Карен Бошемин
Карен Бошемин | |
---|---|
Рожденный | 1956 |
Научная карьера | |
Поля | питание |
Учреждения | Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады |
Карен Бошемин — федеральный учёный из Канады, признанный международный авторитет в области выбросов метана и питания жвачных животных . Ее исследования помогают разрабатывать методы ведения сельского хозяйства, которые улучшают выращивание крупного рогатого скота для получения мяса и молока, одновременно снижая воздействие животноводства на окружающую среду. [ 1 ]
Работа Бошемин и ее коллег привела к тому, что Министерство сельского хозяйства и агропродовольственной промышленности Канады было признано мировым лидером в области измерения парниковых газов и разработки стратегий по сокращению выбросов в результате сельскохозяйственной деятельности, в том числе в результате животноводства. [ 2 ] Бошемин был отмечен наградами Канадского общества зоотехники , Американской ассоциации молочных наук , Китайской академии наук и Шведской королевской академии сельского и лесного хозяйства в Стокгольме, Швеция .
Биография
[ редактировать ]Бошемен родился в 1956 году в Монреале , Квебек . она воспитывалась в Новой Шотландии До 10 лет , а затем переехала с семьей в Квебек. В годы своего становления у нее появился интерес к еде и питанию, что побудило ее продолжить карьеру в области зоотехники.
Бошемен получил степень бакалавра в области сельского хозяйства с отличием в Университете Макгилла (1978 г.), степень магистра в области питания животных в Университете Лаваля (1982 г.) и степень доктора философии по питанию жвачных животных с отличием в Университете Гвельфа (1988 г.). [ 3 ] [ 4 ] Она вышла замуж за Шона Макгинна в 1983 году, и вместе у них две дочери. Она и ее муж проживают в Летбридже, Альберта .
Карьера
[ редактировать ]Прежде чем получить докторскую степень, Бошемин несколько лет проработала в кормовой промышленности в качестве диетолога по мясному и молочному скоту. [ 5 ] для крупного производителя кормов, где она получила представление о практических аспектах питания жвачных животных. [ 3 ] [ 5 ] Свою исследовательскую карьеру она начала в качестве ученого в сельского хозяйства и агропродовольственной промышленности Канады Летбриджском исследовательском центре в Альберте в 1988 году. На протяжении всей своей карьеры она быстро продвигалась по службе, в конечном итоге достигнув высшего уровня научного сотрудника (RES5) в 2005 году. Она также является адъюнкт-профессором в Университете Альберты , Университете Саскачевана , Университете штата Юта и бывшим адъюнкт-профессором в Университете штата Юта. Университет Британской Колумбии . [ 4 ] Она часто приписывает свои многочисленные научные достижения за эти годы вкладу многих энтузиастов и талантливых технических специалистов, студентов и постдокторантов, а также сотрудничеству с другими очень способными учеными.
На ранних этапах своей карьеры исследования Бошемен были сосредоточены в основном на питании молочного скота, но в последующие годы ее интересы расширились и стали включать как мясной, так и молочный скот. На протяжении многих лет она работала над различными аспектами питания и внесла выдающийся вклад в молочную и мясную промышленность в области функционирования рубца и использования корма. Бошемен разработал обширную исследовательскую программу по улучшению использования корма крупным рогатым скотом, уделяя особое внимание функциям рубца и перевариванию корма, профилактике ацидоза , физически эффективной клетчатке, использованию фуража и зерна, а также снижению содержания кишечного метана.
Исследования Бошемена в области функции рубца привели к разработке рекомендаций, которые сводят к минимуму ацидоз рубца у молочных коров и крупного рогатого скота на откормочных площадках, сохраняя при этом высокий уровень продуктивности животных. [ 6 ] Она изучила диетические факторы, которые способствуют подострому рубца ацидозу , а также роль физически эффективной клетчатки в стимуляции функции рубца и пищеварения. [ 6 ] Результаты этих исследований способствовали выработке рекомендаций по содержанию пищевых волокон для крупного рогатого скота.
Бошемин также получила международное признание за свою работу в области улучшения использования кормов жвачными животными посредством использования технологии кормовых ферментов и других кормовых добавок. [ 7 ] Целью ее работы было выявление механизмов действия ферментов. улучшить переваривание корма, так что кормовые ферменты для животноводства можно разработать , обеспечивающие положительные и стабильные результаты.
Совсем недавно Бошемен расширила свои исследования, чтобы изучить более широкие экологические аспекты животноводства. В начале 2000-х годов она разработала исследовательскую программу по измерению выбросов метана от крупного рогатого скота с целью найти способы ограничения этих выбросов. [ 5 ] Ее исследование посвящено влиянию систем выращивания жвачных животных на выбросы парниковых газов. [ 7 ] с целью разработки стратегий по сокращению кишечного метана, который вырабатывается крупным рогатым скотом как побочный продукт переваривания клетчатки. [ 8 ] Ее исследования ведут к новым подходам к питанию, которые улучшают качество воздуха и уменьшают воздействие животноводства на окружающую среду. Ее исследования показали, что скармливание крупному рогатому скоту новой добавки, ингибирующей метан, можно снизить выработку метана на 30%. [ 5 ] Помимо сокращения выбросов парниковых газов, сокращение количества метана, образующегося при переваривании корма, повышает эффективность, с помощью которой молочные коровы и мясной скот превращают растительный материал в пищу (молоко и мясо) для людей.
В 2011 году Бошемен был удостоен премии Бертебоса . [ 9 ] престижную награду Шведской королевской академии сельского и лесного хозяйства за работу по ограничению выбросов метана. Бошемин использовал призовые деньги для создания стипендиального фонда в Университете науки и технологий Кваме Нкрума в Кумаси, Гана, для содействия образованию женщин. На данный момент стипендия была присуждена трем аспирантам, получающим ученые степени в области зоотехники.
Бошемен был приглашенным членом Комитета по потребностям мясного скота в питательных веществах Национальной академии наук, техники и медицины. Комитет недавно опубликовал 8-е пересмотренное издание «Требований мясного скота в питательных веществах», которое представляет собой рекомендации по кормлению мясного скота в Северной Америке. Будучи единственным приглашенным членом из Канады, ее вклад в «Потребности в питательных веществах мясного скота» помог гарантировать, что публикация также подходил для канадских условий. Сегодня это повсеместно используется диетологами, ветеринарами и органами регулирования кормов, такими как Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов. [ 4 ]
С 1984 года Бошемин был активным членом Американской ассоциации наук о молочных продуктах , Американского общества зоотехники и Канадского общества зоотехники (бывший президент, 2000–01). [ 3 ]
Бошемен ушла с государственной службы в 2022 году. [ 10 ] За свою карьеру Бошемен опубликовала в общей сложности 16 глав книг, 21 авторитетный обзор, 390 рецензируемых научных статей. [ 11 ] многие из этих статей опубликованы в влиятельных журналах, а также более 850 статей, тезисов, материалов конференций и презентаций, посвященных передаче технологий. [ 4 ]
Бошемин признана влиятельной женщиной в Канаде за ее научный вклад в области STEM (наука, технологии, инженерия и математика). [ 12 ]
Почести и награды
[ редактировать ]- Бакалавр наук награжден с отличием, 1978 г.
- доктор философии награжден с отличием, 1988 г. [ 13 ]
- Премия докторанта Совета естественных наук и инженерных исследований, 1983–88 гг.
- 1-е место за выступление на конкурсе аспирантов CSAS, 1987 г.
- Премия Канадского общества зоотехники молодым ученым, 1994 г. [ 14 ]
- Стипендия для путешествий, Японское общество содействия науке , 2005 г.
- Премия Американской ассоциации молочных наук за пионер высокопородных кормов, 2005 г. [ 13 ]
- Золотая награда за выдающиеся достижения в области сельского хозяйства и агропродовольственной промышленности Канады, 2007 г. [ 13 ]
- Премия Фонда Джорджа Б. Кейна, Университет штата Юта, 2008 г.
- Стипендия сэра Фредерика Макмастера, CSIRO, Австралия, 2009 г.
- Премия Канадского общества зоотехники за выдающиеся достижения в области питания и мясной науки, 2009 г. [ 13 ] [ 3 ]
- Американская ассоциация молочных наук , Премия специалистов по питанию за прикладное молочное питание, 2010 г. [ 3 ]
- Премия Бертебоша, Шведская королевская академия сельского и лесного хозяйства , 2011 г. [ 9 ] [ 13 ] [ 3 ]
- Приглашенный профессор для старших международных ученых, Китайская академия наук, 2011–2013 гг.
- Премия Канадского общества зоотехники, 2014 г.
- Премия канадской мясной промышленности за выдающиеся исследования и инновации , 2020 г. [ 4 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]
- Премия Gold Harvest, сельское хозяйство и агропродовольствие Канады, 2021 г. [ 19 ]
- Влиятельные женщины в Канаде - Галерея женщин в STEM [ 12 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Карен Бошемин – Кормление крупного рогатого скота и парниковые газы – Innovation Canada 150» . Архивировано из оригинала 1 июня 2016 г. Проверено 25 мая 2016 г.
- ^ Крёбель, Р.; Янзен, Х.Х.; Бошемен, Калифорния; Бонесмо, Х.; Литтл, С.М.; Макаллистер, Т.А. (2012). «Предлагаемый подход к оценке и снижению воздействия на окружающую среду целых ферм». Acta Agriculturae Scandinavica, Раздел А. 62 (4): 225–232. дои : 10.1080/09064702.2013.770912 . S2CID 85190243 .
- ^ Jump up to: а б с д и ж «Знакомьтесь со спикером: доктор Карен Бошемин» . Американское общество зоотехники . Проверено 29 января 2020 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «Выпуски новостей - Совет по исследованию мясного скота» . Выпуски новостей - Совет по исследованию мясного скота . Проверено 11 сентября 2020 г.
- ^ Jump up to: а б с д «Доктор Карен Бошемин» . 06.03.2020.
- ^ Jump up to: а б «Процент в прериях на выращивание силоса и кукурузы на зерно» . Canadiancattlemen.ca. 7 мая 2015 года . Проверено 5 мая 2016 г.
- ^ Jump up to: а б Грейнджер, К.; Бошемин, Калифорния (2011). «Можно ли снизить выбросы кишечного метана от жвачных животных без снижения их производства?». Наука и технология кормов для животных . 166–167: 308–320. doi : 10.1016/j.anifeedsci.2011.04.021 .
- ^ «Экологические последствия скармливания крупному рогатому скоту сушеного дистиллятного зерна» . Архивировано из оригинала 8 декабря 2014 г. Проверено 5 мая 2016 г.
- ^ Jump up to: а б «Премия Бертебоса | Королевская академия лесного хозяйства и сельского хозяйства» . ksla.se. Проверено 5 мая 2016 г.
- ^ Канада, Сельское хозяйство и агропродовольствие (15 ноября 2021 г.). «Миссия по сокращению выбросов: доктор Карен Бошемин и ее новаторская работа по сокращению выбросов метана» . сельское хозяйство.canada.ca . Проверено 16 июня 2022 г.
- ^ «Бошемин, Карен, доктор философии - Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады (AAFC)» . agr.gc.ca. Проверено 5 мая 2016 г.
- ^ Jump up to: а б «Влиятельные женщины в Канаде» . 15 июня 2022 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «Всемирный молочный саммит IDF 2013» . Архивировано из оригинала 17 июня 2016 г. Проверено 13 мая 2016 г.
- ^ «Знакомьтесь со спикером: доктор Карен Бошемин» . Американское общество зоотехники . Проверено 15 марта 2018 г.
- ^ «Исследование Beauchemin признано промышленностью» . Западный продюсер . 20 августа 2020 г. Проверено 11 сентября 2020 г.
- ^ «Бошемен удостоен награды за выдающиеся исследования и инновации» . RealAgricultural.com . 12 августа 2020 г. Проверено 11 сентября 2020 г.
- ^ Биллинджер, Нил. «Ученый-исследователь сельского хозяйства Канады получил национальную отраслевую премию» . Страна 600 CJWW . Проверено 11 сентября 2020 г.
- ^ «Ученый из Летбриджа назван выдающимся исследователем крупного рогатого скота» . Альберта Фермер Экспресс . 04.09.2020 . Проверено 11 сентября 2020 г.
- ^ «Программа ANCC 2022 — Канадская ассоциация питания животных» . www.anacan.org . 2022-02-02 . Проверено 16 июня 2022 г.
- Канадские диетологи
- Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады
- 1956 рождений
- Живые люди
- Академики из Альберты
- Академики в Новой Шотландии
- Академики из Монреаля
- Выпускники Университета Лаваля
- Выпускники факультета сельского хозяйства и экологических наук Университета Макгилла
- Выпускники Гвельфского университета
- Академический состав Университета Альберты
- Академический состав Университета Саскачевана
- Академический состав Университета Британской Колумбии
- Женщины-диетологи
- Ученые из Летбриджа
- Ученые из Монреаля
- Ученые из Новой Шотландии
- Канадские учёные XX века
- Канадские учёные XXI века
- Канадские женщины-учёные XX века
- Канадские женщины-учёные XXI века