Орчик конфеты
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( апрель 2024 г. ) |
Конфеты Орчик ( турецкий : orcik şekeri ) — это кондитерское изделие из грецких орехов и слегка сброженного сока, называемого шира , который готовят из винограда или ежевики . Это региональное фирменное блюдо Элязыга . Он похож на чурчхелу (называемую чевизли сукук по -турецки начиняют смесью грецких орехов и винограда ), но конфеты, вытянутые вручную, . [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Орчик конфеты» . Агентство Анадолу . Проверено 8 ноября 2018 г.