Блаунт Файн Фудс
| Тип компании | Частный |
|---|---|
| Штаб-квартира | , олень |
Ключевые люди | Тодд Блаунт (генеральный директор и президент) |
| Продукты | морепродукты, авторские супы, готовые блюда |
| Веб-сайт | www |
Blount Fine Foods , ранее называвшаяся Blount Seafood , является производителем готовых продуктов и супов, который производит оптом замороженные и свежие супы под брендом Blount, а также Panera Bread и Legal Sea Foods . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] Штаб-квартира Blount Fine Foods находится в Фолл-Ривер, штат Массачусетс, а производственное предприятие — в Уоррене, штат Род-Айленд . [ 4 ]
История
[ редактировать ]Blount Seafood Corporation была основана Ф. Нельсоном Блаунтом , семья которого занималась производством моллюсков с 1880-х годов. После того, как ураган 1938 года разрушил устричный бизнес в заливе Наррагансетт , Блаунт помог представить заливного куахога (моллюска с твердым панцирем) в качестве источника белка во время Второй мировой войны . В 1946 году он вошел в пищевую промышленность и объединил несколько небольших фирм по производству моллюсков, чтобы основать компанию, которая поставляла измельченные моллюски производителям супов по всей территории Соединенных Штатов, включая Campbell Soup . [ 2 ] [ 5 ] В 2008 году корпорация сменила название на Blount Fine Foods, Inc. [ 4 ] Тодд Блаунт занимает пост президента и генерального директора с 2000 года и представляет третье поколение семьи Блаунт, возглавляющее компанию. [ 1 ] [ 2 ] [ 5 ] В 2004 году Blount Fine Foods расширилась за счет своего офиса в Уоррене и открыла штаб-квартиру в Фолл-Ривер. [ 2 ]
В октябре 2010 года компания установила энергоэффективную систему охлаждения, экологически чистую систему фильтрации воды и солнечные панели в рамках проекта компании по сохранению экологичности бизнеса . [ 2 ]
В 2011 году Blount Fine Foods завершила проект расширения, в результате которого к уже существовавшей территории в Фолл-Ривер площадью 65 000 квадратных футов было добавлено 58 000 квадратных футов. [ 1 ] [ 3 ] Компания больше не занимается переработкой морепродуктов и сосредоточила свою бизнес-модель на предложении продуктов, приготовленных вручную, а также представила линейку готовых гарниров и соусов. [ 1 ] [ 2 ] [ 6 ] Кроме того, Blount Fine Foods открыла свои розничные филиалы, такие как Blount Clam Shack и Soup Bar. [ 7 ] [ 8 ] В декабре 2011 года компания получила награду «Производитель года по производству охлажденных продуктов» по версии журнала Холодильное оборудование и замороженные продукты. [ 9 ] [ 10 ]
В 2013 году компания запустила линейку разовых супов и макарон с сыром. [ 3 ] [ 5 ]
В 2016 году компания приобрела Food Source, LP в МакКинни, штат Техас .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д Шон Макфадден (31 декабря 2010 г.). «Предприниматели высказывают свое мнение о 10-м году, с нетерпением ждем 11-го года » . Бостонский деловой журнал . Проверено 31 октября 2013 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж Кристина Хикман (21 октября 2011 г.). «Хороший вкус: Blount захватывает рынки готовой еды вкусной продукцией» . Бизнес-бюллетень Южного побережья . Проверено 31 октября 2013 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Кимберли Донохью (2 августа 2011 г.). «Blount Fine Foods расширяет линию общественного питания до Уоррена» . Деловые новости Провиденса. Архивировано из оригинала 3 ноября 2013 года . Проверено 31 октября 2013 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Блаунт Файн Фудс, Инк» . Блумберг Бизнесуик. Архивировано из оригинала 1 ноября 2013 года . Проверено 31 октября 2013 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Линда Мерфи (3 сентября 2013 г.). «Blount Fine Foods запускает линию супов на одну порцию» . Вестник новостей . Проверено 31 октября 2013 г.
- ^ «От моря до супа» . Блаунт. Архивировано из оригинала 03.11.2013 . Проверено 31 октября 2013 г.
- ^ Майкл Янусонис (7 июня 2012 г.). «Ужин вне дома — Блаунт — приятное дополнение к городской жизни» . Журнал Провидения . Проверено 31 октября 2013 г.
- ^ Патрисия Харрис и Дэвид Лайон (2013). Путеводитель для гурманов по Род-Айленду: лучшие рестораны, рынки и местные кулинарные предложения . Моррис Бук Паблишинг, ООО. п. 23. ISBN 978-0-7627-8361-8 .
- ^ Боб Гаррисон (1 декабря 2011 г.). «Производитель года по производству охлажденных продуктов 2011: Компания для всех сезонов» . Проверено 31 октября 2013 г.
- ^ «Производитель года по производству холодильных продуктов» (PDF) . Журнал охлажденных и замороженных продуктов. Декабрь 2011 г. Архивировано из оригинала (PDF) 4 ноября 2013 г. . Проверено 31 октября 2013 г.