Дайан Ноймарк-Штайнер
Дайан Ноймарк-Штайнер | |
---|---|
Род занятий | Исследователь, академик, автор |
Академическое образование | |
Образование | Бакалавр биологии и питания (1980) Магистр общественного здравоохранения (1987) Доктор философии, поведенческие науки и питание (1993 г.) |
Альма-матер | Корнелльский университет Еврейский университет |
Академическая работа | |
Учреждения | Университет Миннесоты |
Дайан Ноймарк-Штайнер — профессор Риджентс Университета Миннесоты на кафедре эпидемиологии и общественного здравоохранения Школы общественного здравоохранения . Она является исследователем питания подростков и молодых людей и здоровья, связанного с весом.
Исследование Ноймарк-Штайнер по профилактике расстройств пищевого поведения, проведенное в средних школах Иерусалима , Израиль , было одним из первых в литературе, в котором научный подход сочетался с элементами вмешательства. [1] Ее исследование Project EAT, основанное в 1995 году, является одним из ведущих исследований по вопросам питания и последствий, связанных с весом, включая ожирение, неправильное питание, недостаточную физическую активность, расстройства пищевого поведения и неудовлетворенность своим телом, среди подростков и молодых людей из разных слоев общества. . [2] Значительная часть ее работы была сосредоточена на семейных обедах, включая частоту, типы подаваемых блюд и преимущества совместного питания всей семьей. Некоторые из ее более поздних работ исследуют потенциал использования йоги в качестве инструмента для решения проблем, связанных с весом. Она написала более 500 научных статей и одну книгу под названием «Я такая толстая!»: Как помочь подростку сделать здоровый выбор в отношении питания и физических упражнений в мире, одержимом лишним весом . [3]
Thomson Reuters отметило ее вхождение в 1% самых цитируемых исследователей в своей области. [4] В 2018 году Ноймарк-Штайнер получила награду «Выдающийся исследователь» от Национального института здравоохранения . [5] Она также получила награды от Академии расстройств пищевого поведения, Национальной ассоциации по расстройствам пищевого поведения и Коалиции по расстройствам пищевого поведения .
Образование
[ редактировать ]Ноймарк-Штайнер получила степень бакалавра биологии и питания в Корнельском университете в 1980 году. Затем она переехала в Израиль, где училась в Еврейского университета Школе общественного здравоохранения и общественной медицины Брауна , получив степень магистра общественного здравоохранения в 1987 году и докторскую степень. . по поведенческим наукам и питанию в 1993 году. Защищая докторскую диссертацию, с 1990 по 1994 год она работала преподавателем-диетологом в отделе социальной медицины медицинской организации «Хадасса» . получила степень доктора постдокторантуру в Университете Миннесоты. [6]
Карьера
[ редактировать ]В 1995 году Ноймарк-Штайнер присоединилась к Университету Миннесоты в качестве доцента, став доцентом в 1999 году и профессором в 2004 году. В 2015 году она была назначена руководителем отдела эпидемиологии и общественного здравоохранения в Школе общественного здравоохранения при Университете Миннесоты. Университет Миннесоты. [6]
Исследования и работа
[ редактировать ]Проект ЕАТ
[ редактировать ]Ноймарк-Штайнер начала изучать факторы, связанные с питанием, физической активностью и весом, в 1990-х годах. В то время знания о типах факторов, на которые необходимо обратить внимание для улучшения здоровья подростков, связанного с весом, были ограничены. Ноймарк-Штайнер основала проект EAT (Питание и активность среди подростков и молодых людей), ставший крупнейшим лонгитюдным исследованием по изучению предикторов проблем, связанных с питанием и весом у молодых людей. Статья 1999 года стала первой опубликованной статьей проекта EAT. [7] По состоянию на 2020 год проект EAT собрал данные наблюдения за когортой за 15 лет в период перехода от подросткового возраста к взрослой жизни. Вторая группа молодых людей также изучается в рамках исследования «Питание и активность с течением времени». В рамках исследований Project EAT было опубликовано более 300 рецензируемых статей. [8]
Ноймарк-Штайнер была главным исследователем всех исследований проекта EAT (проекты EAT-I, II, III и IV; Project F-EAT; EAT 2010; и EAT 2010-2018) и получила грант НИЗ «Выдающийся исследователь». в связи с продолжением работы с Project EAT в 2018 году. [8]
Важность семейного окружения
[ редактировать ]Исследование Ноймарк-Штайнер в рамках проекта EAT привело к пониманию важности семьи и домашней обстановки, влияющих на пищевое поведение, физическую активность, образ тела, весовой статус и расстройства пищевого поведения среди подростков и молодых людей. Результаты исследования позволили понять, как родителям следует и не следует говорить о весе дома. Ноймарк-Штайнер и ее команда обнаружили, что семейное питание поперечно и продольно связано с рядом положительных результатов, включая улучшение пищевого рациона, улучшение психосоциального благополучия и снижение риска нездорового поведения по контролю веса. [9] Она и ее команда также опубликовали некоторые из ранних работ о семейных разговорах о весе и ассоциациях с различными результатами. Эти выводы послужили основой для ее книги «Я такая толстая!»: «Как помочь подростку сделать здоровый выбор в отношении питания и физических упражнений в мире, одержимом лишним весом». [10]
Факторы риска ожирения и расстройства пищевого поведения
[ редактировать ]Основная часть исследований Ноймарк-Штайнер была сосредоточена на выявлении общих факторов риска ожирения и расстройств пищевого поведения, на которые следует обратить внимание при помощи поведенческих вмешательств. Некоторые из основных общих факторов риска, выявленных в ее исследовании, включают стигматизацию веса, [11] недовольство своим телом, [12] и диета. [13] Ее работа также поддерживает разработку мер для решения спектра проблем, связанных с весом. [14]
Разработка инновационных мер на уровне школ и сообществ
[ редактировать ]Ноймарк-Штайнер разработала и оценила различные поведенческие вмешательства, направленные на решение проблемы веса в сочетании с такими проблемами, как расстройство питания, неудовлетворенность телом, плохой режим питания и низкий уровень физической активности. В 2010 году она разработала «Новые движения» — уроки физкультуры для девочек, дополненные мероприятиями, направленными на улучшение режима питания и самооценки. [14]
Мероприятия по предотвращению факторов риска расстройств пищевого поведения
[ редактировать ]Ноймарк-Штайнер была одним из первых исследователей, которые разработали, внедрили и оценили вмешательство, направленное на предотвращение факторов риска расстройств пищевого поведения и других проблем, связанных с весом. Для ее доктора философии. Защитив диссертацию, она разработала программу «Взвешивание, чтобы съесть», реализовала программу в средних школах и оценила ее влияние в контролируемом проекте в течение двухлетнего периода. [15] Ее работа в этой области продолжалась в сферах школы, сообщества, семьи и государственной политики. [ нужна ссылка ]
Избранные награды
[ редактировать ]- 1989 - Стипендия Розиты и Эстебана Герцег за работу в области женских исследований.
- 2003 г. - почетный научный сотрудник, Институт перспективных исследований, Университет Ла Троб, Австралия.
- 2003 - Премия Лори Ирвинга за выдающиеся достижения в профилактике расстройств пищевого поведения, Национальная ассоциация по расстройствам пищевого поведения.
- 2008 - Премия за исследования: Коалиция по расстройствам пищевого поведения за исследования, политику и действия
- 2008 - Премия «Выдающийся наставник факультета постдокторантов», Университет Миннесоты (UMN).
- 2009 - Премия выдающимся женщинам-ученым в области гуманитарных, социальных наук и искусств, UMN
- 2010 - Премия за лидерство в исследованиях, Академия расстройств пищевого поведения.
- 2012 - Премия Леонарда М. Шумана за выдающиеся достижения в преподавании, Школа общественного здравоохранения, UMN [16]
- 2014 — Высоко цитируемый исследователь Thomson Reuters
- 2016 г. - профессор Мэйо, Школа общественного здравоохранения, UMN.
- 2017 – Академия передового опыта в области медицинских исследований, Академический центр здоровья Университета Миннесоты.
- 2018 - Премия НИЗ выдающемуся исследователю
- 2021 - Президентский профессор Макнайта, UMN.
- 2023 - Профессор Риджентс, UMN.
Публикации
[ редактировать ]Книги
[ редактировать ]- Ноймарк-Штайнер Д. «Я такая толстая!»: Как помочь подростку сделать здоровый выбор в отношении питания и физических упражнений в мире, одержимом лишним весом. Нью-Йорк: Гилфорд Пресс, 2005.
Избранные статьи
[ редактировать ]- Ноймарк-Штайнер Д., Фолкнер Н., Стори М., Перри К., Ханнан П. и Мюлерт С. (2002). Издевательства над лишним весом среди подростков: корреляция со статусом веса и расстройствами пищевого поведения. Международный журнал ожирения, 26 (1), 123–131.
- Ноймарк-Штайнер Д., Стори М., Ханнан П.Дж., Перри К.Л. и Ирвинг Л.М. (2002). Проблемы, связанные с весом, и поведение подростков с избыточным и не избыточным весом. Архив педиатрии и подростковой медицины, 156 (2), 171.
- Ноймарк-Штайнер, Д., Ханнан П., Стори М., Кролл Дж., Перри, К. (2003). Образцы семейного питания: связь с социально-демографическими характеристиками и улучшением рациона питания среди подростков». Журнал Американской диетической ассоциации, 103:317-322.
- Ноймарк-Штайнер Д., Пакстон С.Дж., Ханнан П.Дж., Хейнс Дж. и Стори М. (2006). Имеет ли значение удовлетворенность телом? Пятилетние лонгитюдные связи между удовлетворенностью телом и поведением в отношении здоровья у подростков женского и мужского пола. Журнал здоровья подростков, 39 (2), 244–251.
- Ноймарк-Штайнер Д., Уолл М., Хейнс Дж., Стори М., Шервуд Н., ван ден Берг П. (2007). Общий риск и защитные факторы избыточного веса и расстройств пищевого поведения у подростков». Американский журнал профилактической медицины, 33:359-69.
- Ноймарк-Штайнер, Д. (2009). Профилактика ожирения и расстройств пищевого поведения у подростков: что могут сделать медицинские работники? Журнал здоровья подростков, 44:206-13.
- Ноймарк-Штайнер Д., Френд С., Флаттум К., Ханнан П., Стори М. и др. (2010). Новые шаги. Предотвращение проблем, связанных с весом, у девочек-подростков: групповое рандомизированное исследование. Американский журнал профилактической медицины, 39(5):421-32.
- Ноймарк-Штайнер, Д., Маклехоз, Р.Ф., Уоттс, А.В., Айзенберг, М.Э., Ласка, М.Н., Ларсон, Н. (2017). Как практика йоги связана с состоянием веса? Популяционные данные проекта EAT-IV. Журнал физической активности и здоровья, 14 (12): 905-912.
- Ноймарк-Штайнер, Д., Маклехоз, Р.Ф., Уоттс, А.В., Пакановски, К., Айзенберг, М.Э. (2018). Йога и образ тела: результаты крупного популяционного исследования среди молодых людей. Образ тела, 24:69-75.
- Пиран Н., Ноймарк-Штайнер Д. (2020). Йога и опыт воплощения: обсуждение возможных связей. Расстройства пищевого поведения: Журнал лечения и профилактики, 10 января.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Ноймарк-Штайнер, Дайан; Батлер, Рут; Палти, Хава (1995). «Нарушения пищевого поведения среди девочек-подростков: оценка школьной программы первичной профилактики» . Журнал образования в области питания . 27 : 24–31. дои : 10.1016/S0022-3182(12)80262-7 .
- ^ «Проект ЕАТ» .
- ^ «Дайанна Ноймарк-Штайнер — Академика Google» .
- ^ «Самые влиятельные научные умы мира, 2014 г.» (PDF) .
- ^ «НИЗ дает Ноймарку-Штайнеру 6,5 миллионов долларов на изучение проблем питания и веса у молодых людей» . 3 апреля 2018 г.
- ^ Jump up to: а б «Дайанна Ноймарк-Штайнер, доктор философии, магистр здравоохранения» .
- ^ Ноймарк-Штайнер, Дайан. «Проект EAT-III: Питание среди подростков и молодежи» . Грантоме .
- ^ Jump up to: а б «Проект ЕАТ» .
- ^ Ноймарк-Штайнер, Д.; Айзенберг, Мэн; Фулкерсон, Дж.А.; Стори, М.; Ларсон, Нью-Йорк (2008). «Семейное питание и расстройство пищевого поведения у подростков: лонгитудинальные результаты проекта EAT» . Архив педиатрии и подростковой медицины . 162 (1): 17–22. дои : 10.1001/archpediatrics.2007.9 . ПМИД 18180407 . S2CID 39243550 .
- ^ Зинн, Джанет (2006). «Обзор книги: «Я такой толстый: помогите подростку сделать здоровый выбор в отношении еды и физических упражнений в мире, одержимом лишним весом» ». Расстройства пищевого поведения . 14 (2): 171–172. дои : 10.1080/10640260500536342 . S2CID 143387049 .
- ^ Пуль, Ребекка М.; Ноймарк-Штайнер, Дайан; Остин, С. Брин; Людике, Йорг; Кинг, Келли М. (2014). «Установление приоритетов политики по борьбе с расстройствами пищевого поведения и стигматизацией веса: взгляды специалистов по расстройствам пищевого поведения и широкой общественности США» . BMC Общественное здравоохранение . 14 :524. дои : 10.1186/1471-2458-14-524 . ПМК 4046055 . ПМИД 24884645 .
- ^ Буккианери, ММ; Арикян, А.Дж.; Ханнан, ПиДжей; Айзенберг, Мэн; Ноймарк-Штайнер, Д. (2012). «Неудовлетворенность телом от подросткового возраста до молодой взрослой жизни: результаты 10-летнего продольного исследования» . Изображение тела . 10 (1): 1–7. дои : 10.1016/j.bodyim.2012.09.001 . ПМК 3814026 . ПМИД 23084464 .
- ^ Ноймарк-Штайнер, Дайан; Уолл, Мелани ; Ларсон, Николь И.; Айзенберг, Марла Э.; Лот, Кэти (2011). «Диета и нарушение пищевого поведения от подросткового возраста до юношеского возраста: результаты 10-летнего продольного исследования» . Журнал Американской диетической ассоциации . 111 (7): 1004–1011. дои : 10.1016/j.jada.2011.04.012 . ПМК 3140795 . ПМИД 21703378 .
- ^ Jump up to: а б Ноймарк-Штайнер, ДР; Друг, SE; Флаттум, CF; Ханнан, ПиДжей; История, MT; Бауэр, КВ; Фельдман, С.Б.; Петрич, Калифорния (2010). «Новые шаги — предотвращение проблем, связанных с лишним весом, у девочек-подростков» . Американский журнал профилактической медицины . 39 (5): 421–432. дои : 10.1016/j.amepre.2010.07.017 . ПМЦ 2978965 . ПМИД 20965379 .
- ^ Чао, AC; Лот, К.; Ноймарк-Штайнер, Д. (2014). «Профилактика патологии расстройств пищевого поведения: общие и уникальные особенности успешных программ профилактики расстройств пищевого поведения» . Текущие отчеты психиатрии . 16 (7): 453. дои : 10.1007/s11920-014-0453-0 . ПМК 4104660 . ПМИД 24821099 .
- ^ «Премия Леонарда М. Шумана за выдающиеся достижения в преподавании» (PDF) .
- Выпускники Колледжа экологии человека Корнеллского университета
- Выпускники Школы общественного здравоохранения и общественной медицины Еврейского университета Хадасса Браун
- Факультет Университета Миннесоты
- Живые люди
- Американские медицинские исследователи
- Люди в общественном здравоохранении
- Американские женщины-эпидемиологи
- Американские эпидемиологи
- Американские женщины-учёные XXI века
- Американские женщины-диетологи
- Американские диетологи
- Женщины-медики-исследователи