Ману Фейдель
Ману Фейдель | |
---|---|
![]() Ману Фейдель и его жена Кларисса Вирасена | |
Рожденный | Эммануэль Фейдель 26 марта 1974 г. |
Гражданство |
|
Занятия |
|
Известный | по правилам моей кухни Судья |
Супруг |
В роли Клариссы Вирас |
Дети | 2 |
Эммануэль Фейдель (родился 26 марта 1974 г.) - французско-австралийский шеф-повар, ресторатор и телеведущий, получивший образование в Англии, наиболее известный как один из судей конкурсного кулинарного шоу « Правила моей кухни» .
Ману заработал прочную репутацию в качестве шеф-повара в ресторане Bilson's, а затем в 2009 году открыл собственный ресторан Manu at L'Etoile. Ресторан закрылся в марте 2014 года.
Биография
[ редактировать ]Несмотря на то, что в его семье были профессиональные повара, включая его отца и дедушку, Фейдел решил поступить в цирковую школу в 13 лет и научился жонглированию , езде на одноколесном велосипеде , клоунаде и некоторым акробатическим трюкам . Он пробыл там три года, а затем решил, что кулинария — его первая любовь, и переехал в Лондон, где учился в ресторане Cafe Royal . [ 2 ] Затем он работал в Les Associes, Cafe des Amis du Vin и популярном ресторане морепродуктов Livebait.
Карьера
[ редактировать ]Переехав в Австралию в 1999 году, [ 3 ] он несколько лет работал в ряде ресторанов, прежде чем по приглашению владельца открыл кухню в качестве шеф-повара в ресторане Bilson's, предлагающем современную французскую кухню . По данным The Sydney Morning Herald , он был ключевым фактором в «трех шляпном успехе» Билсона. [ 4 ] Газета Daily Telegraph указывает, что именно благодаря его обслуживанию в этом «исключительном изысканном ресторане» он прославился среди любителей еды. [ 5 ]
Фейдел начал появляться на Ready Steady Cook в 2006 году и на MasterChef Australia в 2009 году, а с 2010 года был одним из ведущих My Kitchen Rules . [ 6 ] Также в 2009 году Фейдель покинул Bilson's и открыл собственное французское бистро Manu в L'Etoile. [ 4 ] [ 5 ] Однако в марте 2014 года ресторан закрылся, и Фейдел назвал «кошмарный год», в котором произошло слишком много событий, включая его обязательства по правилам «Моя кухня» и усиление конкуренции, что нанесло ущерб его бизнесу, а это означает, что он больше не мог позволить себе оставаться открытым.
В 2010 году он стал знаменитым участником первого эпизода недолговечной австралийской версии Beat the Star . [ 7 ]
Фейдел выиграл сериал « Танцы со звездами» 2011 года. [ 8 ] и появился на выставке Good Food & Wine Show 2011 года . [ 9 ] Он также был номинирован на звание «Самый популярный новый мужской талант» на церемонии вручения наград Logie Awards 2011 года . [ 10 ] В 2011 году он вел реалити-шоу Dinner Date .
После закрытия своего сиднейского ресторана Manu at L'Etoile Фейдел в партнерстве с шеф-поваром Джорджем Каломбарисом открыл новый ресторан Le Grand Cirque в Мельбурне . [ 11 ] который закрылся через 4 месяца после открытия, в августе 2014 года. [ 12 ]
В апреле 2014 года Фейдел снял документальный фильм о кулинарии, состоящий из двух частей, под названием « Моя Франция с Ману» , в котором рассказывается о путешествии Фейделя по западной Франции, в котором рассказывается о местной еде, пейзажах и его воспоминаниях о Франции. Первоначально шоу транслировалось на канале Seven Network . [ 11 ]
Вымышленная пародия на Ману появилась в качестве повторяющегося персонажа в подкасте «Тетушка Донна» , где его сыграл Закари Руан. [ нужна ссылка ]
Фейдель появляется в фильме 2018 года «Барбекю» в роли французского шеф-повара Андре Монблана. [ 13 ]
В 2019 году он стал судьей возрожденной версии Australia's Got Talent для Seven Network . 23 октября 2019 года было объявлено, что Фейдел присоединится к бывшим MasterChef судьям Гэри Мехигану и Мэтту Престону в 2020 году в новом кулинарном конкурсе под названием Plate of Origin . [ 14 ]
Общественная работа
[ редактировать ]В марте 2013 года Фейдел отправился в путь по Кокода-Трек, чтобы собрать деньги для CanTeen , австралийской организации для молодых людей, живущих с раком. Каждый участник пожертвовал 5000 долларов на участие в походе. [ 15 ]
Фейдел также является послом Camp Quality , детской семейной благотворительной организации по борьбе с раком, чей девиз: «Смех — лучшее лекарство». [ 16 ]
Группа исследований рака ANZUP
[ редактировать ]В 2019 году Ману принял участие в кампании Rude Food группы ANZUP Cancer Trials Group. Ману подготовил подборку «грубых» на вид блюд, чтобы привлечь внимание к раку «ниже пояса» (полового члена, простаты, яичек, мочевого пузыря и почек).
В 2020 году Ману присоединился к группе исследований рака ANZUP в качестве посла «ниже пояса». Ману принял участие в конкурсе «Ниже пояса #YourWay 2020» в сентябре 2020 года, преодолев 854 километра на своем велосипеде и собрав 987 долларов на исследования рака. [ 17 ]
В 2021 году Ману принял участие в «Танцах со звездами» (австралийский сериал) на канале Seven Network . В начале сезона Ману объявил, что его номинированной благотворительной организацией является ANZUP Cancer Trials Group. [ 18 ]
Личная жизнь
[ редактировать ]Фейдел и его партнерша Вероника Морсхед [ 19 ] расстались в 2009 году, после 12 лет совместной жизни. У них есть сын Джонти. [ 20 ] В ноябре 2013 года Фейдел обручился с менеджером гоу-гоу-бара Паттайи Клариссой Вирасеной. [ 21 ] и они поженились в январе 2018 года. [ 22 ] У пары есть дочь Чарли, родившаяся в 2015 году. [ 23 ] Кларисса — повар в программе « Лучшие дома и сады» .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ ХЭНД ФЕЙЛДЕЛ
- ^ Дейл, Дэвид (6 апреля 2014 г.). «Судья по правилам моей кухни Ману Фейдел берет зрителей, путешествующих по Моей Франции с Ману» . Возраст . Фэрфакс Медиа . Проверено 7 апреля 2014 г.
- ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 11 апреля 2013 года . Проверено 6 февраля 2013 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б Томсен, Саймон (11 мая 2009 г.). «Л’Этуаль» . Сидней Морнинг Геральд . Проверено 10 июня 2009 г.
- ^ Jump up to: а б Веселье, Элизабет (24 мая 2009 г.). «Мано Ману, шеф-повар» . «Дейли телеграф» . Проверено 10 июня 2009 г.
- ^ Роу, Мишель (2 мая 2009 г.). «Шеф-повар Тецуи объединяется со звездным актерским составом в новом ресторане в Сиднее» . Австралиец . Архивировано из оригинала 3 мая 2009 года . Проверено 10 июня 2009 г.
- ^ Берроуз, Тим (8 сентября 2010 г.). «Телезрителей отталкивает то, что хлеб Beat The Star превращается в тост» . Мумбелла . Проверено 20 декабря 2018 г.
- ^ «Шеф-повар Ману Фейдель выигрывает танцевальный трофей» . Сидней Морнинг Геральд . 10 июля 2011 года . Проверено 11 июля 2011 г.
- ^ «Ману Фейдель» . Шоу хорошей еды и вина . Архивировано из оригинала 3 июля 2011 года . Проверено 26 мая 2011 г.
- ^ Митчелл, Томас (5 апреля 2011 г.). «Рейтинги: правила кухни Ману!» . tvweek.ninemsn.com.au . Архивировано из оригинала 23 апреля 2011 года . Проверено 6 апреля 2011 г.
- ^ Jump up to: а б «Повара-конкуренты на телевидении Ману Фейдел и Джордж Каломбарис объединяют усилия для создания мельбурнского ресторана Le Grand Cirque» . news.com.au. ООО «Новости» 15 марта 2014 г. Проверено 7 апреля 2014 г.
- ^ Летлин, Джон (30 июля 2014 г.). «Цирк закончился» . Австралиец . Проверено 20 декабря 2018 г.
- ^ Бакмастер, Люк (21 февраля 2018 г.). «Обзор барбекю – привлекательность Шейна Джейкобсона не может спасти досадно несмешную «комедию» » . Хранитель . ISSN 0261-3077 . Проверено 20 декабря 2018 г.
- ^ Фаулер, Белла (23 октября 2019 г.). «Мэтт Престон из MasterChef и Гэри Мехиган объединятся с MKR Rival» . news.com.au. Проверено 24 октября 2019 г.
- ^ Дюма, Дейзи (10 марта 2013 г.). «Из кухни в жару» . Сидней Морнинг Геральд . Проверено 20 декабря 2018 г.
- ^ Качество лагеря | Проверено 7 апреля 2013 г.
- ^ «Послы 2020» . Ниже пояса . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ «Seven раскрывает дату выхода фильма «Танцы со звездами: Все звезды»» . Черный ящик телевизора . tvblackbox.com.au. Апрель 2021 года . Проверено 1 апреля 2021 г.
- ^ Хиллз, Бренден; Науман, Зоя (7 апреля 2013 г.). «Знаменитый шеф-повар Ману Фейдель и его бывший разобрались в суде» . www.news.com.au. Проверено 20 декабря 2018 г.
- ^ Дэвис, Ребекка (4 июля 2011 г.). «Цифровой шпион — новости телевидения, кино и развлечений» . Цифровой шпион . Архивировано из оригинала 12 октября 2013 года . Проверено 20 декабря 2018 г.
- ^ «Судья по правилам моей кухни Ману Фейдел помолвлен с подругой Клариссой Вирасена» . News.com.au. 11 ноября 2013 года . Проверено 23 марта 2014 г.
- ^ «Woman's Day сообщает, что Ману Фейдел и его невеста Кларисса Вирасена поженились в Малайзии» . www.news.com.au. Проверено 20 декабря 2018 г.
- ^ «Ману Фейдел: Знакомьтесь, малышка Чарли!» . Новая идея . 23 марта 2015 года . Проверено 29 апреля 2015 г.