 17 августа 2016 г.
- ^ Штатный обозреватель The Daily Telegraph (22 сентября 2014 г.). «Сын из духовки для шеф-повара Мигеля Маэстре» . «Дейли телеграф» . Проверено 27 июля 2016 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Испанские повара
- Испанские писатели
- Шеф-повара испанского телевидения
- Испанские эмигранты в Австралии
- Испанские эмигранты в Шотландии
- Австралийцы испанского происхождения
- Шеф-повара австралийского телевидения
- Австралийские рестораторы
- 1979 года рождения
- Живые люди
- Я знаменитость... вытащите меня отсюда! (Австралийский сериал) победители