Рыбный чай

Рыбный чай
	Рыбный суп с рифовой рыбой и кокосовым молоком
Тип	Суп
Основные ингредиенты	батат , тыква , маниока , картофель , зеленые бананы, кокосовое молоко
	Медиа: Рыбный чай ;

Рыбный чай — острый суп в карибской и ямайской кухне . Он похож на рыбный бульон , и его приготовление может занять несколько часов. В его состав входят молотый батат , тыква , маниока , картофель и зеленые бананы, приготовленные до мягкости. Чтобы получить пять галлонов, добавляется до 15 фунтов рыбы. ^{[ 1 ]} морковь и чо-чо Также можно добавить . Он приправлен кокосовым молоком и приправлен различными ингредиентами, включая черный перец, соль, тимьян, сливочное масло, зеленый лук и все приправы». ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Рыбный чай похож на традиционный «рандаун», но вместо кусков ингредиенты варят до тех пор, пока они не превратятся в «жидкий суп». ^{[ 1 ]} Некоторые считают его афродизиаком и с ним связаны различные легенды и слухи:

«Если ты выпьешь рыбный чай, тебе придется на ночь приковать себя к столбу кровати, иначе ты будешь гулять всю ночь» (в поисках приключений) ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}
«Мужчины, у которых не было детей, внезапно родили близнецов»
«Как только вы выпьете рыбный чай, вы не сможете ходить по прямой». ^{[ 1 ]}

По данным издания Каймановых островов, «те, кто пробует рыбный чай, всегда возвращаются за добавкой». ^{[ 1 ]}

См. также

Наезжать

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Приготовление рыбного чая - большая часть East End Surf Challenge. Архивировано 28 июля 2011 г. в Wayback Machine, 10 января 2006 г. Camanian Compass.
^ Jump up to: ^а ^б Алан Эбанкс Серферы находят его вкусным как чай. Архивировано 28 июля 2011 г. в Wayback Machine, 13 января 2009 г. Cay Compass.

Эта супе статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта ямайской кухне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[cookoff-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Приготовление рыбного чая - большая часть East End Surf Challenge. Архивировано 28 июля 2011 г. в Wayback Machine, 10 января 2006 г. Camanian Compass.

[tea-2] Jump up to: ^а ^б Алан Эбанкс Серферы находят его вкусным как чай. Архивировано 28 июля 2011 г. в Wayback Machine, 13 января 2009 г. Cay Compass.

[ 1 ]

[ 2 ]