Бруклин Грейндж
| Бруклин Грейндж | |
|---|---|
| |
 | |
 | |
| Тип | Сад на крыше , Городская ферма |
| Расположение | Нью-Йорк |
| Область | 140 000 кв. футов (13 000 м 2 ) 2 ) |
| Созданный | апрель 2010 г. |
| Удобства | 3 |
| Веб-сайт | БруклинГрейнджФерма |
Brooklyn Grange площадью 5,6 акра — это органическая городская ферма на крыше в Нью-Йорке, где выращиваются овощи и мед для местных ресторанов, рынков и сельского хозяйства, поддерживаемого сообществом . Ферма расположена на трех крышах в Бруклине и Квинсе . Первая ферма на крыше была создана в 2010 году в здании площадью 43 000 квадратных футов, расположенном между районами Астории и Лонг-Айленд-Сити . Вторая локация была построена в 2012 году на вершине Бруклинской военно-морской верфи. [ 1 ] и третья ферма, созданная в 2019 году, расположена в Liberty View в Сансет-парке, Бруклин . Все три локации занимают площадь 140 000 квадратных футов, что делает их крупнейшей фермой на крыше в Нью-Йорке. [ 2 ] Ежегодно выращивается 80 000 фунтов (36 000 кг) органических овощей.
В Grange также находится крупнейшая в Нью-Йорке пасека с более чем 40 ульями , управляемыми естественным путем , которые дают примерно 1500 фунтов (680 кг) меда в год. [ 3 ] Grange была основана в апреле 2010 года Беном Фланнером (президент), Анастасией Плакиас (вице-президент) и Гвен Шанц (операционный директор). [ 4 ] [ 5 ] Группа взяла кредиты, внесла собственные сбережения и нашла первоначальных инвесторов для финансирования проекта. [ 6 ] Ферма Brooklyn Navy Yard частично финансировалась за счет гранта в размере 592 730 долларов США в рамках Программы грантов на зеленую инфраструктуру NYCDEP . [ 7 ] Brooklyn Grange предоставляет услуги по городскому сельскому хозяйству, консультациям по зеленой крыше и услугам по установке клиентам по всему миру, а также сотрудничает с многочисленными некоммерческими организациями по всему Нью-Йорку. [ 5 ]
Фон
[ редактировать ]
Все три фермы состоят из систем зеленых крыш, уложенных до почвы. первой фермы недалеко от Северного бульвара На строительство потребовалось шесть дней, чтобы поднять краном 3000 фунтов (1400 кг) мешков с землей , семь этажей здания до крыши. Компания Brooklyn Grange установила серию дренажных пластин, распространяемых компанией Conservation Technologies. Система выглядит следующим образом: слой корневого барьера, препятствующий проникновению корней растений на поверхность кровли; толстый слой фетра; дренажные маты с небольшими чашечками для удержания лишней воды от сильных ливней (почва и растения впитывают эту накопленную воду в сухих условиях, чтобы снизить расход воды) и, наконец, тонкий слой войлока, чтобы предотвратить заполнение дренажных матов почвой. . [ 5 ]
На территории Бруклинской военно-морской верфи ферма имеет систему зеленой крыши, состоящую из легкого дренажного заполнителя со слоем аналогичного войлока сверху для фильтрации твердых частиц и удержания системы вместе. [ 5 ]
Почву закупают у компании Skyland, штат Пенсильвания , поставщика материалов для зеленых крыш. Было использовано почти миллион фунтов смеси, состоящей из Rooflite, специальной почвенной смеси, не содержащей настоящей почвы. [ 4 ] Камни из материала Rooflite облегчают почву, а также медленно расщепляются, добавляя микроэлементы, необходимые для питания растений . Глубина пластов составляет от 8 футов (2,4 м) до 12 футов (3,7 м) и включает неглубокие дорожки. [ 5 ]
Бруклинский фермер
[ редактировать ]Расширение Brooklyn Grange задокументировано в фильме 2013 года «Бруклинский фермер» , премьера которого состоялась в Doc NYC в ноябре 2013 года. [ 8 ] В документальном фильме рассказывается о том, как команда Brooklyn Grange расширила свою ферму до второго места на крыше Бруклинской военно-морской верфи. Также были изучены уникальные проблемы, связанные с управлением большой городской фермой на крыше. [ 9 ] В фильме основное внимание уделяется главному фермеру Бену Фланнеру, который исследует повседневную работу фермы, и главному операционному директору Гвен Шанц, которая рассматривает организацию как бизнес. Режиссером фильма выступил Майкл Тыбурски, а продюсерами - Берк Черри и Бен Нэборс совместно с Group Theory .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «ОБНОВЛЕНИЕ: Ферма Brooklyn Grange расширяется до крыши площадью 45 тысяч квадратных футов на Бруклинской военно-морской верфи Brooklyn Grange Navy Yard – Страница галереи 2 – Жилой район Нью-Йорка» . Сайт Inhabitat.com. 24 января 2012 года . Проверено 27 марта 2014 г.
- ^ «В Бруклине растет крупнейшая ферма на крыше Нью-Йорка» . Рейтер (видео). 14 августа 2019 года . Проверено 25 сентября 2020 г.
- ^ Рэйчел Пинкус в фильме «Еда» (2 августа 2012 г.). «Первый взгляд на огромную новую ферму на крыше Brooklyn Grange на Бруклинской военно-морской верфи» . Готэмист. Архивировано из оригинала 1 апреля 2015 года . Проверено 27 марта 2014 г.
- ^ Jump up to: а б Кардуэлл, Дайан (13 мая 2010 г.). «Шесть этажей над Квинсом, прекрасное место для небольшого фермерства» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 27 марта 2014 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «О ферме на крыше Бруклин Грейндж» . Brooklyngrangefarm.com . Проверено 27 марта 2014 г.
- ^ «Бен Фланнер возглавляет армию добровольцев, которые строят крупнейшую ферму на крыше города, Бруклин Грейндж» . Нью-Йорк Дейли Ньюс. 13 мая 2010 года . Проверено 27 марта 2014 г.
- ^ «Грантовая программа для владельцев частной собственности» . Nyc.gov. 16 февраля 2011. Архивировано из оригинала 21 марта 2014 года . Проверено 27 марта 2014 г.
- ^ «Премьера нью-йоркского «Бруклинского фермера» в DOC NYC — City Farmer News» . Cityfarmer.info. Архивировано из оригинала 21 августа 2014 года . Проверено 27 марта 2014 г.
- ^ «Премьера Бруклинских фермеров в DOC в Нью-Йорке в субботу» . Ediblebrooklyn.com. 14 ноября 2013 года . Проверено 27 марта 2014 г.