Кафе «Новый курс»
New Deal Café — это ресторан, концертный зал и общественная кофейня в историческом Центре Рузвельта в Гринбелте, штат Мэриленд . Это редкий пример ресторана, работающего как потребительский кооператив . [ 1 ] поскольку он принадлежит более чем 200 покровителям-членам. [ 2 ]
В кафе с небольшим пивным/винным баром в задней комнате проходят вечерние, а иногда и дневные выступления региональных музыкантов. [ 3 ] и ежегодно спонсирует несколько музыкальных фестивалей на открытом воздухе, в том числе фестиваль Crazy Quilt Festival и фестиваль блюза Greenbelt. Стены кафе украшены произведениями местных художников, которые меняются раз в два месяца. Художественные и развлекательные мероприятия поддерживаются организацией Friends of New Deal Café Arts (FONDCA). [ 4 ] отдельная организация, освобожденная от налогов 501(c)(3) . Кафе New Deal Café вошло в десятку лучших музыкальных заведений округа Колумбия по версии WTOP Radio 2012. [ 5 ]
В меню кафе представлены варианты завтрака, обеда и ужина, а также разнообразные смузи и кофейные напитки. Кафе находится под управлением потребительского кооператива Greenbelt, широко известного как продуктовый магазин/супермаркет Coöp. Есть разливное пиво, а также выбор вин, разливное и бутылочное пиво.
Посетители часто называют это кафе «гостиной сообщества Гринбелта» или «третьим местом», частью движения за третье место .
Его название происходит от Франклина Делано Рузвельта , «Нового курса» который был ответственным за основание Зеленого пояса. [ 6 ]
История
[ редактировать ]Кафе New Deal было основано группой жителей Гринбелта в 1995 году. [ 7 ] В ноябре 2004 года более 600 человек посетили день открытых дверей в поддержку проекта. [ 8 ] С 1995 по 2000 год кафе работало по совместительству в общественном центре Гринбелт. В апреле 2000 года кафе получило аренду и открылось в своем нынешнем постоянном торговом помещении, которое в 2005 году увеличилось вдвое за счет расширения на прилегающее помещение. [ 9 ] Несколько лет компания боролась без кухни в помещении, и ее долг увеличился. [ 10 ] [ 11 ] Однако в июне 2008 года в рамках четырехмесячного ремонта кафе построило кухню, используя волонтеров и профессиональных подрядчиков. [ 12 ] и заключил контракт на управление рестораном с шеф-поваром Каримом Кмайхой и его женой Марией Алмейда на управление рестораном. [ 13 ] [ 14 ]
30 ноября 2016 года кафе расторгло договор ресторанной деятельности с шеф-поваром Кмайхой.
Летом 2018 года кафе заключило контракт с Майклом и Лией Мун на управление ресторанной деятельностью; их партнерство закончилось в 2021 году.
Сейчас им управляет потребительский кооператив «Гринбелт».
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Неппер, Кэти Д. (2001), Гринбелт, Мэриленд: Живое наследие нового курса , Балтимор, Мэриленд : JHU Press , стр. 218, ISBN 0-8018-6490-9 , заархивировано из оригинала 17 мая 2008 г. , получено 7 июля 2008 г.
- ^ «Зона для членов кафе New Deal» . Кафе «Новый курс» . Проверено 7 сентября 2007 г.
- ^ Халперн, Сью (май – июнь 2002 г.), «Город Нового курса» , Мать Джонс , получено 7 июля 2007 г.
- ^ Друзья New Deal Café Arts (FONDCA)
- ^ Баш, Мишель, New Deal Cafe вошло в десятку лучших музыкальных заведений WTOP , архивировано из оригинала 25 июля 2012 г. , получено 7 марта 2013 г.
- ^ Райли, Дениз (17 августа 2000 г.), «ХОРОШЕЕ ЕДЕНИЕ: Кафе New Deal в Гринбелте» , The Washington Post [ мертвая ссылка ]
- ^ Холмс, Тамара Э. (27 ноября 2003 г.), «Кафе New Deal: дело общества» , Maryland Gazette.
- ^ «Краткая история кафе «Новый курс»» . Проверено 11 августа 2010 г.
- ^ «Бизнес-план кафе «Новый курс»» . Кафе «Новый курс». 10 октября 2007. Архивировано из оригинала 14 декабря 2007 года . Проверено 7 июля 2007 г.
- ^ Нгбеа, Маркус (1 ноября 2007 г.), «Кафе New Deal сокращает расходы, чтобы оставаться открытым» , Maryland Gazette.
- ^ Хопкинсон, Натали (14 июня 2001 г.), «Кооперативное кафе изо всех сил пытается выжить» , The Washington Post , заархивировано из оригинала 20 октября 2012 г.
- ^ МакГилл, Натали (10 апреля 2008 г.). «Ремонт дает надежду на новое начало в кафе Greenbelt» . Мэрилендская газета . Проверено 11 августа 2010 г.
- ^ Тузиньян, Кристи (19 июня 2008 г.), «Кафе New Deal нанимает кулинарного эксперта» , Maryland Gazette.
- ^ Вудс, Бэй (26 июня 2008 г.), «Новый шеф-повар Карим Кмайха - это новый курс нового курса» (PDF) , Greenbelt News Review , стр. 1, 10.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
39 ° 0'10,12 дюйма с.ш. 76 ° 52'35,51 дюйма з.д. / 39,0028111 ° с.ш. 76,8765306 ° з.д.