Луканская треска
 | Эта статья в значительной степени или полностью опирается на один источник . ( апрель 2024 г. ) |
 | Вы можете помочь дополнить эту статью текстом, переведенным из соответствующей статьи на итальянском языке . (Апрель 2024 г.) Нажмите [показать], чтобы просмотреть важные инструкции по переводу. |
 | |
| Курс | Второй (курс итальянского языка) |
|---|---|
| Место происхождения | Италия |
| Регион или штат | Базиликата |
| Основные ингредиенты | Треска , перец отрубной |
Баккала алла Лукана — традиционное итальянское блюдо из трески . [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Бастианич, Лидия Маттиккьо; Учебники, Таня Бастианич (20 октября 2009 г.). «Баккала в стиле Лукана» . Лидия готовит из самого сердца Италии: праздник 175 региональных рецептов: кулинарная книга . Издательская группа Кнопфа Doubleday. п. 315. ИСБН 978-0-307-27341-3 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
Викискладе есть медиафайлы по теме Baccalà alla lucana .
- Краткая история. Архивировано 6 июня 2016 г. в Wayback Machine.
- Рецепт
 | Эта Gadiformes статья, связанная с , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта итальянской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |