Джон Уэст (капитан)
Джон Уэст | |
---|---|
![]() | |
Рожденный | |
Умер | 27 декабря 1888 г. | ( 79 лет
Национальность | шотландский |
Другие имена | Капитан Джон Уэст |
Род занятий | Миллрайт, экспортер |
Известный | Основатель Вестпорта, Орегон |
Джон Уэст (1809–1888) был шотландским изобретателем и бизнесменом, эмигрировавшим в Канаду, Калифорнию, а затем в Орегон , где он управлял консервным заводом и экспортировал тунца в Великобританию.
Компания Pelling Stanley and Company в Великобритании импортировала его тунца и заплатила за права на использование его имени, что привело к использованию «Джона Уэста» в качестве торговой марки .
Биография
[ редактировать ]Джон Уэст родился в 1809 году и иммигрировал в Квебек, Канада , где женился и создал семью, работая учеником слесаря . В 1849 году он оставил семью и работу, чтобы искать золото в Калифорнии. Год спустя, имея мало денег за свои усилия, он прибыл в Асторию, штат Орегон , и начал работать, используя свои знания слесаря-слесаря. [ 1 ]
В 1853 году Уэст и его жена Маргарет заняли участок площадью 640 акров (2,6 км2). 2 ) Претензия на пожертвование земли в нижнем течении реки Колумбия, после чего он вскоре начал строительство лесопилки с водяным приводом. Уэст построил паровую лесопилку в начале 1860-х годов, а к 1868 году уже экспортировал пиломатериалы в Австралию. [ 2 ] В эти годы сообщество Вестпорта выросло вокруг лесопилки Джона Уэста по его заявлению о пожертвовании земли .
Семья Уэст продала мельницу в начале 1900-х годов. Компания Westport Lumber Company продолжала производство там до февраля 1956 года, когда эксплуатация завода стала нерентабельной из-за нехватки бревен достаточного размера. [ 2 ]
Джон Уэст также экспортировал лосося еще в 1857 году. Первую рыбу, переработанную на Западе, солили, упаковывали в бочки, а затем отправляли в Калифорнию, где ее загружали на парусные суда и отправляли вокруг мыса Горн в порты Восточного побережья , а затем в Грейт. Британия. [ 3 ] В 1868 году Уэст в сотрудничестве с другими основал консервный завод Вестпорт, первый на берегу реки Колумбия в Орегоне. [ 4 ] Консервный завод упаковал 22 000 ящиков лосося в течение сезона 1873 года и в октябре того же года выиграл золотую медаль от Сельскохозяйственного общества Орегона в соревновании, которое положило начало Ярмарке штата Орегон . [ 5 ] Пик консервирования лосося пришелся на 1880-е годы: в 1883 году было открыто 39 консервных заводов, при поддержке 1700 коммерческих рыболовных судов, расположенных вдоль реки Колумбия. [ 4 ]
Уэст изобрел автоматизированную машину для наполнения консервных банок и первым в нижнем течении реки Колумбия начал использовать отходы лосося для производства масла и побочных продуктов из рыбной муки. Он также экспериментировал с консервированием говядины, баранины и ежевики, чтобы обеспечить занятость оборудования и рабочих в межсезонье лосося. [ 1 ] Торговая марка консервированных продуктов West существует и сегодня под названием John West Foods из Ливерпуля, Англия , которая продает консервы из рыбы, фруктов, овощей и мяса по всему миру. [ 6 ]
«Капитан» Джон Уэст умер в 1888 году в возрасте 79 лет и похоронен на семейном участке Уэстов на кладбище Вестпорт.
День памяти
[ редактировать ]Исторический указатель штата Орегон был установлен 14 июля 2009 года на живописной смотровой площадке штата Брэдли недалеко от Вестпорта, штат Орегон, в память о Джоне Уэсте и Уэспорте, штат Орегон. Создание маркера приписывают Брайану К. Олбергу, четвертому правнуку «капитана» Джона Уэста.
Сноски
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Ольберг и Ольберг, 2005 г.
- ^ Jump up to: а б Эндрюс, 1994 г.
- ^ Фуллер и Эйр, 2009 г.
- ^ Jump up to: а б Смит, 1979 г.
- ^ Каннингем, 1953,
- ^ Миллер, 1958 г.
Ссылки
[ редактировать ]- Олберг, Джим. (2015) Вестпорт, штат Орегон, дом больших палочек и тунца с золотой медалью . Портленд, Орегон: Историческое общество округа Клэтсоп. ISBN 978-0-9828701-2-9
- Олберг, Брайан С. и Олберг, Джеймс С. (2005) Пеннер, Лиза, изд. Статья «Капитан Джон Уэст» в Cumtux , Ежеквартальный журнал исторического общества округа Клатсоп, том 25, № 1 - зима 2005 г. ISSN 1083-9216
- Эндрюс, Ральф В. (1994) Это была пила . Атглен, Пенсильвания: Schiffer Publishing Ltd. LCCN 93-87502.
- Локли, Фред (31 января 1943 г.). Oregon Journal (McArthur & McArthur, стр. 1025 цитируют эту статью, не называя ее названия, заявляя, что в ней есть «информация о Джоне Уэсте и его большой семье»)
- Миллер, Эмма Джин. (1958) Округ Клэтсоп, штат Орегон - его история, легенды и промышленность . Портленд, Орегон: Bindords and Mort Publishing. LCCN 57-13209
- Смит, Кортленд Л. (1979) Рыбаки тунца из Колумбии . Корваллис, Орегон: Издательство Университета штата Орегон. ISBN 0-87071-313-2
- Фуллер, Том и Эйр, Искусство (2009) Орегон за работой: 1859–2009 гг . Портленд, Орегон: Ooligan Press в Портлендском государственном университете. ISBN 978-1-932010-27-5
- Макартур, Льюис А.; Льюис Л. Макартур (2003) [1928]. Географические названия штата Орегон (седьмое издание). Портленд, Орегон: Издательство Исторического общества Орегона. ISBN 0-87595-277-1 (торговая книга в мягкой обложке), ISBN 0-87595-278-X (твердый переплет).
- Каннингем, Гленн (1953) Статья «Первый консервный завод по консервированию тунца в Орегоне, «капитан» Джон Уэст» в Oregon Historical Quarterly, том 54, № 3 - сентябрь 1953 г., стр. 240–248.